Veronan pasta- ja tiramisun valmistuskurssi
Tietoa tästä aktiviteetista
- Varauksesi vahvistetaan heti
Yleiskatsaus
Tämä ruoanlaittokurssi kestää noin 3 tuntia, ja sen aikana voit valmistaa klassisia italialaisia ruokia: bruschettaa mozzarellalla ja anjoviksilla, tuorepastaa ja tiramisua. Kun varaat tämän kokemuksen, pääset paikallisen asiantuntijakokin kotiin, jossa hän antaa sinulle hyödyllisiä ruoanlaittovinkkejä ja niksejä. Varauksen yhteydessä voit valita lounaan tai illallisen. Kokonaishintaan sisältyy tervetuliaisaperitiivi, vesi ja viini.
- Nauti pienille ryhmille suunnitellusta aktiviteetista
- Opi valmistamaan tuorepastaa ja herkullista tiramisùa paikallisen kokin johdolla.
- Nauti tervetuliaisaperitiivi
Sisältö
- Pasta ja tiramisu ruoanlaittokurssi
- Asiantunteva kokki
- Aperitiivi
- Lounas tai lounas (3 ruokalajia)
Valitse päivämäärä
Vaihe vaiheelta
Tämä ruoanlaittokurssi järjestetään kokeneen veronalaisen kokin kotona, joka avaa kotinsa ovet pienille ruoanystävien ryhmille. Kurssi kestää noin 3 tuntia ja sisältää tervetuliaisjuoman, viiniä, vettä ja kahvia. Yhdessä paikallisen kokin kanssa luodaan kolmen ruokalajin menu, joka aloitetaan perinteisellä alkupalalla: mozzarellaa ja anjovista sisältävällä bruschettalla, jossa jälkimmäisen maku on ristiriidassa juuston makeuden kanssa.
Kokemus jatkuu valmistamalla tuoretta pastaa, joka on täytetty ricotta- ja pinaattitäytteellä. Taikinan sisältämien munien ansiosta tuorepastan maku on voimakkaampi, ja sen huokoinen rakenne mahdollistaa kastikkeiden paremman säilymisen. Lopuksi opit valmistamaan transalpiinisen maan tähtijälkiruoan: tiramisùn. Tämä makea syntyi Veronan alueella 1970-luvulla.
Tämä menu sopii kasvissyöjille. Kokemus sisältää viiniä, vettä ja kahvia, ja se voidaan toteuttaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Se on loistava idea ruoan ystäville, yksin tai perheen kanssa matkustaville.