Pariisin parhaat ravintolat, joissa kannattaa käydä

Jokaisessa maailman keittiössä on tietty piirre, joka tekee siitä erityisen ja tunnistettavan. Se voi olla mausteiden käyttö, mausteisuus tai ruokien valmistustapa. Ranskalaisessa keittiössä on kuitenkin monia vivahteita, jotka määrittelevät sen ja ovat tehneet siitä yhden maailman tunnetuimmista.

Makean ja suolaisen sekoitus, raaka-aineet, taikinan hallitseminen, voin hienovaraisuus sekä lihan ja kalan mestaruus ovat tehneet Pariisissa syömisestä kulinaarisen elämyksen. Siksi, jos harkitset vierailua Ranskan pääkaupunkiin, annan sinulle listan kymmenestä ruokapaikasta, joita et voi jättää väliin. Aloitetaan!

Jos haluat maistella ainutlaatuisella ja eksklusiivisella tavalla kaikkia herkkuja, joita Pariisi tarjoaa sinulle, yksi parhaista suunnitelmista, joita tarjoan sinulle, on varata yksityinen gastronominen kierros, jolloin sinulla on henkilökohtainen opas, joka vie sinut eri paikkoihin maistelemaan niille ominaisia tuotteita.

Kuuluisasta makaroonista hyvän kahvin kera maistelemaan lasillista paikallista viiniä ranskalaisen juuston kanssa. Anna makuhermojesi rakastua tähän arvokkaaseen kokemukseen matkallasi Ranskan pääkaupunkiin. Voit valita yksityisen kierroksen ystävä- tai perheesi kanssa tai, jos matkustat yksin, pienessä ja eksklusiivisessa ryhmässä, joka opastetaan eri toreilla ja keskeisillä paikoilla, joissa teette pakolliset pysähdykset maistellaksenne kaupungin kuuluisimpia paikallisia tuotteita. Hyvää ruokahalua!

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 140-150 €.
• Kesto: noin 3 tunnin gastronominen kierros.
• Suunta: Tämäntyyppisellä kierroksella vierailet erilaisissa tyypillisissä paikoissa ympäri Pariisia.
• Suositellaan: kaveriporukoille tai perheille, jotka haluavat maistella ja tutustua Ranskan paikalliseen gastronomiaan.

Jos haluat poiketa tavalliselta polulta ja tutustua Pariisin gastronomiaan aidosti ja lähellä ihmisiä, yksi parhaista paikoista on 12. arrondissementissa sijaitseva Marché d'Aligre. Kuusi päivää viikossa tällä alueella on suuret markkinat, jotka on jaettu ulko- ja sisäosaan, jossa voit kävellä ja tutustua tuoreisiin, paikallisiin tuotteisiin, joita tavallinen pariisilainen syö.

Onneksi, jotta et tuntisi oloasi niin eksyneeksi, voit löytää pienille ryhmille suunnattuja kierroksia, jotka vievät sinut aamupäivän ajaksi tutustumaan tähän viehättävään paikkaan ja tietenkin tarjoamaan sinulle gastronomisen kokemuksen maistelemalla torikojujen ruokia ja raaka-aineita. Se on makunystyröitäsi varten kokemus, joka ylittää klassikot ja antaa sinulle syvemmän käsityksen paikallisten asukkaiden keskuudessa vallitsevista mauista.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 60-70 €.
• Kesto: noin 2 tuntia.
• Osoite: Marché d'Aligre, Place d'Aligre, 75011.
• Suositellaan: Ystäväporukoille tai perheille, jotka haluavat maistaa paikallisia makuja ja kokea arkipäiväisen kokemuksen.

Pariisissa voi olla monia paikkoja ja kiinnostuksen kohteita, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen, mutta sen gastronomian kaksi tärkeintä pilaria ovat viini ja juusto. Jos haluat tutustua ja maistaa näitä kahta raaka-ainetta erityisellä ja ainutlaatuisella tavalla, sinulla on mahdollisuus tehdä niin joissakin maistiaisissa, jotka järjestetään Latinalaisessa korttelissa, joka on täynnä historiaa ja ranskalaista kulttuuria.

Näin et ainoastaan maista erilaisia viinejä ja juustoja, jotka ovat Pariisin tunnetuimpia, vaan sinua opastavat koko ajan asiantuntevat keittiömestarit ja sommelierit, jotka antavat neuvoja ja opastavat sinua maistelemiesi vivahteiden suhteen. On olemassa erilaisia retkiä, joilla järjestetään tämäntyyppisiä ranskalaistyylisiä maistiaisia, ja jos pidät viinien maailmasta, se on ehdottomasti suunnitelma, jota kannattaa harkita.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 40-50 €.
• Kesto: Maistiaiset kestävät yleensä noin 2 tuntia.
• Osoite: Pariisin latinalainen kortteli.
• Suositellaan: Pariskunnille ja ryhmille, jotka pitävät viinistä ja juustosta.

Moulin Rouge on yksi Pariisin suurimmista esityksistä, ja sen lisäksi, että se tarjoaa jännitystä ja musiikkia täynnä olevan esityksen, se tarjoaa myös herkullisen illallisen, jonka voit nauttia cancanin rytmissä. Tämä paikka on ollut vuosikymmeniä Pariisin boheemin elämän keskipiste, ja siellä järjestetään edelleen esityksiä joka viikko.

Jos olet kiinnostunut näkemään tämän upean esityksen ja nauttimaan glamourisesta illallisesta, sinun kannattaa suunnitella etukäteen, sillä liput ja pöytävaraukset ostetaan yleensä hyvissä ajoin etukäteen. Siksi suosittelen, että sinulla on jo valmiiksi järjestetty kiertoajelu tai lippu, jolloin voit yleensä valita Moulin Rougen sisällä erilaisista menuista ja nauttia Ranskan kuuluisimmasta kabareesta.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 190-200 € sisältäen illallisen ja esityksen.
• Kesto: noin 4 tuntia.
• Osoite: Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
• Suositellaan: Pariskunnille, jotka haluavat erityisen illallisen.

Jos vierailet Pariisin keskustassa ja haluat olla varma ensiluokkaisesta ruokailukokemuksesta, suosittelen L'Atelier Maître Albertia, joka sijaitsee muutaman askeleen päässä Notre Damesta. Se on klassisen viihtyisä ravintola, jonka tyyli on klassinen ja kodikas ja jonka perinteiset gourmet-ruoat saavat suupielesi vellomaan.

Suuren takkahuoneen ympärillä oleva sisustus ja hitaasti kypsennettyyn lihaan, kalaan ja vihanneksiin perustuvat ruokalajit tekevät paikasta paitsi viihtyisän myös laadukkaan, Ranskan pääkaupungille tyypillisen. Suosittelen varaamaan pöydän etukäteen, sillä se on hyvin suosittu paikka Pariisissa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 25 € per henkilö.
• Osoite: 1 rue Master Albert 75005 Pariisi.
• Suositellaan: Romanttisille illallisille, pariskunnille.

Jos haluat maistaa Pariisin perinteisimpiä ruokia paikassa, jolla on yli 130 vuoden historia, sinun kannattaa ehdottomasti vierailla Saint-Germain-des-Présin kaupunginosassa sijaitsevassa Brasserie Lippissä, joka on erikoistunut tyypilliseen ruokaan ja brasserie-ruokaan.

Tyypillisimpiä ruokia ovat muun muassa bismarckilainen silli, turskan brandade, hapankaali tai paahdettu vapaana kasvatettu kana. Suosittu ravintola on avoinna joka päivä, ja siellä on jatkuva palvelu lounaalla ja illallisella, joten jos saat tilaisuuden, älä jätä tilaisuutta käyttämättä ja kokeile sen herkkuja.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 35 €/henkilö.
• Osoite: 151 Bd Saint-Germain, 75006.
• Suositellaan: Pariskunnille ja perheille, jotka haluavat kokeilla perinteisiä ruokia.

Jos olet innostunut merenelävistä ja äyriäistuotteista, et voi jättää väliin La Criée-ravintolaketjua, joka on erikoistunut tuoreisiin äyriäistuotteisiin ja tarjoaa sinulle erittäin kohtuulliseen hintaan sekä erittäin laadukkaita lounaita että päivällisiä sekä ruokaa take away -ravintoloita.

Tuoreita ostereita, tonnikalatartaria, grillattuja katkarapuja ja jopa ranskalaista versiota Fish & Chipsistä. Matkustitpa sitten ystävien tai perheen kanssa, tässä paikassa on huippulaatua, ja sitä löytyy ympäri kaupunkia, vaikka yksi sen suuremmista paikoista sijaitsee aivan keskustassa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 20 € per henkilö.
• Osoite: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
• Suositellaan: Perheille ja kaveriporukoille.

Ranskalaiset ovat todellisia taikinanvalmistuksen mestareita, olipa kyse sitten herkullisista patongeista tai kuuluisista croissanteista. Siksi et voi lähteä Pariisista kokeilematta yhtä kaupungin suosituimmista leipomoista, Du Pain et des Idées'ta.

Tässä paikassa myydään Pariisin kuuluisimpia croissanteja, mutta siellä on myös laaja valikoima leipiä ja muita makeisia, ja voit jopa pyytää heitä valmistamaan voileivän mukaan otettavaksi ja nauttimaan siitä samalla, kun kävelet ympäri valon ja rakkauden kaupunkia. Epäilemättä ainutlaatuinen ja hyvin tyypillinen kokemus.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 10 €/henkilö.
• Osoite: 34, Rue Yves Toudic, 75010.
• Suositellaan: leivän ja makeisten ystäville.

Yksi tyypillisimmistä ruoista, joita voi nähdä kaikkialla Pariisissa, on epäilemättä crepes. Nämä herkulliset leivonnaiset, joita voi syödä sekä makeina että suolaisina, ovat kotoisin Ranskasta, ja ne ovat niin turistien kuin paikallistenkin suosiossa, joten niitä myyviä laitoksia ja kojuja on paljon.

Suosittelen kuitenkin kokeilemaan niitä yhdessä kaupungin parhaista paikoista, Creperie Bretonnessa, joka on yksi Montparnassen sydämessä sijaitsevista kuuluisimmista paikoista ja joka houkuttelee päivittäin tuhansia makeanhampaita, jotka haluavat maistaa tätä herkkua hyvin edulliseen hintaan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: 4€-9€.
• Osoite: Rue de Montparnasse.
• Suositellaan: Perheille ja pariskunnille, joilla on makeannälkä tai pannukakkujen makeannälkä.

Jos lähtee Pariisiin eikä nouse Eiffel-torniin, on kuin ei menisi sinne ollenkaan. Tämä valtava ja kuuluisa kansainvälinen monumentti on kaupungin ikoni, ja sen huipulta voi paitsi nähdä upeat näkymät koko kaupunkiin, myös nauttia romanttisen illallisen tai lounaan heidän korkealla sijaitsevassa ravintolassaan.

Eiffel-tornilla on oma ravintola, Altitudes 58, jossa he tarjoavat valikoita ja ruokalistan, joka on täynnä perinteisiä ruokia ja ranskalaisen gastronomian tuotteita. Hinta on, kuten arvata saattaa, korkeampi kuin tavallisessa ravintolassa, mutta eihän sitä joka päivä pääse kohottamaan maljaa ja syömään gourmet-ateriaa yhden modernin maailman ihmeistä huipulla.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 45 € per henkilö.
• Osoite: Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
• Suositellaan: Romanttisille treffeille ja pariskunnille.

Pariisi on yhden maailman rikkaimman maan pääkaupunki, ja sen lisäksi, että se sijaitsee maantieteellisesti Välimeren ja Atlantin välissä, sen ilmasto on hyvin monipuolinen, ja se tuottaa korkealaatuisia tuotteita. Tämä tarkoittaa, että raaka-aineet ovat erinomaisia ja ruokien pohjalla on ylimääräistä makua.

Pariisi on myös ollut yksi haute cuisine -keittiön ja maailman suurkeittiömestareiden kehdoista. Kaupunki on osannut yhdistää perinteet ja meren ja maan tuotteet kunkin aikakauden innovatiivisimpiin kulinaarisiin tekniikoihin, ja näin on syntynyt tyypillisiä ruokia, kuten:

.

• Foie gras
• Coq au vin
• Etanat
• Brioche
• Crêpes
• Quiche
• Ratatouille

Muista, että Pariisi on muihin Euroopan maihin verrattuna kallis pääkaupunki. Siksi, kun lasket ruokailubudjettia kaupunkivierailullesi, sinun on päätettävä , millaisissa paikoissa haluat vierailla ja millaisen suunnitelman mukaan haluat mennä.

Löydät ravintoloita, jotka maksavat noin 35 euroa haarukalta, mutta voit myös valita ruokailun paikallisemmissa kojuissa tai ravintoloissa, joissa lounas voi maksaa noin 15 euroa.

Pariisissa, kuten muissakin pohjoiseurooppalaisissa kaupungeissa, on tapana herätä aikaisin ja mennä aikaisin nukkumaan, ja ateria-ajat heijastuvat myös tähän. Kaupat avautuvat yleensä klo 9.00 ja sulkeutuvat noin klo 19.00, joten lounas ja päivällinen sopivat näihin aikoihin.

Paikallinen pariisilainen syö lounaan yleensä klo 12-14 ja päivällisen noin klo **20.**00, joten ravintolat tarjoavat ruokalistojaan näihin aikoihin. Koska kyseessä on kuitenkin niin kiireinen kaupunki, sinulla ei ole koskaan ongelmia löytää auki olevaa paikkaa, josta saat maukkaan aterian kohtuulliseen hintaan.