Menorca Mahon juustopaja

4.6

(677 Arvostelut)

Tietoa tästä aktiviteetista

Mobiililiput hyväksytään

Kesto: 1 tunti

Tällä aktiviteetilla on UPEAT arviot

ILMAINEN peruutus

Alkaen

49 € 45 €

ILMAINEN peruutus

Ei lisämaksuja

Varauksesi vahvistetaan heti
Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!

Tee matkallasi jotain erilaista ja osallistu alkuperäiseen Mahónin juustotyöpajaan Menorcalla. Noin tunnin ajan, jonka toiminta kestää, pääset osaksi aitoa maitotilaa ja opit perinteisistä tuotantomenetelmistä.

Osallistut saarelle tyypillisen Mahón-juuston valmistukseen, osallistut opastetulle kierrokselle tilalla ja lopuksi maistat juustoa maistiaisena, jotta saat hyvän maun suuhusi. Tämä aktiviteetti on suunniteltu pienille ryhmille.

Nauti omaperäisestä kokemuksesta Mahónin juuston valmistuksesta maitotilalla.
Pääset lähelle juustoperinnettä ja maatilaa sekä siellä asuvia eläimiä.
Nauti kotitekoisten juustojen maistelusta.

Mahónin juustotyöpaja Menorcalla, noin 1 tunti.
Opastettu kierros maatilalla
Mahón-juuston valmistus (ja mahdollisuus lähettää juusto kotiin, kun se on kypsytetty).
Juuston maistelu

Valitse osallistujat ja päivämäärä

Menorcan Mahónin juustotyöpajan kaltainen aktiviteetti luo unohtumattoman ja hyvin omaperäisen muiston. Löydät itsesi keskeltä saaren sisäosan hiljaisia kukkuloita aidolta maitotilalta , jossa käytetään edelleen perinteisimpiä juustopyörän valmistusmenetelmiä.

Siellä teet noin 1 tunnin ajan useita meijeriin ja sen päivittäiseen toimintaan liittyviä tehtäviä. Ensinnäkin pääset tutustumaan saarelle tyypillisen Mahónin juuston päivittäiseen valmistukseen. Sinulla on tilaisuus muokata oma juustosi ja saada se kotiisi, kun se on kypsytetty.

Työpajaan kuuluu myös opastettu kierros maatilalla. Kierroksen aikana pääset tutustumaan läheltä eläimiin, joiden kanssa työskennellään, ja pääset jopa ruokkimaan lehmiä ja antamaan maitoa vasikoille. Opit myös perinteisistä menorcalaisista viljelymenetelmistä.

Viimeisen silauksen antaa herkullinen juustonmaistelu. Kaikki juustot ovat itse tuotettuja ja tilalla valmistettuja, mikä on korvaamatonta.

Tämä aktiviteetti on suunniteltu pienille, enintään 6 hengen ryhmille, mikä takaa henkilökohtaisemman ja ainutlaatuisemman kokemuksen. Toiminnan päätteeksi lapset saavat Master Cheese Maker -todistuksen.