10 Parasta Cinque Terren Ruokakiertuetta

Jokaisessa viidessä kylässä, jotka muodostavat La Spezian ikonisimman alueen, on ainutlaatuiset maisemat, polut, joilta on mahdollista löytää joitakin parhaista avoimista näkymistä Ligurianmerelle ja valkoisille hiekkarannoille ja lämpimille vesille, mutta myös syvä gastronominen perinne, johon voit tutustua alueen parhailla ruokamatkoilla.

Cinque Terren parhaita nähtävyyksiä ja tekemistä, joilla voit tutustua sen ruokakulttuuriin, ovat muun muassa viininmaistelukierros Manarolassa, pastan ja tiramisun reseptien opettelu Riomaggioressa, yksityinen lounasristeilykierros, Monterosso al Maren kypsytettyyn lihaan tutustuminen ja oliiviöljyn paikallisen historian jäljittäminen.

Paras vaihtoehto yhdistää gastronominen kokemus ja kierros alueen viiteen kylään on Cinque Terren makujen kierros. Näillä kierroksilla voit nauttia Vernazzan jäätelöä, Manarolan viinejä, Riomaggioren oliiviöljyä, Monterosso al Maren focacciaa ja Corniglian pastaa ja kalaa.

Näillä gastronomian retkillä, joiden hintaan yleensä sisältyvät maistiaiset ja kuljetukset, voit osallistua kokkauskursseille ammattikokkien kanssa ja oppia paikallisen keittiön salaisuuksia, kuten Taggiasche-oliiveja tai Sciacchestra-viinin valmistukseen käytettäviä sultanoita.

Jos aiot vierailla Cinque Terressä huhtikuussa tai kevätkuukausina, voit myös tutustua maaseutumaisemiin, joissa oliivi- ja sitruunaviljelmät ovat parhaimmillaan ja joista voit ottaa matkasi kauneimmat ja värikkäimmät valokuvat.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 155 euroa per henkilö, ja niihin sisältyvät maistiaiset sekä kuljetukset hotellille ja takaisin.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 8-9 tuntia.
• Näiden retkien edut: Voit tutustua alueen viiteen kylään niiden makujen kautta.
• Näiden retkien haitat: Ne ovat kokopäiväretkiä, joten ne eivät ehkä ole kovin tehokkaita lyhyen Cinque Terren vierailun aikana.

Jos haluat aidon italialaisen kokemuksen Cinque Terressä, yksi parhaista vaihtoehdoista on osallistua pastan ja tiramisun kokkauskurssille Riomaggioressa, joka on yksi Italian Rivieran viehättävimmistä kylistä.

Näissä kokemuksissa voit yleensä valmistaa kahta erilaista pastaa, yhtä täytettyä ja yhtä tuorepastaa, ja oppia myös valmistamaan tiramisun alkuperäisen reseptin, joka on yksi italialaisen gastronomian ikonisimmista jälkiruoista.

Lisäksi voit myös maistella kurssin valmisteita, jotka tehdään yleensä pienissä ryhmissä, ja nauttia maljapalaa italialaisen aperitiivin kera, mikä on ihanteellinen suunnitelma, varsinkin jos aiot vierailla Cinque Terressä kesällä, jolloin lämpötila on kuuma.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien alkuhinta on noin 75 euroa per henkilö, ja se sisältää materiaalit ja ammattikokin pysyvän avun.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 3-4 tuntia.
• Näiden retkien edut: opit valmistamaan italialaisen gastronomian ikonisia ruokia ja jälkiruokia.
• Näiden retkien haitat: Ne ovat lyhyitä kokemuksia, joten kurssien aikataulu voi olla hieman intensiivinen.

Viini on yksi Cinque Terren päätuotteista, mutta viidestä kylästä Manarola liittyy eniten viinitilatoimintaan. Näillä retkillä voit tehdä viininmaistiaisia ja vierailla yhdellä tai useammalla viinitilalla sommelierin avustuksella.

Cinque Terren tärkeimmät alueelliset viinit ovat Bianco DOC ja Sciacchetra, joka on hyvin suosittu ja tyypillinen Italian Rivieralle ominainen makea punaviini. Lisäksi voit maistella muita eurooppalaisia rypälelajikkeita ja liittää maistiaisiin paikallisia välipaloja.

Nämä noin 2 tuntia kestävät retket ovat ihanteellisia, jos suunnittelet lyhyttä oleskelua alueella. Jos näin on, tässä on luettelo aktiviteeteista, joilla voit tutustua Cinque Terreen 2 päivässä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 70 euroa per henkilö, ja niihin sisältyy viininmaistelu ja -maistelu.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 2 tuntia.
• Näiden retkien edut: pääset maistamaan yhtä alueen tyypillisistä tuotteista.
• Näiden retkien haitat: Ne ovat vain aikuisille tarkoitettuja kokemuksia, joten ne voivat olla rajoittavia, jos aiot vierailla Cinque Terressä perheen kanssa.

Yksi Ligurian alueen merkittävimmistä gourmet-tuotteista on oliiviöljy, joten se on osa paikallista kulttuuria ja perinteitä. Näillä retkillä voit vierailla oliivitarhoilla ja maistella bruchettoja.

Näillä kokemuksilla opit ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantomenetelmistä, ja osallistut myös kurssille, jossa opit, miten sitä voi yhdistää eri ruokien ja ruokien kanssa, samalla kun maistelet ja saat maistella bruchettoja paikallisten juomien kanssa.

Nämä kokemukset ovat yleensä La Spezian ulkopuolella, mikä tekee niistä yhden parhaista retkistä Cinque Terrestä ja Italian Rivieran eri puolen.

Kiinnostavat yksityiskohdat

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 55 euroa per henkilö ja ne sisältävät maistiaiset.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 4 tuntia.
• Näiden retkien edut: pääset maistamaan yhtä alueen tyypillisistä tuotteista ja opit paikalliseen kulttuuriin liittyvän tuotteen historiasta.
• Näiden retkien haitat: ne edellyttävät matkaa Cinque Terren laitamille, jossa oliivitarhat sijaitsevat.

Jos etsit eksklusiivisempaa ja yksilöllisempää vaihtoehtoa, voit valita yksityisen risteilykierroksen , jossa on grillattua kalaa lounaaksi retkellä, joka kulkee viiden kylän rannikolla ja myös Porto Veneressä, jota pidetään Ligurian kuudentena elementtinä.

Näiden kokemusten aikana, jotka yleensä ovat yksityisillä kalastusaluksilla, voit pysähtyä uimaan, varsinkin jos aiot vierailla Cinquessa kesäkuukausina, jolloin on ihanteellinen aika tutustua kallioiden ja poukamien kauneuteen.

Näihin retkiin sisältyy myös lounas, joka koostuu yleensä grillatusta kalasta ja merenelävistä, ja sen seurana on viinejä paikallisilta viinitarhoilta, varsinkin jos vierailet Cinque Terressä syyskuussa, jolloin on sadonkorjuun ja uusien pullojen esittelyn aika viinitarhoilla.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien alkuhinta on noin 455 euroa ryhmää kohti, joka voi olla enintään 5 henkilöä, ja niihin sisältyy lounas ja miehistön apu.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 8 tuntia.
• Näiden retkien edut: Voit tutustua viiteen kylään rannikolta käsin rennolla kävelyretkellä.
• Näiden retkien haitat: Ne voivat olla kallis kokemus, jos et aio matkustaa suuren ryhmän kanssa.

Jos haluat paikallisen kokemuksen, jossa pääset sekaantumaan ligurialaisten jokapäiväiseen elämään, nämä retket saattavat kiinnostaa sinua, sillä niihin sisältyy kiertoajelu Riomaggioren markkinoilla, jossa pääset näkemään, missä kaupungin italialaiset tekevät päivittäisiä ostoksia ja ostavat aineksia lounasta varten.

Näihin kokemuksiin kuuluu yleensä myös pienille ryhmille tarkoitettu ruoanlaittokurssi, jossa valmistetaan nelivaiheinen lounas, jossa pääruokana on pastaa ja viinipari paikallisia rypälelajikkeita.

Ne ovat myös ihanteellisia, jos aiot vierailla Cinque Terressä talvella, sillä voit suojautua kylmiltä lämpötiloilta ja marraskuussa alkavalta sadekaudelta.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 65 euroa per henkilö, sisältäen materiaalit ja ruoanlaittotunnin ammattikokin kanssa.
• Kesto: Tämä retki kestää noin 3,5 tuntia.
• Näiden retkien edut: Saat paikallisen kokemuksen vierailemalla Riomaggioren markkinoilla ja pitämällä ruoanlaittotunnin ammattikokin kanssa.
• Näiden retkienhaitat: Vaikka retkiin sisältyy kierros kaupungin markkinoilla, paikan päällä ei yleensä järjestetä maistiaisia, mikä vähentää kokemuksen spontaaniutta.

Pesto on tyypillinen ligurialainen kastike, joka valmistetaan tuoreesta basilikasta ja muista ainesosista, kuten valkosipulista ja saksanpähkinöistä, ja se on suosittu pastan lisuke. Näillä retkillä voit osallistua kokkikursseille, joilla valmistetaan parasta pestoa Vernazzassa, joka on yksi Cinque Terren luonnonkauniimmista kylistä.

Näihin kokemuksiin, jotka ovat ihanteellisia, jos olet herkkusuu, kuuluu myös lounas, jossa maistellaan kurssin kastikkeella valmistettua pääruokaa paikallisten juomien kera.

Jos aiot vierailla Cinque Terressä lokakuussa, voit myös nähdä joitakin parhaista panoraamanäkymistä Vernazzasta, erityisesti Sinisen polun varrella.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 80 euroa per henkilö, sisältäen materiaalit ja ammattikokin pitämän ruoanlaittotunnin.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 4 tuntia.
• Näiden retkien edut: tutustut yhteen Cinque Terren viehättävimmistä kylistä ja saat kokkauskurssin, jossa pääset tutustumaan yhteen paikallisista erikoisuuksista.
• Näiden retkienhaitat: toiminta voi olla hyvin erikoista.

Monterosso al Mare on Cinque Terren kylistä kuuluisin, ja näillä retkillä voit maistella viiniä kaupungin baareissa ja maistella myös leikkelelautasta, joka sisältää paikallisia erikoisuuksia ja makuja , kuten focacciaa, salamia ja cantuccia, joka on Toscanalle tyypillinen mantelikeksi.

Näillä retkillä voit tutustua Cinque Terren viinitarhojen tarjoamien rypälelajikkeiden moninaisuuteen ja tutustua Italian Rivieran tärkeimmän kaupungin makuihin. Matkailijat valitsevat tämän kaupungin usein alueen matkansa tukikohdaksi sen sijainnin ja pikajunayhteyden vuoksi.

Huomaa myös, että nämä retket kestävät noin 2 tuntia ja ovat kaupungin keskustassa, joten ne eivät vaadi matkustamista, mikä voi olla ihanteellista, jos suunnittelet lyhyttä oleskelua Italian Rivieralla. Jos tämä on sinun tapauksesi, tässä on luettelo asioista, joita voit tehdä tutustuaksesi Cinque Terreen 1 päivässä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 24 euroa per henkilö, sisältäen maistiaiset.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 2 tuntia.
• Näiden retkien edut: Ne ovat erittäin edullisia.
• Näiden retkien haitat: ne sisältävät vain vierailun Monterosso al Maren baareihin, mutta eivät vierailua viinitarhoihin ja kellareihin.

Jos haluat valita laivamatkan lounaalla suhteellisen edulliseen hintaan, voit valita nämä retket , jotka sisältävät kierroksen La Spezian satamasta Monterosso al Mareen ja kierroksen Cinque Terren kyliin.

Näillä retkillä, jotka tehdään yhteisillä veneillä, pääset paitsi näkemään viiden kylän horisontin Ligurianmereltä käsin, myös maistelemaan alueen parhaita viinejä ja buffetlounaan, joka yleensä sisältää mereneläviä.

Näihin retkiin sisältyy yleensä myös uimapysähdys, varsinkin jos aiot vierailla Italian Rivieralla kesällä, ja sinulla on aikaa katsella auringonlaskua veneestä käsin, mikä tekee siitä yhden Cinque Terren parhaista yöpymisaktiviteeteista.

Kiinnostavat yksityiskohdat

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 115 euroa per henkilö, mukaan lukien lounas ja venemiehistön apu.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 8-9 tuntia.
• Näiden retkien edut: Pääset veneajelulle lounaalla edulliseen hintaan.
• Näiden retkienhaitat: retkillä ei pysähdytä kaikissa Cinque Terren kylissä, joten useimpiin niistä pääsee vain rannikolta.

Cinque Terren gastronomia kuuluu Italian parhaimpiin, mutta suuri osa sen perinteistä on periytynyt La Speziasta, joten näillä retkillä ehdotetaan vierailua kaupungin parhaisiin baareihin, ravintoloihin ja ruokakojuihin, joissa voi maistella tyypillisiä ruokia.

Tällä retkellä voit maistaa sgabei-kakkua, mescua, kikhernekeittoa, testarolia, suolaista pannukakkua, joka on rikastettu pestolla, sekä paistettua kalmaria ja sardelleja, jotka ovat osa paikallista perinnettä, varsinkin jos aiot vierailla Cinque Terressä syyskuussa, jolloin järjestetään sardellimessut.

Näiden retkien hintaan sisältyy yleensä maistiaiset ja kokin apu, ja lisämaksusta voit myös maistella paikallisia viinejä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Näiden retkien lähtöhinta on noin 85 euroa per henkilö, sisältäen maistiaiset.
• Kesto: Nämä retket kestävät noin 3-4 tuntia.
• Näiden retkien edut: tutustut Cinque Terren gastronomian ja La Spezian kaupungin alkuperään.
• Näiden retkien haitat: ne ovat lyhyitä retkiä, joihin sisältyy kuljetus, joten suuri osa ajasta kuluu La Speziaan ja takaisin Cinque Terreen, mikä voi olla väsyttävää.

Voit joko varata retket etukäteen verkossa tai ostaa ne, kun olet Cinque Terressä. Jos kuitenkin aiot vierailla Italian Rivieralla joulukuussa tai kesäkuukausina, jotka ovat osa sesonkia, suosittelen varaamaan etukäteen, jotta vältät viime hetken hinnankorotukset ja varmistat paikkasi.

Jos varaat matkasi etukäteen verkossa, saat myös alennuksia, joita monet matkanjärjestäjät tarjoavat verkkovarauksille.

Vaikka nämä ovat gastronomisia retkiä, joiden avulla voit tutustua paikallisiin makuihin, niiden kautta tutustut myös Cinque Terren viiden kylän parhaimpiin puoli in ja joihinkin Italian Rivieran kauneimmista maisemista.

Tutustut myös joihinkin Cinque Terren ympärillä sijaitseviin kaupunkeihin, kuten La Speziaan, Porto Venereen ja Ligurianmereen, johon voit tutustua veneretkellä.

Jos matkustat sesonkiaikaan, kannattaa varata retki etukäteen, jotta vältät viime hetken hinnankorotukset ja varmistat paikkasi. On myös hyvä idea järjestää kunnollinen, siisti ja tehokas matkasuunnitelma.

Neuvon myös, että jos aiot vierailla Cinque Terressä marraskuussa, joka on sateinen vuodenaika, tai talvikuukausina, sinun kannattaa pakata mukaan lämmin takki retkiä varten, erityisesti niitä retkiä varten, joihin sisältyy vierailu viinitarhoilla, sillä lämpötila voi laskea nopeasti, jolloin et voi nauttia retkestä.

Cinque Terren gastronomia kuuluu Italian ylistetyimpiin, ja monet sen tyypillisistä tuotteista, kuten pesto, oliiviöljy ja viini, liittyvät suoraan alueen kulttuurisiin seikkoihin, joten et vain tutustu makuihin, vaan opit myös kunkin paikan historiasta erilaisella ja hauskalla tavalla.

Huomaa myös, että moniin retkiin sisältyy kyläkävelyjä, veneretkiä ja vierailuja Cinque Terren laitamilla, joten gastronomiset retket ovat ihanteellinen tapa yhdistää perinteiset vierailut ja La Spezian keittiön tutustuminen.