Yksityinen samppanjakierros Épernayssa
Tietoa tästä aktiviteetista
- Varauksesi vahvistetaan heti
- Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!
Yleiskatsaus
Lähde eksklusiiviselle yksityiselle samppanjakierrokselle Épernayhin, joka kestää noin 3 h 30 min, ja tutustu Côte des Blancs Grand Cru -alueeseen ja Hautvillersin historialliseen kylään, joka on Dom Pérignonin syntymäpaikka ja Unescon maailmanperintökohde.
Kuljettajasi ja oppaasi noutaa sinut majapaikastasi 6 km:n säteellä Épernayn ympärillä sijaitsevasta matkailutoimistosta tai rautatieasemalta, sen mukaan, kumman haluat.
Vierailet kahden itsenäisen viininviljelijäperheen luona ja saat maistiaisia kuudesta Grand Cru/Premier Cru -samppanjasta sekä maistiaisia perinteisistä samppanjaviinoista: Ratafia, Fine ja Marc. Kierrokseen sisältyy myös panoraamakävely Épernayn Avenue de Champagne -kadulla, joka tunnetaan "maailman kalleimpana kaduna", ja pysähdys Côte des Blancsin parhaalla näköalapaikalla.
- Varaa pöytäsi"Champagnen kehdossa".
- Nauti ainutlaatuisista näkymistä Hautvillersin näköalapaikalta.
- Maista joitakin arvostetuimmista samppanjalajikkeista.
Sisältö
- Englantia tai ranskaa puhuva kuljettajaopas
- Vierailu Hautvillersin luostariin (Dom Pérignon).
- Pysähdys Côte des Blancsin näköalapaikalla
- Ratafian, Fine ja Marc de Champagnen maistelu
Valitse osallistujat ja päivämäärä
Vaihe vaiheelta
Aloitat matkasi Champagnen viinitilojen pääkaupungista Épernaysta, jossa kuljettajasi ja oppaasi toivottaa sinut tervetulleeksi. Kun olet saanut lyhyen johdannon alueen terroiriin, suuntaat Hautvillersiin, viehättävään kylään, jossa Dom Pérignon aikoinaan asui. Siellä vierailet Saint-Pierren luostarissa, opit tarinan munkista, joka kehitti méthode champenoise -menetelmän täydelliseksi, ja ihailet viiniköynnöksiä, jotka inspiroivat häntä.
Viinitarhojen korkeimmalta kohdalta saat selityksen viininviljelystä ja unohtumattoman näkymän Vallée de la Marneen. Sen jälkeen ajat Cramantin, Chouillyn ja Avizen läpi, läpäiset "Chardonnay Grand Cru'n valtakunnan" ja pysähdyt pullotehtaalla ja LVMH:n hienoimmalla yksityisellä tilalla.
Kierros jatkuu vierailulla kahteen perheomistuksessa olevaan taloon: pääset niiden vuosisatoja vanhoihin puristimiin, kellareihin ja kellareihin maistamaan 3 Grand Cru- tai Premier Cru -viiniä kummassakin. Opit erottamaan luonnollisen, extra-brut-, vintage- tai tynnyrissä kypsytetyn Blanc de Blancs'n toisistaan ja saat tarjoilu- ja yhdistämisvinkkejä.
Ennen kuin palaat Épernayhin, teet opastetun kävelykierroksen Avenue de Champagnea pitkin, tutustut sen komeisiin kartanoihin ja opit legendaaristen tuotemerkkien, kuten Moët & Chandon, Perrier-Jouët ja Pol Roger, historiasta. Tämä on kirsikka matkan päällä, jossa yhdistyvät historia, maisemat ja ennen kaikkea Champagnen elämisen taito.