Pariisin parhaat ravintolat, joissa kannattaa käydä

Jokaisessa maailman keittiössä on tietty piirre, joka tekee siitä erityisen ja tunnistettavan. Kyse voi olla mausteiden käytöstä, mausteisuudesta tai ruokien valmistuksesta. Ranskalaisessa keittiössä on kuitenkin monia vivahteita, jotka määrittelevät sen ja ovat tehneet siitä yhden maailman tunnetuimmista keittiöistä.

Makean ja suolaisen sekoitus, raaka-aineet, taikinoiden hallitseminen, voin hienovaraisuus sekä lihan ja kalan hallitseminen ovat tehneet Pariisissa syömisestä kulinaarisen elämyksen. Jos aiot vierailla Ranskan pääkaupungissa, esittelen sinulle kymmenen ruokapaikkaa, joita et voi jättää väliin. Aloitetaan!

Jos haluat maistella ainutlaatuisella ja eksklusiivisella tavalla kaikkia Pariisin herkkuja, yksi parhaista suunnitelmista, joita tarjoan sinulle, on varata yksityinen gastronominen kierros, jotta sinulla on henkilökohtainen opas, joka vie sinut eri paikkoihin maistelemaan tyypillisiä tuotteita.

Kuuluisasta makaronista hyvän kahvin kera tai paikallisen viinin maistelemisesta ranskalaisen juuston kanssa. Anna makunystyröidesi rakastua tähän arvokkaaseen kokemukseen matkallasi Ranskan pääkaupunkiin. Voit valita yksityisen kierroksen ystävä- tai perheesi kanssa tai, jos matkustat yksin, pienessä ja eksklusiivisessa ryhmässä, joka opastetaan eri markkinoilla ja tärkeimmissä paikoissa, joissa teet pakolliset pysähdykset maistellaksesi kaupungin kuuluisimpia paikallisia tuotteita. Hyvää ruokahalua!

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 140-150 €.
• Kesto: noin 3 tunnin gastronominen kierros.
• Suunta: tämäntyyppisellä kierroksella vierailet erilaisissa tyypillisissä paikoissa Pariisissa.
• Suositellaan: Ystävä- tai perheryhmille, jotka haluavat maistella ja tutustua Ranskan paikalliseen ruokakulttuuriin.

Jos haluat poiketa tavallisilta poluilta ja tutustua Pariisin gastronomiaan aidosti ja lähellä ihmisiä, yksi parhaista paikoista on 12. arrondissementissa sijaitsevat Aligren markkinat. Kuusi päivää viikossa tällä sektorilla on suuret markkinat, jotka on jaettu ulkoilmaosaan ja katettuun osaan, jossa voit kävellä ja tutustua tuoreisiin paikallisiin tuotteisiin, joita jalkaisin kulkeva pariisilainen syö.

Onneksi, jotta et tuntisi oloasi niin eksyneeksi, voit löytää pienille ryhmille suunnattuja retkiä, jotka vievät sinut aamupäivän ajaksi tutustumaan tähän viehättävään paikkaan ja tietenkin tarjoamaan sinulle gastronomisen kokemuksen maistelemalla ruokaa ja raaka-aineita torikojuista. Se on makunystyröitäsi miellyttävä kokemus, joka poikkeaa totutusta ja antaa sinulle syvemmän käsityksen paikallisille asukkaille tyypillisistä mauista.

Kiinnostuksen yksityiskohdat

• Hinta: 60-70 euroa.
• Kesto: noin 2 tuntia.
• Osoite: Marché d'Aligre, Place d'Aligre, 75011.
• Suositellaan: kaveriporukoille tai perheille, jotka haluavat maistaa paikallisia makuja ja kokea arkipäiväisempiä kokemuksia.

Pariisissa voi olla monia paikkoja ja kiinnostuksen kohteita, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen, mutta sen gastronomian kaksi tärkeintä pilaria ovat viini ja juusto. Jos haluat tutustua ja maistaa näitä kahta raaka-ainetta erityisellä ja ainutlaatuisella tavalla, sinulla on mahdollisuus tehdä niin joissakin maistiaisissa, jotka järjestetään Latinalaisessa korttelissa, joka on täynnä historiaa ja ranskalaista kulttuuria.

Tällä tavoin et ainoastaan maista erilaisia viinejä ja juustoja, jotka ovat Pariisin tunnetuimpia, vaan sinua myös opastavat koko ajan asiantuntijakokit ja sommelierit, jotka neuvovat ja opastavat sinua maistettavista vivahteista. On olemassa erilaisia retkiä, joilla järjestetään tämäntyyppisiä ranskalaistyylisiä maistiaisia, ja jos pidät viinin maailmasta, se on ehdottomasti suunnitelma, joka kannattaa ottaa huomioon.

Kiinnostuksen yksityiskohdat

• Hinta: 40-50 euroa.
• Kesto: maistiaiset kestävät yleensä noin 2 tuntia.
• Osoite: Pariisin latinalaiskortteli.
• Suositellaan: pariskunnille ja ryhmille, jotka pitävät viinistä ja juustosta.

Moulin Rouge on yksi Pariisin suurimmista esityksistä, ja se tarjoaa jännitystä ja musiikkia täynnä olevan esityksen lisäksi myös herkullisen illallisen, jonka voit nauttia kancanin tahdissa. Tämä paikka on ollut Pariisin boheemin elämän keskipiste jo vuosikymmeniä, ja siellä järjestetään edelleen esityksiä joka viikko.

Jos olet kiinnostunut näkemään tämän upean esityksen ja nauttimaan loistokkaasta illallisesta, sinun kannattaa suunnitella etukäteen, sillä liput ja pöytävaraukset ostetaan yleensä hyvissä ajoin etukäteen. Siksi suosittelen, että sinulla on jo valmiiksi järjestetty kierros tai lippu, jolla voit yleensä valita useista Moulin Rougen sisäisistä menuista ja nauttia Ranskan kuuluisimmasta kabareesta.

Kiinnostuksen yksityiskohdat

• Hinta: 190-200 euroa sisältäen illallisen ja esityksen.
• Kesto: noin 4 tuntia.
• Osoite: Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
• Suositellaan: Pariskunnille, jotka haluavat erityisen illallisen.

Jos vierailet Pariisin keskustassa ja haluat olla varma ensiluokkaisesta ruokailukokemuksesta, suosittelen L'Atelier Maître Albert-ravintolaa, joka sijaitsee vain muutaman askeleen päässä Notre Damen kirkosta ja jossa on klassinen ja viihtyisä tyyli sekä perinteistä gourmet-ruokaa, joka saa suupielesi veteen.

Se on sisustettu suuren ruokasalin ympärille, jossa on takka ja jossa on hitaasti kypsennettyyn lihaan, kalaan ja vihanneksiin perustuvia ruokia, ja se ei ole ainoastaan lohdullinen, vaan myös laadukas, kuten Ranskan pääkaupunkiin sopii. Suosittelen varaamaan pöydän etukäteen, sillä se on hyvin suosittu paikka Pariisissa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 25 € per henkilö.
• Osoite: 1 rue Master Albert 75005 Pariisi.
• Suositellaan: Romanttisille illallisille, pariskunnille.

Jos haluat maistaa Pariisin perinteisimpiä ruokia paikassa, jolla on yli 130 vuoden historia, sinun kannattaa ehdottomasti vierailla Saint-Germain-des-Présin kaupunginosassa sijaitsevassa Brasserie Lipp-ravintolassa, joka on erikoistunut tyypillisiin ruokiin ja brasserie-ruokiin.

Tyypillisimpiä ruokalajeja ovat Bismarkin silli, turskan brandade, hapankaali ja vapaan kanan paisti. Suosittu ravintola on avoinna joka päivä, ja siellä on jatkuva palvelu sekä lounaalla että illallisella, joten jos saat tilaisuuden, älä jätä käyttämättä tilaisuutta kokeilla sen herkkuja.

Kiinnostuksen yksityiskohdat

• Hinta: noin 35 euroa per henkilö.
• Osoite: 151 Bd Saint-Germain, 75006.
• Suositellaan: Pariskunnille ja perheille, jotka haluavat kokeilla perinteisiä ruokia.

Jos pidät intohimoisesti merenelävistä ja äyriäistuotteista, et voi olla huomaamatta La Criée-ravintolaketjua, joka on erikoistunut tuoreisiin äyriäistuotteisiin ja tarjoaa sinulle erittäin kohtuulliseen hintaan erittäin laadukkaita lounaita ja illallisia sekä ruokaa noutoruokana.

Tuoreita ostereita, tonnikalatartaria, grillattuja katkarapuja, jopa ranskalaista versiota Fish & Chipsistä. Matkustitpa sitten ystävien tai perheen kanssa, tässä paikassa on huippulaadukkaita tuotteita, ja niitä on ympäri kaupunkia, vaikka yksi sen suuremmista paikoista sijaitseekin aivan keskustassa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 20 euroa per henkilö.
• Osoite: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
• Suositellaan: Perheille ja kaveriporukoille.

Ranskalaiset ovat taikinan valmistuksen mestareita, olipa kyse sitten heidän herkullisista patongeistaan tai kuuluisista croissanteistaan. Tästä syystä Pariisista ei voi lähteä kokeilematta yhtä kaupungin suosituimmista leipomoista, Du Pain et des Idées'ta.

Tässä paikassa myydään Pariisin kuuluisimpia croissanteja, mutta siellä on myös monipuolinen valikoima leipiä ja muita makeisia, ja voit jopa pyytää heitä valmistamaan voileivän mukaan, jotta voit nauttia siitä samalla, kun kävelet valon ja rakkauden kaupungissa. Epäilemättä ainutlaatuinen ja hyvin tyypillinen kokemus.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 10 euroa per henkilö.
• Osoite: 34, Rue Yves Toudic, 75010.
• Suositellaan: leivän ja makeisten ystäville.

Yksi tyypillisimpiä ruokia, joita näkee kaikkialla Pariisissa, on epäilemättä crepes. Nämä herkulliset leivonnaiset, joita voi syödä sekä makeina että suolaisina, ovat peräisin Ranskasta, ja ne ovat niin turistien kuin paikallistenkin suosiossa, joten niitä myyvät monet laitokset ja kojuista.

Suosittelen kuitenkin kokeilemaan niitä yhdessä kaupungin parhaista paikoista, Creperie Bretonnessa, joka on yksi Montparnassen sydämessä sijaitsevista kuuluisimmista paikoista ja joka houkuttelee päivittäin tuhansia makeanhampaita, jotka haluavat kokeilla tätä herkkua hyvin edulliseen hintaan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 4€ ja 9€ välillä.
• Osoite: Rue de Montparnasse.
• Suositellaan: perheille ja pariskunnille, joilla on makeanhimo tai makeanhimo pannukakkujen suhteen.

Jos lähtee Pariisiin eikä nouse Eiffel-torniin, on kuin ei menisi sinne ollenkaan. Tämä valtava ja kansainvälisesti kuuluisa monumentti on kaupungin ikoni, ja sen huipulta on paitsi upeat näkymät koko kaupunkiin, myös romanttinen illallinen tai lounas sen korkeassa ravintolassa.

Eiffel-tornilla on oma ravintola, Altitudes 58, jossa on tarjolla perinteisiä ranskalaisia ruokia ja tuotteita sisältävä ruokalista. Hinta on, kuten arvata saattaa, korkeampi kuin tavallisessa ravintolassa, mutta eihän sitä joka päivä pääse kohottamaan maljoja ja syömään gourmet-ateriaa yhden nykymaailman ihmeen huipulla.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 45 euroa per henkilö.
• Osoite: Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
• Suositellaan: Romanttisille treffeille ja pariskunnille.

Pariisi nauttii siitä, että se on yhden maailman rikkaimman maan pääkaupunki, ja sen lisäksi, että se sijaitsee maantieteellisesti Välimeren ja Atlantin välissä, sen ilmasto on hyvin monipuolinen, ja se mahdollistaa korkealaatuisten tuotteiden tuottamisen. Tämä tarkoittaa sitä, että raaka-aine on erinomaista ja sen ruokien pohjalla on ylimääräinen maku.

Pariisi on myös ollut yksi haute cuisine -keittiön ja maailman suurimpien kokkien kehdoista. Tämä kaupunki on osannut sekoittaa perinteitä ja meren ja maan tuotteita kunkin aikakauden innovatiivisimpiin kulinaarisiin tekniikoihin, joista on syntynyt tyypillisiä ruokia, kuten:

• Foie gras
• Coq au vin
• Etanat
• Brioche
• Crepes
• Quiche
• Ratatouille

On syytä muistaa, että Pariisi on muihin Euroopan maihin verrattuna kallis pääkaupunki. Kun lasket budjettiasi ruokailua varten, sinun on päätettävä, millaisissa paikoissa haluat vierailla ja millaisen suunnitelman mukaan haluat mennä.

Löydät ravintoloita, joissa lounas maksaa noin 35 euroa haarukalta, mutta voit myös syödä paikallisemmissa kojuissa tai ravintoloissa, joissa lounas voi maksaa noin 15 euroa.

Pariisissa, kuten muissakin Pohjois-Euroopan kaupungeissa, on tapana herätä aikaisin ja mennä aikaisin nukkumaan, ja myös ruokailuajat heijastuvat tähän. Kaupat avautuvat yleensä kello 9 aamulla ja sulkeutuvat noin kello 19 illalla, joten lounas ja päivällinen sopivat näihin aikoihin.

Pariisilaisilla on tapana syödä lounasta kello 12 ja 14 välillä ja päivällistä noin kello 20, joten ravintolat tarjoavat ruokalistojaan näihin aikoihin. Koska kaupunki on kuitenkin niin kiireinen, sinulla ei ole koskaan ongelmia löytää paikkaa, josta saat maukkaan aterian kohtuulliseen hintaan.