Naschmarktin ruokakierros

Wienin Naschmarkt on paljon muutakin kuin pelkkä tori: se on kulttuurien, tuoksujen ja perinteiden kohtaamispaikka, joka herättää aistit. Tällä opastetulla ruokakierroksella nautit maukkaasta ja opettavaisesta kokemuksesta Itävallan pääkaupungin sydämessä.

Paikallinen kulinaarinen opas kulkee kanssasi Naschmarktin käytävillä kahden tunnin ajan ja kertoo markkinoiden historiasta ja kansainvälisistä vaikutteista, jotka ovat tehneet niistä eurooppalaisen gastronomisen vertailukohteen.

Matkan varrella pysähdyt maistelemaan huolellisesti valittuja paikallisia ja kansainvälisiä erikoisuuksia. Maistettavia makuja ovat mm:

• Kreikkalaisia oliiveja ja sveitsiläisiä juustoja, jotka ovat eurooppalaisen kulinaarisen vaihdon symboli.
• Intian curryt ja brasilialaiset mausteet tuovat eksoottisen lisän matkalle.
• Italialaista salamia ja tyypillisiä wieniläisiä tuotteita, jotka on valmistettu perinteisten reseptien mukaan.

Samalla kun nautit jokaisen suupalan, opit ainesosien historiasta, kulinaarisista tavoista ja siitä, miten Wien on omaksunut makuja eri puolilta maailmaa menettämättä kuitenkaan paikallista olemustaan.

Kierros järjestetään pienissä, enintään 10 hengen ryhmissä, mikä takaa läheisen ja henkilökohtaisen kokemuksen, joka sopii sekä ruoan ystäville että matkailijoille, jotka haluavat tutustua paikalliseen kulttuuriin aistien kautta.