Konditoria kierros Pariisissa

4.8

(1.031 Arvostelut)

Tietoa tästä aktiviteetista

Mobiililiput hyväksytään

Kesto: 2 tuntia

Tällä aktiviteetilla on POIKKEUKSELLISEN HYVÄT arviot

ILMAINEN peruutus

Opas: englanti

Alkaen

105 € 96 €

ILMAINEN peruutus

Ei lisämaksuja

Varauksesi vahvistetaan heti
Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!

Elämyksen kohokohdat

Opi valmistamaan leivonnaisia ja leipiä, joita ei koskaan puutu hyvästä pariisilaisesta aamiaisesta. Pariisilainen kondiittorimestari opettaa sinulle, kuinka valmistat ja paistat makeisia, joita hän myy joka aamu omassa liikkeessään.

Tällä noin kahden tunnin leivontakurssilla valmistat ja paistat leivonnaisia yhdessä hänen kanssaan hänen omassa uunissaan ja nautit herkullisesta perinteisestä ranskalaisesta aamiaisesta. Ja kaikki tämä pienessä porukassa: ryhmässäsi on noin 9 henkilöä, jotta kaikki pääsevät olemaan lähellä mestaria leivonnaisia valmistettaessa.

Valmista leipiä ja kakkuja yleisölle avoimessakonditoriassa
Opi mestarikondiittorin leivontavinkkejä
Nauti perinteisestä ranskalaisesta aamiaisesta ja vie mukanasi tuore baguette kurssin päätyttyä

Sisältö

Ranskalaisen leivonnan kurssi pariisilaisen konditorian takahuoneessa
Herkullinen perinteinen ranskalainen aamiainen
Ota mukaasi tuore baguette aktiviteetin päätyttyä

Valitse osallistujat ja päivämäärä

Vaihe vaiheelta

Koe itse, miksi ranskalaiset croissantit ovat niin suosittuja. Tule perheen tai ystävien kanssa tähän leivontakurssiin, jonka pitää mestarikondiittori perinteisessä pariisilaisessa leipomossa.

Jos pidät itseäsi ruokaharrastajana, tämä kurssi on sinulle. Noin kahden tunnin ajan valmistat omia leivonnaisiasi samalla kun opit asiantuntevan kondiittorin opastuksella, mistä ranskalaisen leivonnaisten maine juontuu.

Pienessä, noin 9 hengen ryhmässä olette kaikki lähellä mestaria, kun valmistatte leivonnaisia. Hänen työpöydällään hän kertoo jauhojen lajeista ja niiden määristä, jotta sinäkin voit leipoa baguetten tai pain au chocolat’n. Mestari selittää ainesosien merkityksen, miten sekoitukset valitaan ja miten ne valmistetaan, jotta niiden maku ja rakenne tulevat parhaiten esiin.

Hän esittelee sinulle myös ranskalaiset taikinan vaivaustekniikat ja leivontaprosessin yksityiskohdat. Ammattimaisessa leipomossa pääset tutustumaan myös laitteisiin, joita käytetään joka aamu päivän myyntituotteiden valmistamiseen.

Lopuksi, vierailun päätyttyä, voit viedä mukanasi herkullisen, juuri uunista tulleen baguetten.

Tämä aktiviteetti on ihanteellinen, jos olet mukana lasten kanssa: sotkeminen on enemmän kuin sallittua, ja lapset pitävät hauskaa leikkimällä leipureita aidossa leipomossa, sillä samalla kun olette uunilla leipomassa, he pääsevät myös seuraamaan, kuinka leipomon henkilökunta palvelee asiakkaita.

Arvostelut

4.8

· 1.031 Arvostelut

M

M.

5

Kaikki oli erinomaista, pidin kokemuksesta.
Z

Z.

5

Paljon herkkuja! Kierroksen päätyttyä ostin makeisia, koska minun oli pakko ottaa jotain mukaan päiväksi. En löytänyt toista samanlaista leipomoa koko Pariisissa ollessani.
J

J.

5

Erinomaista! Rakastin patonkia, jonka tein ja toin takaisin hotelliin. Leipomo on erittäin lämmin ja hyvin hoidettu.
V

V.

5

Paikka oli moitteeton, esimerkki siitä, miten leipää valmistetaan ja tehdään Pariisissa. Suosittelen sitä arvostamaan työskentelytapaa toisessa paikassa.