10 Catanian Parasta Ruokakiertuetta

Haluatko tutustua vierailemiesi kaupunkien ruokakulttuuriin? Kutsun sinut tutustumaan Catanian makuihin!

Ana Caballero

Ana Caballero

7 minuuttia luettu

10 Catanian Parasta Ruokakiertuetta

Catanian markkinat | ©János Korom Dr.

Catania on kaunis rannikkokaupunki Sisilian saarella. Täältä löydät monia parhaista asioista, joita voit tehdä saarella vietettävän lomasi aikana. Kierrosten ja kauniin arkkitehtuurin näkemisen lisäksi sinulla on mahdollisuus osallistua erilaisille retkille. Niiden joukossa on gastronomisia retkiä, sillä Sisilia on loistava paikka syödä.

Ruoka on olennainen osa mitä tahansa matkaa, joten olet varmasti ihastunut johonkin näistä vaihtoehdoista. Joihinkin sisältyy kiertoajelu Catanian kaduilla, toiset vievät sinut erityisiin paikkoihin, kuten Etna-vuorelle. Maistat paitsi tyypillistä sisilialaista ruokaa, myös alueen viinejä ja viinoja. Oletko valmis siihen?

1. Catanian katuruokakierros

La Pescheria| ©jim
La Pescheria| ©jim

Monesti meille suositellaan tunnettuja ja ylellisiä ravintoloita. Vaikka se voi olla hyvä suunnitelma, mikään ei voita kaupungin katuruoan maistelua. Cataniasta löydät erittäin hyviä vaihtoehtoja, oletko valmis kokeilemaan niitä? Oppaasi vie sinut vähintään kolmen tunnin kävelykierrokselle maistelemaan Catanian parhaita herkkuja vain 70 eurolla.

Catanian kaduilla kuljeskelu ja ruoan maistelu on epäilemättä yksi parhaista kierroksista, joita voit tehdä tässä kaupungissa. Ensimmäiseksi tapaat oppaasi ja ryhmäsi ennalta sovitussa keskeisessä paikassa. Yleensä tapaamispaikka on Piazza del Duomo.

Ensimmäinen pysähdyspaikka on Catanian kalamarkkinat (Piscaria Mercato del Pesce). Siellä voit kävellä penkkien ja sisilialaisten ruokakojujen seassa. Jos et pidä merenelävistä tai olet niille allerginen, on parempi keskustella oppaan kanssa ja jättää tämä pysähdys väliin. Tämän paikan jälkeen kuljette Giardino Pacinin kaupunkipuiston läpi.

Jatkatte kierrosta Piazza Mazzinille, jossa voitte syödä erilaisia Sisilialle tyypillisiä erikoisherkkuja, joita paikalliset myyjät tarjoavat. Jatka Via dei Crociferille, joka tunnetaan myös kirkkokatuna, ja sen jälkeen Piazza dei Quattro Canti -aukiolle, jossa opit paikallisista perinteistä. Lopussa voit palata tai jatkaa nauttimista Cataniassa.

Käytännön tietoja

  • Kuljetusmuoto: kävelykierros.
  • Kesto: noin 3 tuntia.
  • Hinta: noin 70 €.
  • Edut: Tavallisesti tämäntyyppisellä kierroksella voit tutustua kaupunkiin ja sen arkkitehtuuriin.
  • Vaihtoehdon haitat: koko kierroksen ajan on käveltävä ja maistiaiset ovat lyhyitä.

Varaa Catanian gastronominen kierros

2. 6 tunnin yksityinen kierros kolmelle Etnan viinitilalle viininmaisteluineen

Etna ja viinitarhat| ©Bernt Rostad
Etna ja viinitarhat| ©Bernt Rostad

Sisilia on lumoava Välimeren saari, josta löydät kauniiden arkkitehtonisten aarteiden lisäksi myös luonnon aarteita. Etna-vuori on ihanteellinen luontokohde, jossa voit vierailla lomallasi. Mielenkiintoisemmaksi sen tekee retki, johon sisältyy kansainvälisten huippuviinien maistelua.

Cataniasta Etna-vuorelle suuntautuvilla retkillä oppaasi noutaa sinut hotelliltasi, jotta voitte olla rauhassa. Tämä on hienoa, sillä sinun ei tarvitse käyttää julkista liikennettä. Perillä voit aloittaa leppoisan kävelyn. Oppaasi kertoo sinulle kaikki yksityiskohdat, jotka sinun tarvitsee tietää tästä kauniista paikasta. Arvosta näkymää ja älä unohda ottaa kuvia.

Kierroksen jälkeen on aika suunnata viinikellareihin. Siellä voit tutustua tämän hienon juoman valmistukseen. Voit maistella eri perheen viinitilojen punaviinejä (jotka ovat hyväksi terveydellesi), valkoviiniä ja roséviiniä. Jokaisen juoman mukana saat myös maistiaisen alueellisista erikoisuuksista. Näihin kuuluvat erilaiset juustot, salami, makkarat, suolakinkku, sienet, oliivit, kotitekoinen leipä ja paljon muuta.

Kaikkien näiden ruokien ja juomien maistelun lisäksi voit myös kierrellä viinitarhalla. Näkymä on kaunis! Näet kauniin Sisilian maaseudun, joka on täynnä elämää sitruuna-, manteli-, oliivi- ja appelsiiniviljelmineen. Voit varmasti irrottautua kaupungin meluisasta elämästä ja luoda yhteyden luontoon. Kierroksen päätteeksi oppaasi vie sinut takaisin hotelliisi.

Käytännön tietoja

  • Kuljetusvälineet: yksityinen liikenne.
  • Kesto: noin 6 tuntia.
  • Hinta: noin 200 €.
  • Edut: pääset näkemään kauniita viinitarhoja, maistamaan Catanian parasta ruokaa ja laadukkaita viinejä.
  • Vaihtoehdon haitat: Sinun on varauduttava Etna-vuorelle suuntautuvaan retkeen. Joillekin se voi olla uuvuttavaa. Varmista, että vaellus tulivuorelle on lyhyt.

Varaa gastronominen retki Cataniaan

3. Yöllinen gastronominen kierros

Catania yöllä| ©michael kogan
Catania yöllä| ©michael kogan

Jos aiot viipyä Cataniassa yhden päivän, haluat varmasti tehdä ajastasi erittäin arvokasta. Siksi suosittelen, että sisällytät päiväsi gastronomisen yökierroksen. Näin voit tutustua kaupunkiin yöllä ja syödä parasta paikallista ruokaa.

Lisäksi kuuden jälkeen illalla sää on paras kaupunkikierrokselle. Sinun ei tarvitse kärsiä keskipäivän korkeista lämpötiloista tai auringon polttavan ihoasi. Se on epäilemättä paras aika päivästä rauhalliseen kävelyyn Catanian kaduilla. On syytä huomata, että tämä on kävelykierros, joten sinun on käytettävä mukavia kenkiä ja vaatteita.

Aloittaaksesi tämän kierroksen sinun on tavattava oppaasi ja ryhmäsi ennalta sovitussa paikassa. Yleensä kierrokset alkavat Piazza del Duomolta ja jatkuvat Catanian kalamarkkinoille. Sinulla on siis mahdollisuus tutustua tähän paikkaan yöllä - se on aina täynnä elämää!

Kierroksen jälkeen kuljette Giardino Pacinin puiston, Museo Civico Castello Ursinon ja Piazza Mazzinin läpi. Kaikissa näissä paikoissa on paikallisia ruokapaikkoja ja ruokakojuja, joita kannattaa kokeilla. Illan suosikkeja ovat lähes aina rapeaksi paistetut crespelle, jäinen hedelmägranita ja herkullinen cipollina.

Käytännön tietoja

  • Kulkuvälineet: kävelykierros.
  • Kesto: noin 3 tuntia.
  • Hinta: noin 60 euroa.
  • Edut: vältät väkijoukkoja ja päivän korkeita lämpötiloja sekä tutustut kaupungin toiseen puoleen.
  • Vaihtoehdon haitat: Hämärän valaistuksen vuoksi et ehkä pysty arvostamaan kaikkia kulkemiesi kohteiden kauneutta. Tämä ei kuitenkaan välttämättä ole ongelma, jos olet kiinnostunut vain maistelemaan Catanian herkullista ruokaa.

Varaa Catanian ruokakierros

4. Retki Etnalle lounaalla ja viininmaistiaisilla viinitilalla

Viinin maistelu| ©Hiltrud Möller-Eberth
Viinin maistelu| ©Hiltrud Möller-Eberth

Euroopan aktiivisin tulivuori on yksi kaikkien Cataniassa vierailevien matkailijoiden suosikkikohteista. Jos haluat vierailla siellä ja samalla maistella herkullista ateriaa, kutsun sinut tälle retkelle. Keskimäärin tämä kokemus kestää seitsemän tuntia ja maksaa noin 200 €.

Cataniasta oppaasi noutaa sinut hotellistasi ja vie sinut eksklusiivisella ajoneuvolla Etna-vuorelle. Siellä voit tutustua rauhassa sen maisemiin ja kraattereihin. Olette noin 2 000 metrin korkeudessa merenpinnasta, vaikuttavaa!

Lyhyen retken jälkeen on lounaan aika. Siihen kuuluu yleensä tyypillisiä ruokia, joista kala on suosikki. Jos et voi syödä tällaista lihaa, suosittelen keskustelemaan oppaan kanssa etukäteen. Lounaan aikana voit nauttia aterian seuraksi hyvää viiniä. Lopuksi voit tehdä pienen viininmaistiaisen ja maistella viinitarhan parhaita paloja.

Voit myös maistaa erilaisia täällä tuotettuja hunajavalmisteita. Näin voit päättää tämän gastronomisen kokemuksen herkullisella makealla maulla. Kun olet valmis, oppaasi vie sinut takaisin hotelliisi.

Käytännön tietoja

  • Kuljetusvälineet: yksityinen liikenne.
  • Kesto: noin 7 tuntia.
  • Hinta: noin 200 €.
  • Edut: Sinulla on mahdollisuus nähdä Etna ja maistella kaupungin herkullista ruokaa ja sen hienoimpia viinejä.
  • Vaihtoehdon haitat: Tämä kokemus sopii paremmin iltapäivän loppupuolelle. Muista, että se ei sisällä lounasta vaan pieniä näytteitä.

Matkavinkki
Kaikki seikkailut, joihin sisältyy vierailu Etna-vuorella, edellyttävät mukavia kenkiä ja vaatteita. Olipa retki kuinka lyhyt tahansa, kannattaa aina varautua vähintään yhden tai kahden tunnin vaellukseen.

5. Yksityinen kotiruokakurssi Cataniassa

Ruoanlaittokurssi| ©jbdodane
Ruoanlaittokurssi| ©jbdodane

Jos et halua vain maistaa Catanian ruokaa, vaan myös oppia valmistamaan sitä, yksityinen ruoanlaittokurssi on paras suunnitelma sinulle. Tämä voi olla hyvä suunnitelma, vaikka matkustaisitkin lasten kanssa Cataniaan. Kurssilla pienimmätkin voivat valmistaa yksinkertaisimpia ruokia- heillä on varmasti hauskaa tällaisessa kokemuksessa!

Nämä kurssit järjestetään yleensä paikallisen italialaisperheen kotona. Kun sinulle on kerrottu paikka, sinun on saavuttava paikalle ajoissa. Tämä aktiviteetti kestää yleensä keskimäärin neljä tuntia ja maksaa keskimäärin 150 euroa.

Kaikki, mitä opit kokkaamaan, on osa aitoa sisilialaista ruokaa. Kiinnitä huomiota kaikkeen, mitä kokki kertoo sinulle, sillä hänellä on useampiakin kulinaarisia salaisuuksia kerrottavanaan - pääset jopa tutustumaan hänen perheensä keittokirjoihin! Voit valmistaa jopa kolme herkullista reseptiä.

Kun olet valmis, sinulla on tietysti mahdollisuus maistella työtäsi. Voit jopa nauttia aterian seuraksi valitsemasi herkullisen kahvin tai viinin. Tämä on myös mukava tilaisuus tutustua uusiin ihmisiin ja viettää mukavaa aikaa. Lopuksi voit palata takaisin hotelliisi.

Käytännön tietoja

  • Kuljetusvälineet: Kuljetus ei sisälly hintaan.
  • Kesto: noin 4 tuntia.
  • Hinta: noin 150 €.
  • Edut: Voit syödä aitoa catanialaista ruokaa yhdessä paikassa, ja parasta on, että tiedät jo jokaisen ruokalajin perhesalaisuudet, jotta voit valmistaa sen kotona.
  • Haitat: Jos et ole kovin hyvä kokkaamaan, kurssi voi olla hieman hankala. Kokki valitsee kuitenkin yksinkertaisia reseptejä, joita kaikki voivat noudattaa, joten pärjäät varmasti hienosti.

Varaa kokkikurssi Cataniassa

Miksi lähteä opastetulle ruokakierrokselle Cataniaan?

Catanian kadut| ©Metro Centric
Catanian kadut| ©Metro Centric

Jotkut eivät ehkä ole vakuuttuneita ottamaan opastettua ruokakierrosta Cataniassa, mutta se on todella hyvä vaihtoehto. Uuden kaupungin ruokaan tutustuminen ja sen maistaminen on aina jokaisen matkailijan ehdoton valinta. Se ei kuitenkaan ole aina helppo tehtävä, sillä ravintoloita ja paikkoja on paljon.

Paikallisen oppaan avulla on helpompi löytää täydellinen paikka nauttia aamiaista, lounasta tai illallista. Jopa jälkiruoat kuuluvat usein tämäntyyppisiin kokemuksiin, joista tyypillisin on sisilialainen cannolis. Henkilön, joka tuntee sekä Catanian kadut että sen ruoat, avulla on helpompi löytää paikat, joissa on tarjolla parhaat vaihtoehdot.

Näin säästät aikaa, joka kuluu verkkoarvostelujen tarkistamiseen, tai vaivan, jos huomaat paikassa huonoa palvelua. Lisäksi opastetut kierrokset ovat ainutlaatuinen kokemus, jonka avulla voit tehdä ylimääräistä toimintaa, kuten oppia kokkaamaan, tutustua katuihin tai tutkia Etna-vuorta.

Toisaalta tämäntyyppiset kokemukset voidaan sovittaa kaikkiin vuodenaikoihin. Jos esimerkiksi matkustat Cataniaan joulun aikaan, voit kokeilla tuolle vuodenajalle tyypillistä ruokaa, joka liittyy läheisesti mereen ja makeisiin. Se on varmasti kokemus, josta voit nauttia mihin aikaan tahansa.

Varaa gastronominen kiertomatka Cataniaan

Vinkkejä Catanian gastronomista kierrosta varten

Katuruokaa| ©Giovanni Milordo
Katuruokaa| ©Giovanni Milordo

Ruokakierrokset ovat pakollinen kokemus, kun matkustat muutaman päivän Sisiliassa. On kuitenkin tärkeää pitää mielessä muutama asia. Sinun on syytä olla tietoinen siitä, että jotkin reseptit voivat olla raskaita, koska ne on paistettu tai niissä on paljon ainesosia. Yritä ottaa mukaan lääkettä ruoansulatusvaivojen varalta ja huolehdi aina niistä ruoka-aineista, joiden syömisen ruokavalio kieltää.

Toisaalta suosittelen, ettet syö mitään vahvaa ennen gastronomista retkeä. Muuten et pysty maistamaan kaikkia ruokia vapaasti. Muista, että useat näistä kokemuksista sisältävät useamman kuin yhden ruokalajin, joten mielestäni jos et syö paljon, sinun on tilattava mukaan.

Jos päätät tehdä Cataniasta käsin retken, joka sisältää ruoanmaistelua, varmista, että sinulla on matkalla eväitä tai ainakin kunnon aamiainen. Jotkut kierrokset voivat olla pitkiä, jolloin nälkä kasvaa ja lounasaika ei ole vielä lähellä.

Viimeinen vinkki on, että juo vettä. Useimpiin retkiin sisältyy jonkinlaista viiniä, ja vaikka niitä voi maistella, on hyvä pitää vesipullo käden ulottuvilla. Kysy rohkeasti omasi, sillä useimmissa tapauksissa se sisältyy hintaan.

Varaa Catanian ruokakierros

Vertaillaan vaihtoehtoja

  • Catanian katuruokakierros
  • Kuljetusväline: kävelykierros.
  • Kesto: noin 3 tuntia.
  • Hinta: noin 70 €.
  • Edut: Yleensä tämäntyyppisellä kierroksella tutustut kaupunkiin ja sen arkkitehtuuriin.
  • Vaihtoehdon haitat: koko aika kuluu kävellen ja maistiaiset ovat lyhyitä.
  • 6 tunnin yksityinen kiertoajelu kolmelle Etnan viinitilalle ja viininmaistelu.
  • Kuljetusmuoto: yksityinen kuljetus
  • Kesto: noin 6 tuntia.
  • Hinta: noin 200 €.
  • Edut: Näet kauniita viinitarhoja, maistat Catanian parasta ruokaa ja laadukkaita viinejä.
  • Vaihtoehdon haitat: Sinun on varauduttava Etna-vuorelle suuntautuvaan retkeen. Joillekin se voi olla uuvuttavaa. Varmista, että vaellus tulivuorelle on lyhyt.
  • Gastronominen yökierros
  • Kuljetusmuoto: kävelykierros.
  • Kesto: noin 3 tuntia.
  • Hinta: noin 60 euroa.
  • Edut: vältät väkijoukkoja ja päivän korkeita lämpötiloja sekä tutustut kaupungin toiseen puoleen.
  • Vaihtoehdon haitat: Hämärän valaistuksen vuoksi et ehkä pysty arvostamaan kaikkia kulkemiesi kohteiden kauneutta. Tämä ei kuitenkaan välttämättä ole ongelma, jos olet kiinnostunut vain maistelemaan Catanian herkullista ruokaa.
  • Retki Etnalle lounaalla ja viininmaistiaisilla viinitilalla.
  • Kuljetusmuoto: yksityinen kuljetus.
  • Kesto: noin 7 tuntia.
  • Hinta: noin 200 €.
  • Edut: Sinulla on mahdollisuus nähdä Etna ja maistella kaupungin herkullista ruokaa ja sen hienoimpia viinejä.
  • Vaihtoehdon haitat: Tämä kokemus sopii paremmin iltapäivän loppupuolelle. Muista, että se ei sisällä lounasta vaan pieniä näytteitä.
  • Yksityinen kotiruokakurssi Cataniassa
  • Kuljetusvälineet: Kuljetus ei sisälly hintaan.
  • Kesto: noin 4 tuntia.
  • Hinta: noin 150 €.
  • Edut: pääset syömään aitoa catanialaista ruokaa yhdessä paikassa, ja mikä parasta, tiedät jo jokaisen ruokalajin perhesalaisuudet, jotta voit valmistaa sen kotona.
  • Haitat: Jos et ole kovin hyvä kokkaamaan, kurssi voi olla hieman hankala. Kokki valitsee kuitenkin yksinkertaisia reseptejä, joita kaikki voivat noudattaa, joten pärjäät varmasti hienosti.