Casablancan ruokakiertue

Tutustu Marokon kulinaariseen olemukseen tällä gastronomisella kävelykierroksella Casablancassa, jossa yhdistyvät kulttuuri, historia ja maku. Kierros kestää noin 3-4 tuntia, ja sen aikana voit maistella marokkolaisen keittiön parhaita herkkuja ja tutustua kaupungin autenttisimpiin kolkkiin.

Kokemuksesi alkaa Al Maghrib Bankista, jonka pääsisäänkäynnin edessä on kohtauspaikka. Sieltä kävelet pitkin Boulevard Mohamed V:tä, joka on yksi Casablancan tunnusomaisimmista kaduista, jossa voit nauttia tuorepuristettua mehua paikallisissa baareissa ja ihailla ranskalaista Art Deco -arkkitehtuuria, joka on ominaista tälle alueelle.

Seuraavaksi pääset Casablancan keskusmarkkinoiden sydämeen, joka on täynnä tuoksuja ja paikallista elämää. Yhdessä oppaasi kanssa ostatte tuoretta kalaa ja mereneläviä, jotka viette sitten itse markkinoilla sijaitsevaan ravintolaan, jossa kokit valmistavat ne erityisesti teitä varten. Täällä nautit aidon mereneläväjuhlan, jossa on ostereita, simpukoita ja merisiilejä tyypillisten lisukkeiden kera.

Kierros jatkuu vanhan Medinan läpi, jossa kävelette historian täyttämillä kujilla, kunnes saavutte La Sqala-ravintolaan, joka on gastronomiseksi tilaksi muutettu historiallinen rakennus. Tässä viehättävässä paikassa voit rentoutua perinteisen kahvin tai teen ja marokkolaisen gourmetjälkiruoan äärellä ja päättää kokemuksen päivän makeimpaan kosketukseen.

Kierroksen aikana oppaasi kertoo sinulle mielenkiintoisia faktoja marokkolaisesta gastronomiasta, sen suhteesta paikalliseen kulttuuriin ja joidenkin sen tunnusomaisimpien ruokalajien salaisuuksista. Voit myös esittää kysymyksiä, pyytää neuvoja ja mukauttaa kierroksen mieltymyksiisi tai ruokavaliorajoituksiisi.