Pastel de nata -keittokurssi Lissabonissa

4.6

(1.292 Arvostelut)

Tietoa tästä aktiviteetista

Mobiililiput hyväksytään

Kesto: 2 tuntia

Tällä aktiviteetilla on UPEAT arviot

ILMAINEN peruutus

Opas: englanti, Portugali

Alkaen

66 € 60 €

ILMAINEN peruutus

Ei lisämaksuja

Varauksesi vahvistetaan heti
Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!

Elämyksen kohokohdat

Jos on olemassa jokaisen rakastama makeinen, josta on tullut Portugalin gastronominen ikoni, se on pastel de nata. Tässä kahden tunnin kurssissa opit valmistamaan tämän perinteisen portugalilaisen herkullisuuden sekä toisen maan perinteisen reseptin. Kurssin päätyttyä saat tilaisuuden maistella omia luomuksiasi.

Tämän kokemuksen aikana opit valmistamaan näitä pieniä herkkuja, joilla voit yllättää perheesi ja ystäväsi. Jotta saat parhaan mahdollisen kokemuksen, tämä aktiviteetti järjestetään pienissä, noin 15 hengen ryhmissä, joita ohjaa asiantunteva opettaja.

Opi valmistamaan kaksi kulinaarista herkkua: pastéis de nata ja toinen perinteinen portugalilainen resepti.
Noin kahden tunnin mittaisen kurssin aikana voit nauttia kahvia tai teetä. Saat myös tilaisuuden maistella omaa kulinaarista luomustasi.
Vie nämä kulinaariset taidot kotiin ja yllätä perheesi, kumppanisi ja ystäväsi makeimmalla puolellasi.

Sisältö

Kokkikurssi, jossa valmistetaan Pasteles de nata -leivonnaisia ja muita perinteisiä portugalilaisia reseptejä.
Kahvi tai tee.
Maistele omaa kulinaarista luomustasi.

Valitse osallistujat ja päivämäärä

Vaihe vaiheelta

Yksi Portugalin merkittävimmistä viehätyksistä on sen gastronomia. Pastéis de nata eli pastéis de Belém ovat maan tunnetuin perinteinen makea leivonnainen, jonka suosio on levinnyt ympäri maailmaa. Nauttiessasi kahvia tai teetä kahden tunnin kurssin aikana opit valmistamaan pastéis de nataa kuin todellinen ammattilainen sekä toisen portugalilaisen ruokalajin.

Kurssin päätteeksi pääset maistamaan omaa kulinaarista mestariteostasi ja jakamaan tämän makuelämyksen muiden ruokakulttuurista kiinnostuneiden kanssa. Vie tämä kokemus mukanasi kotiin ja yllätä läheisesi makeimmalla puolellasi soveltamalla tässä aktiviteetissa oppimiasi taitoja. Kurssi järjestetään pienissä, noin 15 hengen ryhmissä, joita ohjaa ammattikokki.

Reseptin sanotaan olleen salaisuus jo lähes 200 vuotta, ja sen kerrotaan olevan tiedossa enintään seitsemälle henkilölle koko maailmassa. Tämä portugalilainen herkku koostuu lehtitaikinasta, ja kermakreemi valmistetaan munankeltuaisista, sokerista ja maidosta.

Lisäksi Portugalissa on sananlasku: ”Morsian, joka syö pastelia, ei ota sormustaan pois”. Häiden jälkeen on perinne, että hääpari pysähtyy maistamaan hyvää pastéis de nataa. Pastéis de Belémillä onkin erittäin merkittävä rakkauden symboliikka, mikä tekee niistä täydellisen valinnan romanttiselle treffille kumppanisi kanssa.

Arvostelut

4.6

· 1.292 Arvostelut

G

G.

5

En oikein ymmärtänyt tämän reseptin valmistusvaiheiden järjestystä, mutta osallistuminen oli hauskaa. Ruoanlaitto ei ole vahvuuteni, menin pitämään hauskaa, ja totuus on, etten oppinut paljoa, mutta nautin lopputuloksesta. Suosittelen sitä!
R

R.

4

kakut olivat hieman raskaita, mutta niiden tekeminen oli silti hauskaa.
F

F.

5

Erittäin hyvä vaihtoehto viettää perheen kanssa, nautimme siitä paljon!
F

F.

5

Parasta Lissabonin leivonnaisissa ovat kermakakut. En halunnut lähteä ilman, että olisin oppinut, miten niitä tehdään siellä asuvilta ihmisiltä. Minulla on konditoria kaupungissani, joten nyt voin tarjota niitä, ja he ottavat ne pois käsistäni! Suuri menestys!

Lisätietoa

Henkilökohtaisen palvelun takaamiseksi tämän aktiviteetin osallistujamäärä on enintään noin 15 henkilöä.
Vauvanvaunut ovat sallittuja.
Jos aktiviteetille vaadittua vähimmäisosallistujamäärää ei saavuteta, tarjotaan vaihtoehtoinen päivämäärä tai maksetun summan täysi hyvitys.
Voimassa olevia COVID-19-toimenpiteitä noudatetaan.
Alle 18-vuotiaiden osallistujien on oltava aikuisen seurassa.
Toimintaa ei suositella matkailijoille, joilla on selkävaivoja.
Toiminto ei ole esteetön pyörätuolille.