Parhaat ruokamatkat New Orleansissa

Jos New Orleansista voi jotain odottaa, se on hieno ja monipuolinen keittiö. Kulttuurien sekoittuminen kaupungin keittiössä on yksi sen tärkeimmistä nähtävyyksistä.

Carmen Navarro

Carmen Navarro

8 minuuttia luettu

Parhaat ruokamatkat New Orleansissa

New Orleans | ©Kendall Hoopes

Kerron sinulle parhaista kulinaarisista retkistä, jotka voit sisällyttää New Orleansin pakollisten nähtävyyksien ja tekemisten joukkoon. Kanadalaisten, amerikkalaisten ja ranskalaisten välinen liitto on siirtynyt tämän kaupungin keittiöön, jolloin tarjolla on ruokalista jokaiseen makuun.

Yksi parhaista tavoista tehdä New Orleansin kulinaarinen kierros on kävellä kaduilla ja nauttia siitä, mitä jokaisessa ravintolassa on tarjolla. Ruokailuvaihtoehdot vaihtelevat Ranskan korttelin aidosta kreolilaisesta ruoasta tyypilliseen New Orleansin pikaruokaan.

1. Ranskalaisen korttelin ruokakävelykierros

Ranskan korttelissa| ©Elisa.rolle
Ranskan korttelissa| ©Elisa.rolle

Pakollinen ruokakierros on ehdottomasti yksi New Orleansin Ranskan korttelin kierroksista. Täällä on kaupungin parhaita kreoliruokia, joita voit maistaa, sekä rikas, vuosisatoja vanha historia.

Yksi tämän French Quarter -kierroksen parhaista puolista on se, että sinulla on mahdollisuus räätälöidä kierros oppaasi kanssa haluamiesi kohteiden mukaan. Tavallisella kierroksella vierailet kuitenkin kaupunginosan suosituimmissa ravintoloissa ja maistat tyypillistä ruokaa, joka on jättänyt kaupunkiin lähtemättömän perinnön.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Voit osallistua tälle kiertoajelulle noin 58 euron hintaan henkilöä kohden.
  • Kesto: Kierroksen kesto: 1: Kierros kestää noin 3 tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Jos elät kuntoilevaa elämää, sinun ei tarvitse huolehtia kaloreista, koska kierros tehdään kävellen. Sinun on kuljettava itse tapaamispaikalle.
  • Tämän kierroksen edut: Kierrokselle pääsee pyörätuolilla. Voit osallistua kierrokselle eri kielillä, myös espanjaksi. Mukaan voi ottaa avustavia eläimiä ja lastenvaunuja. Kokemus on tarkoitettu pienille ryhmille, joissa on enintään 18 matk ustajaa. Kierroksia pienemmille, enintään 12 hengen ryhmille on saatavilla pyynnöstä.
  • Kierroksen haitat: Kierros saatetaan peruuttaa epäsuotuisien sääolosuhteiden vuoksi tai siksi, ettei kierrokselle vaadittavaa vähimmäismäärää saavuteta. Kierroksella ei ole kasvisruokavaihtoehtoja eikä gluteenittomia vaihtoehtoja, joten on tärkeää, että ilmoitat mahdolliset ruokavaliorajoitukset ennen varauksen tekemistä.

Varaa gastronominen kävelykierros Ranskan kortteliin

2. New Orleansin historiallinen ruoka- ja cocktailkierros

Ramos Gin Fizz -cocktailkierros| ©RedBarman
Ramos Gin Fizz -cocktailkierros| ©RedBarman

Tällä ruokakierroksella tutustut New Orleansin historiaan sen perinteisimpien ruokalajien kautta, jotka määrittelevät sekä kreoli- että cajun-keittiön.

Kierroksen aikana vierailet vanhoissa ravintoloissa sekä cocktail-loungeissa ja baareissa, jotka ovat olleet toiminnassa jo ennen Amerikan sisällissodan puhkeamista. Iltapäivällä pääset kokemaan kaiken, mitä tämän kaupungin keittiöllä on tarjottavanaan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Tästä kokemuksesta nauttiminen maksaa noin 130 euroa henkilöä kohden.
  • Kesto: 1: Tämä kokemus kestää noin neljä tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Kierros tehdään kävellen eri ravintoloiden läpi, mutta tapaamispaikalle pääseminen on tehtävä itse.
  • Kierroksen edut: Avustavat eläimet ovat sallittuja. Pääset nauttimaan neljä täyttä juomaa ja kahdeksan ruokalajia, joita kierroksen aikana on tarjolla. Vierailet New Orleansin suosituimmissa baareissa ja ravintoloissa. Asiantunteva matkaopas vastaa kaikkiin kysymyksiisi.
  • Tämän kierroksen haitat: Kierroksella ei ole kasvisruokavaihtoehtoja, gluteenittomia vaihtoehtoja eikä sianlihaa sisältäviä vaihtoehtoja. Kierroksen alaikäraja on 21 vuotta, eikä kierrokselle pääse pyörätuolin käyttäjät, koska monissa vierailukohteissa ei ole pyörätuolin käyttäjille sopivia tiloja. Vierailukohteet voivat muuttua tärkeimmissä kohteissa tapahtuvien ennalta arvaamattomien tapahtumien vuoksi.

Varaa New Orleansin alkoholihistoriallinen kierros

3. Lower Garden District -ruokakierros

Lower Garden District| ©JasonPari
Lower Garden District| ©JasonPari

Lähde kiertoajelulle yhteen New Orleansin aiheettomasti sivuutettuun ruokakulttuurin kaupunginosaan, Lower Garden Districtiin, jossa voit tehdä New Orleansin Garden Districtin hauskimpia kierroksia. Täällä arvostat kansainvälisen ruoan parhaita paloja sekoitettuna New Orleansin perinteiseen ruokaan.

Oppaasi vie sinut tämän hauskan kaupunginosan mielenkiintoisimpiin, mutta myös piilotetuimpiin paikkoihin, jotka usein jäävät kaupunkilaisilta huomaamatta, mutta joissa on itse asiassa paljon maisteltavaa.

Kiinnostavat yksityiskohdat

  • Hinta: Tämä gastronominen kierros maksaa yleensä noin 75 euroa henkilöä kohti.
  • Kesto: Kierroksen suorittamiseen tarvitaan noin kolme tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Kierros järjestetään kävellen, ja sinun on päästävä tapaamispaikalle omatoimisesti julkisilla kulkuneuvoilla tai liikkuvalla ajoneuvolla.
  • Kierroksen edut: Mukana on paikallinen opas, joka vastaa mielellään kaikkiin kysymyksiisi. Myös ateriat ja juomat sisältyvät hintaan, ja niitä maistellaan kierroksen aikana. Kierros on pyörätuoliystävällinen ja lastenvaunut ovat tervetulleita. Mukana on kasvisruokavaihtoehto, mutta siitä on sovittava etukäteen.
  • Kierroksen haitat: Kuljetus majoituspaikalle ja takaisin ei sisälly hintaan.

Varaa kiertoajelu Garden Districtiin ja Lafayetten hautausmaalle nro 1

4. Yksityinen gastronominen kierros Ranskan korttelissa

Hurrikaani-cocktail| ©Eric Schmuttenmaer
Hurrikaani-cocktail| ©Eric Schmuttenmaer

Kävelyretki New Orleansin ranskalaisen korttelin läpi valitsemasi ryhmän kanssa, asiantuntijaoppaan johdolla, joka kertoo sinulle kaikki kaupungin tyypillisen ruoan salaisuudet, ja hienoja maistiaisia tyypillisistä ruoista ja juomista, kuten Hurricane, on pieni osa siitä, mistä nautit yksityisellä Ranskan korttelin kierroksella.

Tällainen kierros on uskomattoman hauska, koska sinulla on mahdollisuus tehdä se oman perheesi tai omien ystäviesi kanssa. Kyseessä on puolen päivän kiertoajelu, jossa voit pyytää opastasi viemään sinut alueen parhaisiin ravintoloihin lounaalle. Kierros on tarkoitettu enintään 10 hengen ryhmille.

Kiinnostavat yksityiskohdat

  • Hinta: Hinta on ryhmäkohtainen, ja yleensä maksat noin 875 euroa enintään 10 hengen ryhmältä.
  • Kesto: Sinulla on koko kierrokseen aikaa puoli päivää, mikä vastaa noin kolmea tuntia.
  • Kuljetusmuoto: Sinun on saavuttava omatoimisesti tapaamispaikkaan, josta sinä ja ryhmäsi aloitatte kävelykierroksen.
  • Kierroksen edut: Voit valita kierroksen englanniksi, espanjaksi tai ranskaksi. Kyseessä on myös yksityinen aktiviteetti, jossa et ole tuntemattomien ihmisten vaan oman ryhmäsi kanssa.
  • Kierroksen haitat: Kierrokselle ei pääse pyörätuolilla. Kierroksella ei ole kasvisruokavaihtoehtoja tai gluteenittomia vaihtoehtoja. Alkoholijuomat eivät sisälly hintaan, mutta niitä voi ostaa matkalla. Myöskään juomarahat eivät sisälly hintaan.

5. Magazine Streetin donitsikierros

Donitsit| ©Magdalena Kucza
Donitsit| ©Magdalena Kucza

Tämä on ehdottomasti New Orleansin hauskin ja makein kierros, ja sillä pääset vain maistelemaan kaupungin parhaita jälkiruokia, donitseja ja beignettejä. Tämä kierros vie sinut piilotetuimpiin ravintoloihin ja makeisliikkeisiin iltapäiväkokemusta varten, jotta voit hemmotella välipalahimojasi.

Pääset myös maistelemaan klassisia New Orleansin beignettejä, kun kävelet alueen parhaissa kahviloissa. Kierroksella on mukana opas, joka kertoo sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää suositusta makeiskaupasta. Tämän kierroksen voit sisällyttää New Orleansin nähtävyyksien ja tekemisten joukkoon lasten kanssa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Kierrokselle osallistuminen maksaa noin 40 euroa per henkilö.
  • Kesto: Kierroksen kesto on noin 1,5 tuntia: Koko kierros kestää noin kaksi tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Pääset tämän kaupunginosan kierroksen kokoontumispaikalle omatoimisesti. Siitä eteenpäin kierros kulkee kävellen.
  • Kierroksen edut: Mukaan voi ottaa lemmikkejä. Myös lastenvaunut ovat sallittuja. Lähistöllä on runsaasti julkista liikennettä.
  • Kierroksen haitat: Kierros ei sovi sydän- tai muista vastaavista ongelmista kärsiville eikä liikuntarajoitteisille henkilöille, jotka eivät pysty seisomaan pitkiä aikoja. Pyörätuolin käyttäjät eivät pääse mukaan. Kuljetus hotelliin ja takaisin ei sisälly hintaan, vaan sinun on matkustettava itse.

6. Katuruokaa maistellaan Freretin kaupunginosassa.

Street Food Business| ©Marco Verch
Street Food Business| ©Marco Verch

Freret-kortteli on yksi New Orleansin mielenkiintoisimmista paikoista saada katuruokaa. Yksi tämän alueen kulinaarisen kierroksen suurimmista eduista on se, että siellä ei tapaa niin paljon turisteja kuin French Quarterissa.

Tämä kierros sisältää kaikki kulinaariset maistiaiset sekä valitut cocktailit, mutta jos haluat kokeilla myös muita cocktaileja, sinulla on myös mahdollisuus ostaa niitä itse, jotta saat kokemuksesta kaiken irti.

Kiinnostavat yksityiskohdat

  • Hinta: Kierroksen saa noin 96 eurolla per henkilö.
  • Kesto: Kierros voi kestää noin kolme tuntia.
  • Kuljetusmuodot: Kohtaamispaikalle on päästävä itse, perille saavuttuaan kierros tehdään kävellen.
  • Kierroksen edut: Kierrokseen sisältyvät kaikki ruoanmaisteluvaihtoehdot sekä viisi juomavaihtoehtoa, kuten cocktaileja, viinejä ja oluita. Mukana on myös asiantunteva opas, joka vastaa kysymyksiinne. Jos tarvitset kasvisruokavaihtoehdon, saat sen, kunhan ilmoitat siitä etukäteen.
  • Tämän kierroksen haitat: Lisäjuomat eivät sisälly hintaan, mutta sinulla on mahdollisuus ostaa niitä itse. Kuljetus hotellille ja takaisin ei sisälly hintaan. Matkanjohtajan juomarahat eivät sisälly hintaan.

7. Bywaterin gastronominen, historiallinen ja panimokierros

Bywaterin panimossa| ©Plwm B
Bywaterin panimossa| ©Plwm B

Bywater on ollut yksi niistä kaupungeista, jotka ovat toipuneet Katrinan jälkeen eniten, ja se on jättänyt alueelle merkittävän historiallisen, kulttuurisen ja gastronomisen perinnön, joten tällä kierroksella pääset paitsi maistelemaan herkullista ruokaa myös näkemään uskomattomia katutaidenäyttelyitä.

Tämän kaupunginosan upea värikkyys on se, mistä tulet pitämään eniten vierailussa ja kävelyllä tämän paikan läpi. Opit myös paljon kansalaisoikeusjulistuksen historiasta ja siitä, miten tämä taistelu alkoi New Orleansissa. Voit myös vierailla saksalaisissa panimoissa, joissa voit maistella perinteisiä oluita.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Tämä retki maksaa noin 95 euroa per henkilö.
  • Kesto: Koko kaupunginosan kierroksen suorittamiseen kannattaa varata vähintään kolme tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Kierroksen lähtöpaikalle pääset omatoimisesti. Koko kierros kulkee kävellen läpi kaupunginosan.
  • Kierroksen edut: Kaikki verot ja juomarahat sisältyvät jokaiseen ruokapysäkkiin. Maistiaiset ja juoma jokaisessa ravintolassa sisältyvät myös hintaan. Täydelliset ateriat sisältyvät kolmeen pysähdyspaikkaan, jotka voidaan jakaa cajun- ja kreolivaihtoehtoihin.
  • Matkan haitat: Ei sovellu liikuntarajoitteisille tai pyörätuolin käyttäjille. Kuljetus hotellille ja takaisin ei myöskään sisälly hintaan. Lisäateriat ja -juomat eivät sisälly hintaan.

Varaa kierros New Orleansissa ja tutustu juoppojen tarinoihin

8. Tutustuminen West Riversiden yöelämään ja ruokapaikkoihin

New Orleansin yöelämä| ©DC James
New Orleansin yöelämä| ©DC James

Kahdessa ja puolessa tunnissa pääset kiertoajelulle West Riversideen, New Orleansin mielenkiintoiseen paikkaan, joka erottuu vaikuttavan yöelämänsä ansiosta. Yhdessä oppaasi kanssa sinulla on mahdollisuus tutustua New Orleansin yöllisiin nähtävyyksiin ja tekemisiin tässä kaupunginosassa.

Opit myös cocktailien historiasta ja kaupungin tyypillisistä ruoista. Juomien osalta voit valita , haluatko juoda alkoholijuomia vai alkoholittomia juomia, ja mitä tulee välipaloihin, joita maistat jokaisessa vierailemassasi kuumassa paikassa, voit päättää, haluatko perinteisen vai kasvisruokaversion.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Kierroksen hinta on noin 500 euroa ryhmää kohti, mutta hinta voi vaihdella ryhmän koon mukaan.
  • Kesto: Kierroksen kesto on noin 1,5 tuntia: Kierros kestää noin kaksi ja puoli tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Saavutte omatoimisesti kokoontumispaikkaan, ja sieltä kuljette jokaiseen matkan varrella olevaan kohteeseen ryhmänne koon mukaan varustetussa ajoneuvossa.
  • Kierroksen edut: Kierroksen suurin etu on se, että se on yksityinen, eli vain sinä, ryhmäsi ja oppaasi. Opas on asiantuntija ja kertoo sinulle kaiken tarvittavan yöelämästä. Mukana on kasvisruokavaihtoehtoja, välipaloja ja kolme juomaa sekä sisäänpääsymaksut eri baareihin ja ravintoloihin.
  • Tämän retken haitat: Ei kuljetusta hotellilta ja takaisin. Matkaan ei pääse pyörätuolilla. Jotkin ylimääräiset juomat ja välipalat eivät sisälly hintaan.

9. Ruoanlaittokursseja ja maistiaisia Nolan klassikoista

Cajun- ja kreoliruokaa| ©Rebecca DonSon
Cajun- ja kreoliruokaa| ©Rebecca DonSon

New Orleansissa on pakko käydä ruoanlaittokurssilla, jolla opit valmistamaan joitakin tämän amerikkalaisen kaupungin mielenkiintoisimmista ja tärkeimmistä perinneruoista.

Tällä ruoanlaittokurssilla ja maistelukokemuksessa saat kahdenkeskisiä oppitunteja kokeneen kokin kanssa , joka opettaa sinulle, miten New Orleansin kuuluisimpia ruokia valmistetaan.

Sen lisäksi, että opit valmistamaan tyypillisiä cajun- ja kreoliruokia, pääset maistelemaan ruokia, joita olet aiemmin oppinut valmistamaan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Osallistuaksesi tähän aktiviteettiin sinun on maksettava noin 37 euroa per henkilö.
  • Kesto: 1: Kesto: Nämä ruoanlaittokurssit kestävät noin kaksi tuntia.
  • Kuljetusvälineet: Pääset kokkauskursseille omatoimisesti. Aktiviteetti järjestetään kokouspaikalla.
  • Tämän retken edut: Opit ruokien reseptin New Orleansin parhailta kokeilijoilta. Voit viedä reseptit kotiin harjoiteltavaksi. Ruoanmaistelu, jälkiruoat, tee ja muut juomat sisältyvät hintaan.
  • Kierroksen haitat: Sinun on maksettava lisämaksu, joka voi olla alkaen 5 euroa, jos haluat oppia valmistamaan nämä valmisteet kasvisruokaa sisältävistä aineksista tai ruokavaliorajoitusten vuoksi.

10. New Orleansin cocktail-kierros

Cocktailien valmistus| ©Magda Ehlers
Cocktailien valmistus| ©Magda Ehlers

Tämä on hauska kaupunkikierros New Orleansissa, joka sopii vain yli 21-vuotiaille. Tarjolla on, että kaupunkikierroksen aikana juodaan paljon viinaa. Kierroksella on myös kaikkea, mitä voit odottaa, pysähdytään oppimaan kaupungin erilaisista kuuluisista cocktaileista ja se lasketaan yhdeksi New Orleansin parhaista kummituskierroksista.

Kierroksen opastaa henkilö, joka on asiantuntija sekä paranormaaleissa asioissa että kaupungin ja sen eri perinteisten viinojen historiassa. Tämä on kokemus, jonka suosittelen tekemään ystävien kanssa. Pääset käyttämään ammattimaisia aaveiden etsintävälineitä.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

  • Hinta: Voit varata tämän aktiviteetin noin 28 eurolla per henkilö.
  • Kesto: Yksi tai kaksi tuntia riittää koko kierroksen tekemiseen, jotta voit oppia New Orleansin synkästä historiasta ja maistella uskomattomia viinoja.
  • Kuljetusvälineet: Sinun on saavuttava itse tapaamispaikalle, minkä jälkeen kierros kulkee kävellen New Orleansin ranskalaisen korttelin läpi.
  • Kierroksen kohokohdat: Kierrokselle pääsee pyörätuolilla ja lemmikkieläimet ovat sallittuja. Lapset ovat tervetulleita, mutta tietyt ehdot ovat voimassa.
  • Kierroksen haitat: Kierros voidaan peruuttaa huonon sään tai osallistujien vähimmäiskiintiön täyttymättä jäämisen vuoksi, jolloin voidaan tarjota uusi aikataulu tai hyvitys. Jos matka perutaan asiakkaasta johtuvista syistä, rahoja ei palauteta. Monet yökerhot eivät hyväksy lapsia.

Vinkkejä ruokakierrokselle New Orleansissa

Varaaminen verkossa| ©Marek Levak
Varaaminen verkossa| ©Marek Levak
  • Käytä mukavia kenkiä, sillä New Orleansin ruokakierroksilla kävelet.
  • Yritä hillitä alkoholin määrää, jonka nautit cock tailkierroksilla, sillä saatat jäädä paitsi kokemuksesta.
  • Kysy niin monta kysymystä kuin on tarpeen ennen varauksen tekemistä, sillä monia näistä kierroksista ei voi peruuttaa.
  • Varo, ettet lähde näille kierroksille pienten lasten kanssa, sillä heitä ei useinkaan päästetä tiettyihin tiloihin.

Mitä etuja New Orleansin ruokakierroksella käymisestä on verrattuna siihen, että menisin omatoimisesti?

  • Opastetut kierrokset
  • Käytössäsi on asiantunteva opas, joka selittää kunkin ruokalajin historian.
  • Kierros suunnitellaan oppaan asiantuntemuksen mukaan.
  • Tutustut New Orleansin parhaisiin ruokapaikkoihin ilman yllätyksiä.
  • Kierrokset omatoimisesti
  • Sinulla ei ole opasta, joka selittää kaiken jokaisesta ruokalajista.
  • Ruokakierros, jonka teet omin päin, ei välttämättä ole kaikkein mielenkiintoisin.
  • Saatat kohdata huonoja kulinaarisia kokemuksia tiedon puutteen vuoksi.