Lisää aiheesta: 10 Parasta Lyonin Viinikierrosta
Lyonissa on joitakin maan parhaista viinitiloista. Sen viinit ovat hyvin monipuolisia ja niille on ominaista rikkaat ja monipuoliset maut. Paikallisten viinitilojen vierailu on todellinen seikkailu, sillä niiden juuret ulottuvat vuosisatojen taakse ja tuotantotekniikat ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Lisäksi vierailun aikana voit maistella erilaisia lajikkeita suoraan niiden valmistuspaikalla.
Joten jos olet hyvän viinin ystävä ja rakastat tutkimista, viinikierros on yksi parhaista asioista, joita voit tehdä Lyonissa, sillä se on erinomainen tapa nauttia paikallisesta kulttuurista. Jos et tiedä mistä aloittaa, älä huoli, olen valinnut sinulle parhaat viinikierrokset Lyonissa ja sen ympäristössä, jotta sinun ei tarvitse huolehtia mistään ja voit nauttia laajasta valikoimasta ainutlaatuisia viinejä.
1. Ranskalainen viinikierros intiimillä viininmaistajaisilla
Tämä kokemus vie sinut tutustumaan ja maistamaan ranskalaisen viinin parhaita puolia samalla kun opit viinintuotannosta. Kiertue on täysin intiimi, sillä istut ammattisommelierin pöydässä enintään kuuden hengen ryhmässä.
Voit esittää kaikki kysymyksesi ja nauttia tämän aktiviteetin jokaisesta yksityiskohdasta. Kokemus tapahtuu Lyonin kaupungin vilkkaimman alueen ulkopuolella, modernisoidussa huoneistossa, joka oli 1800-luvulla silkki-tehdas.
Aktiviteetti alkaa lasillisella kuohuviiniä, jonka jälkeen siirryt pöytään, jossa maistelet 3 valkoviiniä ja 3 punaviiniä. Opit viininmaistamisen tekniikan askel askeleelta ja tutustut ammattilaisten saloihin. Hyvien viinien kanssa tarjoillaan tietysti myös lautasellinen parhaita paikallisia juustoja, leikkeleitä, sesongin hedelmiä ja herkullista artesaanileipää.
Tietoa:
- Hinta: alkaen 224 euroa per henkilö.
- Kesto: noin 3 tuntia yhteensä.
- Kuljetus: kuljetus omalla autolla.
2. Yhden päivän kiertue Rhône-laaksossa viininmaistajaisilla
Tällä kiertueella sinut viedään mukavalla ilmastoidulla ajoneuvolla kiertämään Beaujolais'n eteläosaa ja pysähdyttämään esimerkiksi keskiaikaisessa Oingtin kylässä, Saint-Laurent-d'Oingtissa ja Cognyssa. Kuljettaja ja opas kertovat paikallisesta viininvalmistuksesta, ja kokemuksen kruunaa viininmaistelu paikallisessa viinikellarissa ammattiviininvalmistajan johdolla.
Beaujolais on tunnettu rauhallisista kylistään ja viehättävistä kivirakennuksistaan. Tämä vuoristoinen alue on usein verrattu Toscanan kauneuteen ja tunnelmaan. Tämä on yksi parhaista päiväretkistä Lyonista, joten sitä ei kannata jättää väliin.
Tämä on ehdottomasti ainutlaatuinen aktiviteetti, jossa voit nauttia kaikilla aisteilla ja ihailla tämän viinialueen kauneutta. Tällä retkellä voit oppia alueen viinintuotannon historiasta, tutustua viehättäviin kyliin ja maistella joitakin parhaista paikallisista viineistä – kokemus on todella kattava.
Tietoa:
- Hinta: alkaen 153 euroa per matkustaja.
- Kesto: noin 8 tuntia yhteensä.
- Kuljetus: ilmastoitu minibussi.
3. Viini- ja linnaretki Lyonista
Reitti sisältää useita pysähdyksiä, jotka kaikki saavat sinut tuntemaan kuin olisit matkustamassa ajassa taaksepäin. Yksi niistä on Châtillon d'Azerguesin kaupunki. Siellä voit ihailla 1200-luvulta peräisin olevien linnojen arkkitehtuuria ja niitä ympäröiviä muureja. Keskiaikaisista kylistä läpi ajettuasi saavut Chessy Les Minesin ja Bagnolsin kaupunkeihin, joista jatkat matkaa Oingtiin. Siellä voit vierailla Saint Mathieu -kirkossa ja ihailla upeita näkymiä viinitarhojen täplittämille kukkuloille.
Moire-viinitilalla voit osallistua viininmaistajaisiin, kiertää viinitarhoja ja oppia viininvalmistusprosessista. Tutustut myös Pérougesin 1200-1500-luvulta peräisin oleviin rakennuksiin, jotka ovat olleet kuuluisan Kolme muskettisoturia-elokuvan kuvauspaikkana. Lopuksi sinulla on vapaa-aikaa ostaa matkamuistoja ja tutustua alueeseen omassa tahdissa.
Hyödyllistä tietoa:
- Hinta: alkaen 125 euroa matkustajalta.
- Kesto: noin 8 tuntia 15 minuuttia.
Kuljetus: ilmastoitu minibussi
4. Beaujolais-viinikierros viininmaistajaisilla ja gourmet-elämyksellä
Jos haluat paeta kaupungin hälinää, tämä on loistava vaihtoehto. Tällä retkellä pääset vierailemaan Oingtissa ja Pérougesissa, kahdessa kaupungissa, jotka kuuluvat Ranskan 157 kauneimpaan kaupunkiin. Lisäksi voit maistella palkittuja Beaujolais-viinejä pienessä perheomisteisessa viinikellarissa paikallisen asiantuntijan opastuksella.
Tässä aktiviteetissa viini jakaa pääroolin gastronomian kanssa, sillä kierros sisältää maistiaisia alueen tyypillisistä ruoista, ainutlaatuisen kokemuksen, jossa perinteiset maut yhdistyvät ranskalaisen keittiön eleganssiin. Ihanteellinen tapa tutustua paikan makuihin ja kulttuuriin.
Tietoa:
- Hinta: alkaen 104 euroa per henkilö.
- Kesto: kesto on yhteensä noin 4 tuntia.
- Kuljetus: ilmastoitu minibussi.
5. Kierros Crus de Beaujolaisin linnoissa ja viinitiloilla
Tämä kierros vie sinut Beaujolais'n pohjoisosaan. Kierroksella näet muun muassa Brouilly, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-a-Vent ja Juliénas. Alue on tunnettu Gamay-rypäleestä valmistettujen eliittiviinien, crus-viinien, tuotannosta.
Kierroksella voit ihailla upeita linnoja ja maisemia sekä vierailla pienessä perheomisteisessa viinikellarissa ja chateau-viinitilalla. Opas on mukana koko ajan ja kertoo sinulle terroirista (ranskalainen viinifilosofia).
Yksi tämän kiertueen tärkeimmistä pysähdyksistä on Cercie, jossa pääset tutustumaan perheomisteiseen viinitilaan ja oppimaan Beaujolais'n ainutlaatuisesta "semi-carbónica" -viininvalmistusmenetelmästä. Tietenkin maistelu sisältyy hintaan. Fleurie-kylässä voit ihailla La Madone -kappelia, ja jos sää on selkeä, voit nauttia näkymistä Alpeille ja majesteettiselle Mont Blancille. Ennen paluuta pysähdyt vielä Chenasissa, jossa pääset tutustumaan toiseen upeaan viinitilaan.
Hyödyllistä tietoa:
- Hinta: alkaen 99 euroa per henkilö.
- Kesto: aktiviteetti kestää keskimäärin 4 tuntia 30 minuuttia.
- Kuljetus: ilmastoitu minibussi.
6. Puolipäiväinen retki juusto- ja viininmaistajaisilla Rhône-laaksossa
Tämä retki on kokemus, jota et voi jättää väliin, sillä se yhdistää ranskalaisen viinin ja juuston parhaat puolet. Rodan-laakson pohjoisosan viehättävillä sivuteillä voit uppoutua täysin näiden kahden ranskalaisen gastronomian ikonin tuotantoon. Tämä vaihtoehto on täydellinen, jos olet matkalla ja aiot viettää vähintään 3 päivää Lyonissa.
Sen lisäksi, että maistat alueen parhaita viinejä, voit nauttia kuuluisasta Rigotte de Condrieu -vuohenjuustosta, joka tunnetaan hienostuneesta mutta voimakkaasta maustaan. Yksi tämän retken jännittävimmistä pysähdyksistä on Parc Nature, jossa voit tutustua tyypilliseen juustotilaan, nähdä ystävällisiä vuohia ja maistella joitakin parhaista juustoista, joita olet koskaan maistanut.
Sitten vierailet Domaine Gallet -viinitilalla, jossa sen omistaja itse opettaa sinulle kaikki viininvalmistuksen salaisuudet. Täällä voit maistella kuuluisaa Côte-Rôtie-viiniä ja Condrieu-viiniä. Tämä kokemus on epäilemättä yksi Lyonin parhaista gastronomisista kierroksista.
Hyödyllistä tietoa:
- Hinta: alkaen 100 euroa per henkilö.
- Kesto: noin 4 tuntia yhteensä.
- Kuljetus: ilmastoitu minibussi.
7. Aito Syrah-viinin kiertue Lyonista
Tällä kiertueella pääosassa on legendaarinen Syrah-viini, joten reitti vie sinut syvälle Rhône-joen pohjoisen laakson maaperään. Siellä kasvaa myös Viognier-rypäleitä. Tämän kokemuksen aikana tutustut yhteen Ranskan vanhimmista ja jyrkimmistä viinitarhoista, jonka terassit on rakennettu Rooman valtakunnan aikana. Vierailet kahdessa perheomisteisessa viinitilassa ja pääset maistamaan Cote Rotie-, Condrieu- ja San José -viinejä, joita pidetään Cotes du Rhone -alueen parhaimpina.
Matkalla Rhône-laaksoon teet mielenkiintoisen pysähdyksen Vienneen, jossa voit ihailla 2000 vuotta vanhan roomalaisen teatterin majesteettista näkymää. Ampuisin kaupungissa, Syrah-viinin maailman pääkaupungissa, vierailet Cote Rotien viinitarhoilla ja kuljet huikeilla Cote Brune- ja Cote Blonde-rinteillä.
Seuraavat pysähdykset ovat Condrieussa, Chavanayssa ja Mallevalissa, jossa pääset tutustumaan eri viinitiloihin, niiden parhaiden viinien tuotantoon ja tietysti maistamaan niitä.
Hyödyllistä tietoa:
- Hinta: alkaen 100 euroa per henkilö.
- Kesto: noin 4 tuntia 30 minuuttia yhteensä.
- Kuljetus: ilmastoitu minibussi.
8. Gastronominen kävelykierros Vieux Lyonissa ja upea viininmaistajaiset
Tällä kierroksella opit kaiken Art de Vivre à la Lyonnaise -elämäntyylistä maistellen paikallisia erikoisuuksia miellyttävässä ilmapiirissä pienessä ryhmässä. Kun opas johdattaa sinut kävelylle Lyonin keskustan kaduille ja salaperäisiin traboules-kujille, tutustut kaupungin historiaan ja arkkitehtuuriin.
Voit maistella parhaita ja aitoja paikallisia makeisia ja leivonnaisia sekä perinteisiä lyonilaisia ruokia. Lisäksi voit täydentää kokemusta maistamalla alueen viinejä. Kierros ei ole vain syömistä ja juomista, vaan se on erinomainen tapa tutustua yhden Ranskan kauneimmista kaupungeista ja sen historialliseen keskustaan sekä kokea uskomaton ja ikimuistoinen kulinaarinen seikkailu.
Tietoa:
- Hinta: alkaen 146 euroa per matkustaja.
- Kesto: noin 3–4 tuntia.
- Kuljetus: kävellen lähtöpaikalta.
9. Musikaalinen Lyon-kierros viininmaistajaisilla
Tällä kierroksella pääset vierailemaan viinitiloilla ja maistamaan alueen parhaita viinejä. Mutta se ei ole vielä kaikki, voit myös nauttia musiikillisesta ja aistillisesta kokemuksesta, jossa tutustut kaupungin historiaan kuulon, näön ja hajuaistin kautta. Tämä on epäilemättä yksi parhaista aktiviteeteista Lyonissa.
Kierros alkaa tapaamisella ja noutoilla kaupungin keskustasta, josta lähdet kohti Côte-Rôtien viinialuetta. Siellä voit vierailla paikallisessa viinikellarissa ja maistella viinejä. Sen jälkeen palaat kaupunkiin, jossa kierrät Lyonin tärkeimmät nähtävyydet ja tutustut kaupungin historiaan ja kulttuuriin.
Musiikillinen ja aistillinen kokemus on jotain, jota et voi jättää väliin, sillä se vie sinut tutustumaan Lyonin sieluun. Kierroksen aikana kuulet musiikkisoittolistoja, jotka vievät sinut eri aikakausille ja paikkoihin kaupungissa ja toimivat kokemuksen ääniraitana.
Tietoa:
- Hinta: alkaen 65 euroa per henkilö.
- Kesto: aktiviteetti kestää noin 2 tuntia 30 minuuttia.
- Kuljetus: kuljetus on omalla vastuulla.
10. Gourmet-kierros Halles Paul Bocuse -torilla ja paikallisten viinien maistelu
Tällä kierroksella kuuluisalla Halles Paul Bocuse-katumarkkinalla tutustut paikalliseen keittiöön ja ruokakulttuuriin. Voit maistella monenlaisia paikallisia ruokia, kuten juustoja, lihapullia, kuivattua lihaa ja tietysti viiniä. Lisäksi opit alueen historiasta, kuten "Mères Lyonnaises" -perinteestä ja paikallisten kokkien tarinoista.
Voit myös maistella tyypillisiä makeisia, kuten kuuluisia vaaleanpunaisia pralineja ja Coussin de Lyon -leivonnaisia. Maistiaiset vaihtelevat vuodenajan mukaan, joten jokainen kierros on ainutlaatuinen kulinaarinen kokemus.
Jos olet ruokaa ja viiniä rakastava matkailija ja haluat maistella Lyonin makuja, tämä kierros on sinulle ihanteellinen, sillä se vie sinut syvälle Ranskan ruokakulttuuriin.
Hyödyllistä tietoa:
- Hinta: alk. 100 euroa per henkilö.
- Kesto: noin 2 tuntia.
- Kuljetus: kävellen lähtöpaikalta.