Ateenan Ruoka: ruokamatkat, illallinen, ruoanlaittokurssi

Ateenassa voi tehdä paljon muuta kuin vierailla Akropolilla ja tärkeimmillä muistomerkeillä, ja yksi suositeltavimmista aktiviteeteista on lähteä gastronomiselle kierrokselle tai kokea paikallisia kulinaarisia elämyksiä.

Kreikkalaisessa keittiössä on hienoimpia ruokia, ja sen lisäksi, että voit vaeltaa pää- tai vaihtoehtoisissa kaupunginosissa etsimässä parhaita paikkoja lounaalle tai illalliselle, voit myös nauttia parhaista viineistä tai jopa osallistua ruoanlaittokursseille.

Vaihtoehdot gastronomiseen kokemukseen Kreikan pääkaupungissa ovat monipuoliset aina lounaasta terassilla, jolta avautuu näkymä Parthenonille, illalliseen pyörivässä ravintolassa, josta on avoin panoraamanäkymä Ateenaan.

Yksi parhaista tavoista tutustua maan kulttuuriin on tutustua paikalliseen gastronomiaan, ja tämänkaltaisella kiertomatkalla pääset maistelemaan Kreikan parhaita makuja.

Yksityisen oppaan johdolla pääset kokemaan makuelämyksiä vieraillessasi toreilla, ruokatiskeillä ja paikallisissa kojuissa.

Näillä kierroksilla kuljette Psirin ja Monastirakin kaupunginosien läpi ja käytte keskustorilla, jossa aloitatte maistelunne klassisissa kreikkalaisissa juustokaupoissa.

Mitä maistat tällä kierroksella

Maistat Kefalotyri- ja fetajuustoa ja niiden yhdistämistä rakin, antiikin Kreikasta muistuttavan anisjuoman, kanssa, hienoa pullataikina bougatsaa ja koulouria, paikalliselle gastronomialle ominaista kreikkalaista leipää ja sen monikulttuurisia vaikutteita.

Maistat myös erilaisia kreikkalaisia kahvilajikkeita, Lähi-idän kebabin paikallista versiota, makeita munkkeja ja loukoumades-kakkuja samalla kun tutustut Ateenan vanhimman kaupunginosan Plakan kaupunginosan nähtävyyksiin.

Kaikissa tapauksissa paikallinen opas kertoo sinulle paikallisia tarinoita, mainitsee kuhunkin ruokaan liittyvät perinteet ja opastaa sinut Psirin katutaidemaalausten läpi. Nämä kierrokset ovat hyvin yleisiä Ateenassa, erityisesti tarjottavien tyypillisten maistiaisten monipuolisuuden vuoksi.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta... Nämä kierrokset alkavat 109 eurosta per henkilö sisältäen maistiaiset ja yksityisen paikallisen oppaan avun.
• Kesto... Noin 3 tuntia.
• Kierroksen edut... Saat käsityksen paikallisesta gastronomiasta kreikkalaisten pääruokien kautta ja lisäksi historiallisen kierroksen Psirissä, Monastirakissa ja Plakassa, jotka ovat kolme Ateenan perinteisintä kaupunginosaa.

Näillä iltaruokakierroksilla voit yhdistää juustojen, lihan ja makkaroiden maistelun Kreikan hienoimpiin viineihin. Olet ehkä törmännyt joihinkin niistä, jos olet ollut kiertomatkalla Kreikan saarilla.

Tällä kierroksella, joka yleensä järjestetään historiallisen Syntagma-aukion ympäristössä , näet myös valaistun parlamenttirakennuksen, joka on jo itsessään spektaakkeli.

Näiden kierrosten ensimmäinen pysähdyspaikka on yleensä Plaka, jossa voit maistella parhaita paikallisia viinoja Adrianou-kadun, kaupunginosan päävaltimon, varrella sijaitsevissa ruokakaupoissa. Katukojuissa tarjoillaan myös souvlakia, herkullista lihasta ja vihanneksista kreikkalaisilla mausteilla tehtyä vartaallista, keftedestä, kreikkalaista kebabia ja muita naapuruston erikoisuuksia.

Viininmaistajaiset järjestetään yleensä Psirissä, jossa kierros jatkuu yhdessä paikallisista tavernoista, joissa voit nauttia neljää eri lajiketta paikallisia viinejä, ennen kuin päätät kierroksen perinteiseen kreikkalaiseen jäätelöön. Yksityinen paikallinen opas seuraa sinua koko kierroksen ajan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta... Nämä kierrokset alkavat 110 eurosta henkilöä kohden, sisältäen viininmaistelun, viininmaistelun ja yksityisen paikallisen oppaan avustuksen.
• Kesto... Noin 4 tuntia.
• Tämän kierroksen edut... Voit nauttia mielenkiintoisesta yökierroksesta ja maistella joitakin Kreikan parhaista viineistä.
• Tämän retken haitat... Tämä retki on tarkoitettu vain aikuisille, joten jos aiot matkustaa Ateenassa lasten kanssa, tämä voi olla ongelma.

Näillä interaktiivisilla kierroksilla pääset paitsi maistelemaan kreikkalaista keittiötä myös opettamaan, miten valmistat omia ruokia.

Yhdellä Ateenan nähtävyyksiin kuuluvan Monastirakin kaupunginosan terassilla ja pienissä, enintään kymmenen hengen ryhmissä rekisteröity kokki opettaa sinulle, miten valmistetaan kolmen ruokalajin illallinen, jonka nautit sitten illallisella, jolta avautuvat näkymät Akropolille, Plakan horisonttiin ja Nymfien kukkulalle.

Näillä retkillä opit valmistamaan tzatzikikastiketta, kreikkalaista spanakopita-kakkua ja muita paikallisia herkkuja. Kurssi kestää noin kolme tuntia, ja sen jälkeen voit ruokailla ryhmän kanssa terassilla, josta on avoin panoraamanäkymä Akropolille.

Jos olet ruoanlaiton harrastaja, tämä kokemus voi olla täydellinen sinulle, sillä sinulla on ammattikokin jatkuva apu ja voit nauttia illallisen lopuksi yhdestä Euroopan parhaista näköaloista.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta... Nämä retket alkavat 87 eurosta per henkilö sisältäen materiaalit ja ammattikokin avun.
• Kesto... Noin 4 tuntia.
• Tämän retken edut... Opit kreikkalaisen keittiön salaisuudet ammattikokin neuvojen avulla.

Näillä retkillä pääset kokemaan yhtä uteliaan kuin kiehtovan kokemuksen. 60 metrin korkeudessa maanpinnan yläpuolella olevalla, nosturin tukemana olevalla alustalla roikkuvasta ravintolasta avautuu yksi parhaista näköaloista yöllä valaistuun Ateenaan, ja samalla voit nauttia perinteistä kreikkalaista keittiötä sisältävän kuuden ruokalajin aterian.

Jaat kokemuksen 20 muun henkilön kanssa. Tämä retki järjestetään Gazin kaupunginosassa. Hintaan sisältyy yleensä täysi menu, avoin alkoholijuomabar ja tarvittavat turvavarusteet, jotta pysyt jaloillasi koko illallisen ajan.

Tämä epätavallinen kokemus on yksi parhaista asioista, joita Ateenassa voi tehdä yöllä, ja sen ansiosta näet Akropoliksen lisäksi kirkkaana päivänä Kreikan pääkaupungin valaistun horisontin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta... Nämä retket alkavat 145 eurosta henkilöä kohden täydellä menulla ja avoimella baarilla.
• Kesto... Noin 2 tuntia.
• Kierroksen edut... Näet Akropolin ja kaupungin horisontin noin 60 metrin korkeudesta.

Gazi on tällä hetkellä yksi Kreikan pääkaupungin parhaiten varjelluista salaisuuksista, mutta jo jonkin aikaa se on ollut avoinna matkailulle, ja nyt on mahdollista vierailla Ateenan eklektisimmässä kaupunginosassa ja tutustua sen kaikkiin puoliin.

Yksi niistä on nämä vaihtoehtoiset gastronomiset kierrokset, joilla voit tutustua myös kaupunginosan kulttuurielämään.

Koska Gazi ja sitä ympäröivä Kerameikos-kortteli eivät ole täynnä turisteja, voit nauttia leppoisasta iltakävelystä pysähtyen katuruokakojujen ja paikallisten juomien kojuilla.

Tutustut myös kaupungin teattereihin, kiertävään musiikkiin ja ikivanhoihin paikallisiin tavernoihin, jotka välttyvät Michelin-tähdiltä, mutta eivät kreikkalaisen keittiön hienoilta herkuilta.

Pienissä, enintään kymmenen hengen ryhmissä pääset tutustumaan kaupungin katutaiteeseen, makuihin ja katukulttuuriin yhdessä Ateenan ei-ihanassa kaupunginosassa, joka on usein esillä pyöräretkillä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta... Nämä kierrokset alkavat 55 eurosta per henkilö sisältäen maistiaiset ja paikallisen oppaan avun.
• Kesto... Noin 3 tuntia.
• Kierroksen edut... Tämä on ihanteellinen kierros, jolla voit tutustua Ateenan vaihtoehtoiseen piiriin kulinaarisella kierroksella, ja se tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle.

Voit varata ruokakierroksen etukäteen verkossa tai valita sellaisen, kun olet kaupungissa. Huomaa, että useimmat näistä kierroksista on suunniteltu pienille ryhmille, joten jos yrität varata etukäteen, saatat huomata, että ryhmille ei ole tilaa.

Jos vierailet Ateenassa kesällä, kannattaa ottaa huomioon, että lämpötilat voivat olla hieman korkeat, joten tällaisissa tapauksissa suosittelen valitsemaan yökierroksen, sillä yöllä kuumuus ei ole niin kova.

Vastaus riippuu valitusta kiertoajelusta, mutta keskimäärin nämä ruokakierrokset kestävät kahdesta neljään tuntia, mukaan lukien maistiaiset, kävely eri kaupunginosissa, viininmaistiaiset ja kaikki kokemukset kustakin valitsemastasi kiertoajeluaktiviteetista.

Koska nämä ovat lyhyitä retkiä, ne eivät todennäköisesti haittaa matkasuunnitelmiasi, vaikka suunnittelisitkin lyhyttä oleskelua kaupungissa. Tällöin gastronominen kiertoajelu, johon liittyy myös kaupunginosakierros, voisi olla hyvä vaihtoehto tutustua Kreikan gastronomiseen profiiliin ja myös joihinkin kaupungin merkittävimpiin kaupunginosiin samassa aktiviteetissa.

Jos aiot viettää Ateenassa vain kaksi päivää, tässä on luettelo käyntikohteista, joista voi olla apua.

Yleisesti ottaen näiden retkien tarkoituksena on antaa sinulle käsitys kreikkalaisesta gastronomiasta ja sen yhteydestä kreikkalaiseen kulttuuriin.

Sen vuoksi et ainoastaan nauti paikallisen ruoan maistelemisesta, vaan kävelet myös Ateenan edustavimpien kaupunginosien läpi sekä joihinkin vaihtoehtoisiin kohteisiin riippuen siitä, minkä retken valitset.

Useimmilla kierroksilla pääset tutustumaan Plakaan, joka on Kreikan pääkaupungin vanhin kaupunginosa ja monikulttuurinen paikka, jossa on turkkilaisia vaikutteita, Monastirakiin, eklektiseen Gaziin, Kerameikokseen ja Psiriin.

Pääset myös nauttimaan avoimista näkymistä Akropolille, joka valaistaan yöllä maagisen tunnelman luomiseksi, ja Parthenonille, joka on yksi antiikin Kreikan tärkeimmistä rakennuksista.

Kaikilla näillä retkillä sinua avustaa valitusta retkestä riippuen asiantunteva paikallinen opas tai ammattikokki, joka tutustuttaa sinut kreikkalaiseen ruokakulttuuriin mutta myös vierailemiesi kohteiden salaisuuksiin.

Jos aiot vierailla Ateenassa sesonkiaikana, ota huomioon, että pienryhmämatkojen paikat voivat olla loppuunmyytyjä, joten suosittelen tällaisissa tapauksissa varaamaan paikat etukäteen verkossa heti, kun olet järjestänyt matkasuunnitelmasi.

Jos vierailet Ateenassa kesällä, huomaat, että lämpötilat ovat usein korkeat, mikä voi haitata päiväkokemustasi. Tällaisissa tapauksissa suosittelen, että valitset yöaikaiset vaihtoehdot, sillä viileämmät lämpötilat helpottavat retkistä nauttimista.

Jos aiot vierailla Ateenassa joulun aikaan, retket saattavat muuttaa toimintaansa siten, että ne sisältävät perinteisiä kreikkalaisia jouluruokailuvaihtoehtoja.

Joissakin kaupunginosissa, kuten Monastirakissa, valot valtaavat jouluaattona kadut ja talojen ikkunat, ja paikallisen gastronomian lisäksi voit tutustua myös juhlavasti valaistuun kaupunkiin.

Huomaa myös, että jotkut kierrokset ovat vain aikuisille , mikä saattaa häiritä, jos olet Ateenassa lasten kanssa.

Se riippuu valitusta kiertoajelusta, sillä harvinaisemmat vaihtoehdot, kuten korkealla Gazin kaupunginosassa järjestettävä illallinen tai kreikkalaisen viinin maistelukierrokset, ovat yleensä kalleimpia, ja niiden hinnat alkavat 110 eurosta.

Muut edullisemmat vaihtoehdot, kuten kiertoajelu vaihtoehtoisella Gazin kaupunginosassa, jossa maistellaan katuruokaa ja juomia, ovat edullisimpia, ja niiden hinnat alkavat 55 euro sta.

Kaikkiin näihin vaihtoehtoihin sisältyy kussakin tapauksessa asiantuntevan paikallisen oppaan tai ammattikokin apu, kun kyseessä ovat ruoanlaittokurssit, ja ruokien maistelu. Lisämaksusta voit halutessasi lisätä viininmaisteluretkiin suuremman määrän ruokia ja muita viinivaihtoehtoja.

Kreikan gastronomia on erinomaista, ja siihen tutustuminen ruokakierroksella voi olla yhtä mielenkiintoista kuin risteily Ateenassa tai vierailu Mykonoksen saarella.

Paikallisen oppaan avustuksella voit tutustua Ateenan parhaisiin ruokapaikkoihin ja kunkin kaupunginosan salaisuuksiin, varsinkin kun valitset retkiä vaihtoehtoisille paikoille, kuten Gaziin ja Kerameikokseen.

Toisaalta opastetulla kiertoajelulla säästät aikaa ja rahaa ja vältyt omatoimisesta kiertoajelun järjestämisestä aiheutuvilta hankaluuksilta.

Suosittelen, että harkitset ennen kiertoajelun varaamista, mikä vaihtoehto on sinulle kiinnostavin ja sopii matkasuunnitelmaasi. Sen jälkeen sinun on vain nautittava yhdestä Euroopan monikulttuurisimmasta gastronomiasta ja kaikista Kreikan mauista.