Kierros Épernayn samppanjakellarissa
Tietoa tästä aktiviteetista
- Varauksesi vahvistetaan heti
- Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!
Yleiskatsaus
Nauti ainutlaatuisesta kokemuksesta Champagnen alueen sydämessä tällä 1 tunnin vierailulla Champagne Charles Mignonin viinitilalle Épernayssä. Sinun on mentävä osoitteeseen 7 Rue Irène Joliot Curie, jossa on pysäköintipaikka ja joka on kävelymatkan päässä Épernayn keskustasta ja julkisista liikennevälineistä.
Kierros on saatavilla englanniksi ja ranskaksi, ja se sisältää kierroksen perinteisissä holvikellareissamme, yksityiskohtaiset selitykset koko viininvalmistusprosessista ja lopuksi maistiaiset, joissa maistetaan 2 lasillista samppanjaa.
- Tutustu aidon ranskalaisen samppanjan valmistuksen salaisuuksiin.
- Tutustu kuuluisiin historiallisiin kellareihin.
- Maista 2 valittuasamppanjaa vierailun päätteeksi.
Sisältö
- Opastettu kierros
- Kierros Champagne Charles Mignonin holvikellareihin.
- 2 samppanjan maistelu (valitusta vaihtoehdosta riippuen).
- Ateriat ja välipalat
Valitse osallistujat ja päivämäärä
Vaihe vaiheelta
Tutustu samppanja Charles Mignonin vuosisatoja vanhaan perinteeseen opettavaiseksi suunnitellulla kierroksella. Ensimmäisestä askeleesta lähtien talon ulkopuolella voit tuntea intohimon, joka leimaa samppanjan valmistuksen jokaista vaihetta rypäleiden valinnasta lopulliseen puristamiseen.
Kierros alkaa viinitilan pääkonttorista, jossa sinut toivotetaan tervetulleeksi ja jossa sinulle selitetään kierroksen kulku. Sen jälkeen laskeudut alueelle tyypillisestä kalkkikivestä veistettyihin holvattuihin kellareihin, joissa voit arvostaa pimeyttä, kosteutta ja täydellistä lämpötilaa, jotka mahdollistavat viinin kypsymisen.
Kierroksen aikana viinintuntijaoppaasi kertoo käytettyjen lajikkeiden (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) ominaisuuksista, käymis- ja kypsytysvaiheista sekä sekoituksen salaisuuksista, jotka erottavat jokaisen Charles Mignon -cuvéen. Saat vastauksen kaikkiin kysymyksiisi ja kuulet anekdootteja talon historiasta.
Maanalaisiin gallerioihin tehdyn kierroksen jälkeen palaatte maisteluhuoneeseen, jossa tarjoamme teille yhden tai kaksi maistiaista samppanjoistamme (valitsemastanne mallistosta riippuen). Täällä voit arvostaa lasissa hedelmäisiä, leivonnaisia ja mineraalisuutta sisältäviä sävyjä, jotka määrittelevät niiden tyylin, ja opit maistamaan kuin ammattilainen.
Lopuksi pysyt vastaanottohuoneessamme, josta voit ostaa pulloja, tarvikkeita tai matkamuistoja tästä tunnusomaisesta maisonista. Kokemus päättyy takaisin osoitteeseen 7 Rue Irène Joliot Curie, ja voit jatkaa vierailuasi Épernayssa tai jatkaa Champagne-kierrosta.