Missä syödä Harlemissa: 10 parasta ravintolaa

Harlem on afroamerikkalaisen kulttuurin sydän ja yksi New Yorkin pakollisista nähtävyyksistä paitsi taiteen ja musiikin myös ruoan osalta. Tämän Upper Manhattanilla sijaitsevan kaupunginosan keittiöissä valmistetaan joitakin parhaita ruokia, joita voit maistella kaupungissa oleskelusi aikana.

Älä epäröi lähteä Manhattanilta nauttimaan New Yorkin sielusta, Harlemin kaupunginosasta. Jos gospel-tilaisuuteen osallistumisen tai Harlemin kiertoajelun jälkeen tekee mieli syödä jotain naapurustossa, tässä on 10 upeaa sorminäppärää ravintolaa Harlemissa.

.

Amy Ruth's on kuuluisa New Yorkin maukkaimmista Chicken & Waffles -ravintoloista. Jos haluat kokeilla parasta etelävaltiolaista ruokaa, tämä ravintola Harlemin keskustassa on oikea paikka.

Heidän kuuluisin reseptinsä on paistettua kanaa ja vohveleita vaahterasiirapin kera. Yhdistelmä saattaa kuulostaa aluksi hieman oudolta, mutta kun haukkaat, huomaat yllättäen, että se toimii. Itse asiassa Amy Ruth's Chicken & Waffles on kaupungin legenda.

Mutta jos tämä ruokalaji ei vieläkään vakuuta sinua, ruokalistalla on monia muitakin ruokalajeja, kuten kuuma kanavoileipä tai grillatut kylkiluut grillikastikkeella. Ja lisukkeeksi annos taikinoituja katkarapuja tai bataattia. Juomaksi erittäin virkistävä lasi makeaa teetä ja limonadia nimeltä "Half & Half".

Vapaata pöytää joutuu joskus jonottamaan (varsinkin sunnuntaisin), mutta palvelu on melko nopeaa.

Hyödyllistä tietoa

Red Rooster Harlem on Harlemin instituutio. Se sijaitsee vain kivenheiton päässä kuuluisasta Apollo-teatterista, ja James Baldwinin ja Nat King Colen kaltaiset henkilöt ovat käyneet siellä maistamassa herkullisia perinteisiä amerikkalaisia ruokia.

Red Rooster Harlemin keittiötä johtaa kuuluisa keittiömestari Marcus Samuelsson, joka tulkitsee etelän ruokaa uudelleen paikallisesti tuotetuilla raaka-aineilla ja antaa sille ainutlaatuisen vivahteen, kuten rapukakkuja, bbq-kastikkeeseen kastettuja kananugetteja, kanaa ja vohveleita sekä maissileipää. Jälkiruokana mansikkakakku vie sinut seitsemänteen taivaaseen.

Red Rooster Harlemissa rakastat ruokaa ja boheemia henkeä, sillä ravintola on avoinna paikallisille muusikoille ja taiteilijoille, jotka haluavat esitellä töitään täällä.

Hyödyllistä tietoa

Jos olet New Yorkin vierailusi aikana kuuluisan amerikkalaisen brunssin tuulella, Ruby's Vintage on oikea paikka. Central Harlemissa sijaitseva pikkuruinen paikka on täydellinen paikka rentoutua viikonloppuna tai ottaa drinkki ja nauttia hyvästä tunnelmasta illalla.

Perinteisen Eggs Benedictin lisäksi heidän suositut Southern Breakfast (munakokkelia kalkkunamakkaralla, pekonilla, perunoilla, gritsillä ja kekseillä) ja Devil's Mess (munakokkelia pepper jack -juustolla, chorizo-juustolla ja karamellisoiduilla sipuleilla) ovat hitti, mutta ruokalistalla on monia muitakin. Lähdet Ruby's Vintage -ravintolasta akut latautuneina päivää varten!

Hyödyllistä tietoa

Jos etsit Harlemin kiertomatkaltasi hillitympää Chicken & Waffles -ravintolaa, joka ei ole täynnä turisteja, kuten Amy Ruth's tai Red Rooster Harlem, Melba'sin pitäisi ehdottomasti olla asialistallasi.

Se on loistava paikka syödä arkisin, ja vaikka ravintolassa on usein tungosta, koska ruoka on niin hyvää, palvelu on nopeaa ja huomaavaista, ja sinulle löydetään nopeasti pöytä ruokasalista.

Tutustu nopeasti Melba'sin ruokalistaan, sillä kaikki ruokalajit vetävät sinua puoleensa heti. Chicken & Waffles on tähtiannos, mutta suosittelen tilaamaan myös muita ruokalajeja, kuten Melban kevätkääryleitä, Fish & Chips tai etelän kanaa.

Hyödyllistä tietoa

Jos haluat mieluummin nopeasti syödä jotain, joka ei vie liian kauan Harlemin nähtävyyksien kiertelyyn, suosittelen kokeilemaan Bo's Bagelsia. Ne ovat ihania!

Tarjolla on yli tusina lajiketta, perinteisistä erikoisvaihtoehtoihin, mutta voit myös luoda omat bagelisi haluamillasi täytteillä. Jos et tiedä, minkä valitsisit, osta kananmuna-juustovoileipä (se on varma hitti!) tai anna liikkeen myyjien neuvoa, mutta muista kuitenkin yhdistää bageleihisi kuppi kahvia, sillä se valmistetaan täällä todella hyvin.

Bo's Bagels on erittäin suosittu paikka Harlemissa, ja sisäänkäynnillä voi joskus olla jonoja, mutta palvelu on melko nopeaa, joten sinut palvellaan nopeasti - haluat varmasti tulla takaisin!

Hyödyllistä tietoa

Jos kaipaat vaihtelua ja haluat siirtyä pois lihasta ja antaa kalalle mahdollisuuden, löydät Harlemista Famous Fish Marketin kaltaisia ravintoloita, joissa tarjoillaan herkullista paistettua kalaa ja mereneläviä.

Saman perheen lähes 50 vuotta johtama ravintola on yksi New Yorkin parhaista paikoista syödä tuoretta kalaa - todellinen löytö! Ruokalista on yksinkertainen, mutta maut ovat valloittavia. Ruoat tulevat kuumina, rapeina ja hyvin maustettuina. Valmiina syötäväksi ja nautittavaksi.

Famous Fish Marketissa suosittelen tilaamaan valkoturskavoileivän tai halutessasi he voivat myös tarjoilla sen korissa perunoiden ja tartar- tai maustekastikkeen kera.

Hyödyllistä tietoa

Harlem Biscuit Company on taas yksi niistä ravintoloista, joissa voit napata nopean välipalan, jos sinulla ei ole paljon aikaa istua pöydän ja pöytäliinan ääressä kierroksella tässä New Yorkin kaupunginosassa. Se on kuuluisa etelävaltiolaisista keksivoileivistään, jotka ovat herkullisia!

Ruokalistalla on melkoinen valikoima, joten ei ole vaikeaa löytää juuri sinulle sopivaa. Suosittelen Langston-voileipää (paistettua kanaa, suolakurkkua, sipulia ja chiliä valkosipulihunajalla) tai Bodega-voileipää (pekonia, kananmunaa ja cheddarjuustoa). Jos kuitenkin saavut Harlem Biscuit Companyyn tyhjin vatsoin ja aamiaisen himossa, kokeile runsasta Biscuit Breakfast ia, jossa on etelän keksiä, ranskalaista munakasta, gritsia, pekonia ja paistettua kanaa - lähdet sieltä hymy huulilla!

Hyödyllistä tietoa

Kaikki rakastavat pizzaa, ja tämä lista Harlemissa sijaitsevista ravintoloista on ehdoton. Naapuruston sydämestä löytyy **Pizza By Lucille'**s, joka on take away -tiski, mutta varsin sopiva, jos haluat syödä nopeasti ennen baseball-otteluun menoa, sillä se sijaitsee noin 15 minuutin päässä Yankee Stadiumilta.

Jos kuitenkin haluat mieluummin istua alas ja rentoutua syödessäsi, sen sisarravintola Lucille's coffee & cocktail bar on vain kaksi ovea alempana. Siellä voit kokeilla erilaisia ruokalajeja, kuten paahtopaistivoileipää, lohihampurilaista tai hummerimakaramellia ja -juustoa. Ja juomaksi maukas cocktail! Flamingo Coloured Punch tai Sup Mango ovat todellinen herkkupala.

Hyödyllistä tietoa

Harlemin historiallisella Mt. Morrisin alueella sijaitseva Barawine on viehättävä, pariisilaisvaikutteinen ravintola, jossa voit istua baarissa nauttimassa lasin viiniä ja juustolautasen tai mennä ruokasaliin nauttimaan runsaasta ranskalais-amerikkalaisesta ateriasta. Mitä ikinä kehosi toivoo!

Sisustus on kaunis, ja siellä on upea intiimi tunnelma. Siellä on kuitenkin myös terassi, jos haluat syödä ulkona. Sunnuntaisin Barawine on todella vilkas, sillä siellä on elävää musiikkia.

Ruoan osalta suosittelen tilaamaan ranskalaisen sipulikeiton, paistettua vuohenjuustoa Portabellon kanssa, simpukoita marinara tai Barawine-hampurilaisen. Jälkiruoaksi tiramisu - se on ihanaa! Ruokalistalla on myös vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja.

Hyödyllistä tietoa

Niille matkailijoille, jotka eivät ole vielä kokeilleet herkullista soul-ruokaa New Yorkissa, vierailu Harlemin kaupunginosassa on paras hetki käydä BLVD Biströssä, joka on tämän afroamerikkalaiseen eteläiseen yhteisöön liittyvän ruokailutyylin asiantuntija.

BLVD Bistró on yksi niistä pienistä helmistä, jotka on piilotettu historialliseen ruskeaan kivitaloon Harlemissa ja joiden löytämisestä olet iloinen. Kun kuljeskelet ohi, löydät pienen ruokasalin, jossa on miellyttävä, vilkas ilmapiiri. Varsinkin viikonloppuiltaisin, kun siellä soi DJ-musiikki.

Suosittelen kokeilemaan etelävaltiolaista perunasalaattia, BBQ pulled pork -voileipää tai BLVD-juustohampurilaista. Kruunaa kaikki banaanivanukkaalla.