Parhaat Ruokakierrokset Kööpenhaminassa

Tanskan uskomattomimmat maut voi kokea vain ruokamatkalla. Liity mukaani, kun vien sinut kierrokselle paikalliseen kulinaariseen näyttämöön.

Nicolas Reffray

Nicolas Reffray

7 minuuttia luettu

Parhaat Ruokakierrokset Kööpenhaminassa

Ruoka Kööpenhaminassa | ©Vest der ute

Kööpenhaminassa yksi parhaista asioista on epäilemättä nauttia sen ruoasta. Tanskan pääkaupunki on kaupunki, joka on onnistunut vakiinnuttamaan asemansa gastronomian huippukohteena laajan ravintolatarjontansa ja kokkiensa luovuuden ansiosta. Siksi gastronominen kiertomatka antaa sinulle mahdollisuuden tutustua kaupunkiin yhdestä sen ainutlaatuisimmista puolista. Tässä artikkelissa esittelen suosikkini, jotta voit maistella tanskalaisen keittiön parhaita paloja.

Kööpenhaminan gastronomiset kierrokset jättävät sinut rakastumaan kaupunkiin oluen ystäville suunnatuista vaihtoehdoista, vierailuista toreilla tuoreiden ruokien maistelua varten ja aidoista haute cuisine -kokemuksista Kööpenhaminan gastronomiset kierrokset jättävät sinut ihastumaan kaupunkiin, sillä jokaisella kierroksella on oma viehätyksensä. Näet upeita paikkoja, kuten Vesterbro-kadun, jossa on boheemi tunnelma ja lukuisia ravintoloita ja baareja, Nørrebron kaupunginosan panimot, Meatpacking-alueen tai historiallisen Christianshavnin kaupunginosan trendikkäine kahviloineen.

1. Kööpenhaminan gastronominen kierros

Smørrebrød| ©Matthew Lee
Smørrebrød| ©Matthew Lee

Tutustu kaikkeen Kööpenhaminan pohjoismaisen gastronomian viehätykseen tällä kävelykierroksella, joka vie sinut kaupungin tärkeimpiin nähtävyyksiin. Paikallinen oppaasi vie sinut esimerkiksi Torvehallerneen, jossa voit maistella herkullisia luomujuustoja ja -suklaata, sekä kasvitieteelliseen puutarhaan, jossa opit villien kasvien merkityksestä tanskalaisessa keittiössä.

Pysähdy sitten Aamanns Deli & Takeaway -ravintolassa nauttimassa smørrebrødiä (avovoileipiä), paikallista herkkua, jota ei kannata jättää väliin. Kierroksella vieraillaan myös muissa nähtävyyksissä, kuten Rosenborgin linnassa tai Geologisessa museossa, jossa näet aidon, peräti 10 000 vuotta vanhan meteoriitin!

Lopuksi Nørrebro Bryghusissa maistat heidän herkullisimpia käsityöläisoluitaan tyypillisten tanskalaisten välipalojen kera. Kuten huomaat, tämä on yksi niistä retkistä, joita et voi jättää väliin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 136 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 4 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Kierros kuljetaan kävellen.
  • Tämän vaihtoehdon edut: Kaikki ateriat ja juomat sisältyvät retkeen.
  • Vaihtoehdon haitat: nouto ja paluu majoituspaikkaan eivät sisälly hintaan.

Varaa Kööpenhaminan ruokakierros

2. Nauti parhaasta oluesta pubikierroksella Kööpenhaminassa

Probancdo Olut| ©Susanne Nilsson
Probancdo Olut| ©Susanne Nilsson

Jos olet sellainen, jonka täytyy kokea jokaisen uuden kaupungin yöelämä, tämä on täydellinen kierros sinulle, tyypillinen Kööpenhaminan baarikierros. Kirjaimellinen käännös on baarikierros, mutta voin vakuuttaa, että se on hauska kokemus, josta voit nauttia yksin, pariskuntana tai ystävien kanssa.

Paikallisen oppaan johdolla kierrät Kööpenhaminan tärkeimpiä baareja. Tällä yökierroksella pääset näkemään ja nauttimaan Tanskan parhaista juomista ja oluista. Kierrokseen sisältyy drinkki jokaisessa baarissa ja, jos päätät tehdä kierroksen perjantaina tai lauantaina, sisäänpääsy trendikkääseen yökerhoon.

Tämä on yksi parhaista asioista, joita Kööpenhaminassa voi tehdä yöllä, yksi niistä asioista, joita ei voi jättää väliin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 34 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 4 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Kyseessä on kävelykierros.
  • Vaihtoehdon edut: Koska sinulla on paikallinen opas, voit olla varma, että kierroksella olevat paikat ovat ensiluokkaisia.
  • Vaihtoehdon haitat: Vaihtoehto ei sisällä noutoa ja jättämistä majoituspaikalta eikä ylimääräisiä juomia, joita voit halutessasi nauttia.

Varaa Kööpenhaminan ruokakierros

3. Liity yhteen Kööpenhaminan West Endin parhaista ruokakierroksista

Kööpenhaminan päärautatieasema| ©Susanne Nilsson
Kööpenhaminan päärautatieasema| ©Susanne Nilsson

Tällä kierroksella pääset tutustumaan Tanskan pääkaupungin mielenkiintoisimpiin ruokapaikkoihin sekä muutamiin upeisiin paikkoihin kaupungin keskustassa, joten tämä on myös yksi Kööpenhaminan parhaista kierroksista.

Asiantuntevan paikallisen oppaan kanssa vierailet Kööpenhaminan vanhalla keskusasemalla, jossa on idyllistä arkkitehtuuria, Vesterbron kaupunginosassa kahviloineen, baareineen ja ravintoloineen, 1900-luvun alkupuolella rakennetulla Oksnehallenin torilla ja Meatpacking-alueella, ja lopuksi pysähdyt Fisketorvetissa, Kööpenhaminan ostoskeskuksessa, joka on yksi Tanskan tärkeimmistä ostoskeskuksista.

Tällä kiertoajelulla voit tutustua paikallisiin makuelämyksiin tanskalaisten tavoin. Kolmen tunnin aikana voit maistella Michelin-juustoja, luomujäätelöä, klassisia kakkuja ja leivonnaisia, juomia ja paljon muuta. Seikkailu aisteille, epäilemättä. Ja koska kyseessä on kävelykierros, se on yksi parhaista asioista, joita Kööpenhaminassa voi tehdä kesällä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 137 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 3 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Tämä on kävelykierros.
  • Tämän vaihtoehdon edut: Kaikki ruoka- ja juomamaistiaiset sisältyvät koko kierroksen ajan.
  • Vaihtoehdon haitat: opas ei ole espanjankielinen, vain englannin-, tanskan- ja italiankielinen.

Varaa Kööpenhaminan ruokakierros

4. Lähde gourmet-kävelykierrokselle Kööpenhaminaan, johon sisältyy markkinavierailu ja illallinen

Torvehallernen markkinat,| ©Chenchen ZH
Torvehallernen markkinat,| ©Chenchen ZH

Kööpenhaminan vierailuun ei voi olla sisällyttämättä kävelyä Kööpenhaminan tärkeimmillä markkinoilla, maistelemasta sen herkullista ruokaa tai nauttimasta sen käsityöläisolutta. Siksi paras vaihtoehto on ilmoittautua gastronomiselle kävelykierrokselle. Tässä nimenomaisessa vaihtoehdossa vierailet Torvehallerne-markkinoilla, jotka sijaitsevat Frederiksborggadella. Täällä voit maistella katuruokaa sekä tuoretta tanskalaista ruokaa.

Tämä on pienryhmäkierros (enintään 12 henkilöä), ja se järjestetään vain yöllä, kun aurinko laskee. Torvehallerne-vierailun jälkeen illastat ryhmäsi kanssa korkeatasoisessa tanskalaisessa ravintolassa. Täällä sinulla on mahdollisuus jatkaa Tanskan makujen maistelua, juoda lasillinen viiniä ja kuunnella oppaasi tarinoita.

Ilta päättyy Dronning Louises Bro:n ylitykseen, joka on kuuluisa silta, joka ylittää Kööpenhaminan järvet ja kanavat ja yhdistää Frederiksborggaden ja Nørrebrogaden. Lähistöllä pysähdyt panimolle, jossa voit maistella Tanskan parhaita oluita ja syödä jälkiruokaa. Jos silta jätti sinut haluamaan nähdä enemmän, suosittelen yhtä Kööpenhaminan parhaista kanaalikierroksista.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 137 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 3 tuntia.
  • Kulkuväline: Kyseessä on kävelykierros.
  • Vaihtoehdon edut: Illallinen, juomat ja jälkiruoka sisältyvät hintaan.
  • Vaihtoehdon haitat: nouto ja paluu majoituspaikkaan ei sisälly hintaan.

Varaa Kööpenhaminan ruokakierros

5. Nauti Kööpenhaminan 10 parhaasta maistiaisesta yksityisellä ruokakierroksella

Hot Dog tanskalaiset| ©City Foodsters
Hot Dog tanskalaiset| ©City Foodsters

Osallistu tälle Kööpenhaminan keskustan gastronomiselle kierrokselle, jossa voit nauttia 10 ruoka- ja juomamaistiaisesta, jotka paikallinen isäntä on valinnut huolella. Kierroksella keskitytään kaupungin aidoimpiin ruokalajeihin, ja pääset nauttimaan tanskalaisen kulttuurin tyypillisiä ja suosittuja paloja. Ensimmäinen pysähdyspaikka on Torvehallerne, jossa voit nauttia kaupungin parhaista gastronomisista herkuista.

Sen jälkeen Raatihuoneen aukiolla voit kokeilla muita tyypillisiä katuruokia, kuten klassista tanskalaista hot dogia ja paikallisia leivonnaisia. Matkan varrella suoritat yhteensä 10 maistiaista alueen omasta ruoasta. Kävelykierros vie sinut Kööpenhaminan pyöreälle tornille, jossa voit nähdä Euroopan vanhimman toimivan observatorion. Huomaathan, että tämä kierros ei sisällä sisäänpääsyä observatorioon.

Kuten huomaat, tällä kiertoajelulla yhdistyvät ruoka, juomat, nähtävyydet ja paikalliset nähtävyydet, joten kyse ei ole vain ruoasta vaan myös mahdollisuudesta kokea Kööpenhaminan parhaat puolet.

Kiinnostavat yksityiskohdat

  • Hinta: alkaen 166 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 3 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Kyseessä on kävelykierros.
  • Vaihtoehdon edut: Sisältää kasvisruokavaihtoehtoja.
  • Vaihtoehdon haitat: ei sisällä hotellin noutoa ja jättämistä.

Varaa Kööpenhaminan ruokakierros

6. Polje Kööpenhaminan halki tällä upealla ruokakierroksella pyörällä

Kööpenhaminan pyöräretki| ©Angela
Kööpenhaminan pyöräretki| ©Angela

Jos rakastat tutustua kaupunkiin pyörällä ja haluat maistella paikallista ruokaa, tämä on täydellinen kierros sinulle. Paikallinen opas kulkee kanssasi Kööpenhaminan keskustan läpi. Ensimmäinen pysähdyspaikka on kuuluisa Rundetaarn (pyöreä torni), jossa syöt herkullisia luomuhodareita, jotka ovat yksi tanskalaisista klassikoista.

Sen jälkeen pyöräilet Torvehallerneen, jossa vierailet Boutique Fiskissä nauttimassa herkullisia tanskalaisia kalapullia ruisleivän ja remouladen kera. Vierailet myös Torvehallernessa sijaitsevassa Summerbirdissä ja maistat heidän upeaa Flødebolleriaan, suklaapalloa kermalla.

Kierros jatkuu paikallisen oluen maistelulla ja vierailulla Vita-ravintolassa, jossa voit maistaa kahta Smørrebrød-voileipää kebabin kera. Lopuksi kierros päättyy Kööpenhaminan Kuninkaantorille, jossa sinulla on mahdollisuus maistaa kahta erilaista tanskalaista leivonnaista. Tämä on yksi Kööpenhaminan parhaista pyöräretkistä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 89 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 3 tuntia.
  • Kuljetusväline: pyörä.
  • Tämän vaihtoehdon edut: harrastat liikuntaa pyöräillessäsi ja maistelet herkullisia ruokia.
  • Vaihtoehdon haitat: vain pyörä sisältyy hintaan, ateriat ovat lisämaksullisia.

7. Vältä jonot Kööpenhaminan kuuluisassa Hard Rock Caféssa.

Hard Rock Café| ©Mia Sørensen
Hard Rock Café| ©Mia Sørensen

Hard Rock Café -ravintolaketju on yksi maailman tunnetuimmista. Valikoima todella herkullisia ruokalistoja ja vertaansa vailla olevat puitteet tekevät ruokailusta tai lounaasta kokemuksen, jota ei kannata jättää väliin. Kööpenhaminan Hard Rock ei ole poikkeus. Herkullisten hampurilaisten ja juomien lisäksi voit nähdä instrumentteja, jotka ovat kuuluneet joillekin kaikkien aikojen suurimmista rocktähdistä.

Pääset nauttimaan myös elävästä musiikista ja parhaasta tunnelmasta. Tämä on yksi kaupungin suosituimmista gastronomisista paikoista ja yksi parhaista lasten kanssa tehtävistä asioista Kööpenhaminassa, sillä koko perhe voi rentoutua ja nauttia parhaasta musiikista. Jos sinulla on teini-ikäisiä, he tulevat rakastamaan sitä, että he näkevät idoliensa signeeraamat kitarat.

Tällä vaihtoehdolla voit ohittaa ärsyttävät jonot ja mennä suoraan loungeen. Tästä ei ole koskaan haittaa lomalla, varsinkin jos matkustat lasten kanssa, jolloin jokainen minuutti odottelua voi pilata hetken.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 28 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 2 tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Kuljetus ei sisälly hintaan, koska reittiä ei ole.
  • Vaihtoehdon edut: Tarjolla olevat ruokalistat ovat erittäin kattavat ja vältät jonot.
  • Vaihtoehdon haitat: Kyseessä ei ole varsinainen kiertoajelu, joten pääset nauttimaan vain Hard Rock Cafén tarjoamasta klassisesta amerikkalaisesta ruoasta.

Kööpenhaminan Hard Rock Cafén ruokalistan sisältävä varaus

8. Osallistu tanskalaiseen leivonnaiskurssille

Kanelsneglen syöminen| ©Jesper Raaberg
Kanelsneglen syöminen| ©Jesper Raaberg

Vaikka tätä ei pidetä kiertoajeluna, mielestäni tämä on yksi ihanteellisimmista kokemuksista tanskalaisen keittiön, erityisesti leivonnaisten ja makeisten ystäville. Ota yksityistunti paikallisen leivonnaiskokin kanssa ja opi valmistamaan joitakin ikonisimmista tanskalaisista leivonnaisista.

Tämä kokemus on täydellinen makeanhimoisille. Opit valmistamaan kanelsneglejä (kanelipullia), Spandaueria (tanskalaista kakkua) ja Frøsnapperia (unikonsiemen- ja seesamikääryleitä). Lisäksi saat kurssin aikana kaiken tarvittavan, jotta voit valmistaa nämä herkut itse, sekä tulostetut reseptit. Isäntä tarjoilee sinulle teetä, joka rikastuttaa kokemusta entisestään.

Nämä ovat tyypillisiä aterioita kylmempinä vuodenaikoina, joten suosittelen tätä kurssia yhtenä parhaista asioista, joita Kööpenhaminassa voi tehdä syksyllä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: alkaen 99 euroa per henkilö.
  • Kesto: yhteensä noin 2 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Teknisesti ei ole retki.
  • Vaihtoehdon edut: Opit ammattitaitoisen leipurin kanssa ja pääset maistamaan, mitä kädet tekevät.
  • Vaihtoehdon haitat: Vaihtoehto järjestetään vain aamupäivisin.

Kuinka varata Kööpenhaminan ruokakierros

Varaa verkossa| ©Glenn Carstens-Peters
Varaa verkossa| ©Glenn Carstens-Peters

Paras tapa varata minkä tahansa kiertoajelu on verkossa, jolloin voit olla varma, että olet tekemisissä hyvämaineisen yrityksen kanssa, ja voit tarkistaa, mitä muut kiertoajelulla jo käyneet matkustajat ovat sanoneet.

Kööpenhaminan ruokakierrosten kesto

Kello| ©Cats Coming
Kello| ©Cats Coming

Kierrokset kestävät yleensä noin 3 tuntia, riippuen valitsemastasi kierroksen tyypistä. Huomaa, että jotkin kierrokset järjestetään vain aamulla, kuten kokkikurssi, ja toiset vain illalla, kuten pubikierros.

.

Mitä näen tämäntyyppisillä kierroksilla

Päivä Kööpenhaminassa| ©Fred Romero
Päivä Kööpenhaminassa| ©Fred Romero

Periaatteessa sinulla on mahdollisuus kiertää joitakin Kööpenhaminan kaupungin kohokohtia ja maistella samalla paikallista ruokaa oppaan johdolla.

Miksi kannattaa lähteä ruokakierrokselle Kööpenhaminassa?

Frøsnapperin maistelu| ©Tavallai
Frøsnapperin maistelu| ©Tavallai

Se on suositeltavaa, koska gastronomia on aina loistava portti kyseisen maan tai kaupungin kulttuuriin. Kööpenhaminan erityistapauksessa monet maut ovat kulkeneet ympäri maailmaa, joten kannattaa maistaa sen oluita, Smørrebrødiä ja kanelsneglejä ja tuntea, että olemme osa kulttuuria, että ymmärrämme hieman enemmän kaupungista sen ruokien kautta.

Varaa gastronominen kierros Kööpenhaminassa