Rooman 10 parasta pizzaa

Jos on olemassa pizza, joka voi kilpailla tasaväkisesti napolilaisen pizzan kanssa, se on roomalainen pizza. Ohut ja rapea taikina, Roomassa on tapana syödä sitä illalla ja harvoin lounaalla, vaikka se on niin herkullinen ruokalaji, että se maistuu aina ja mihin aikaan tahansa, ja sen maistaminen on ehdottomasti yksi niistä asioista, joita Roomassa kannattaa tehdä.

Kun olet Ikuisessa kaupungissa, tulet varmasti kysymään itseltäsi miljoonan dollarin kysymyksen: missä syödään Rooman parhaat pizzat? Ota muistiin! Tässä ovat Rooman 10 parasta pizzaa.

Sisäänkäynnin edessä muodostuvat jonot todistavat, että Pizzeria da Baffetto tarjoaa yhtä Rooman parhaista pizzoista. Siksi sinun kannattaa mennä paikalle aikaisin, jotta saat pöydän, sillä ravintola on pieni ja monet ihmiset tulevat tänne syömään aitoa puu-uunissa paistettua pizzaa.

Pizzeria da Baffetton pizzat ovat ohutpohjaisia, rapeita ja laadukkaista raaka-aineista valmistettuja. Pizzat ovat kooltaan huomattavia, joten et lähde sieltä nälkäisenä. Palvelu on nopeaa, ja odottaessasi ruokaa voit katsella, kuinka ”pizzaiolot” valmistavat pizzoja. Se näyttää helpolta, mutta siinä onkin oma temppunsa!

Pizzeria sijaitsee Piazza Navonan läheisyydessä.

• Osoite: Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Salami

Pizza on Pizzeria La Montecarlon tähtiruoka. Yksi Rooman parhaista pizzista, joka valmistetaan puu-uunissa ohuella taikinalla ja rapealla reunalla, joka saa sinut haluamaan lisää.

Valikoima on laaja (napolilainen, tulinen salami, marinara, vihanneksilla...), mutta Pizzeria La Montecarlo tarjoaa myös muita erinomaisia italialaisia erikoisuuksia, kuten pastaa, salaatteja ja crostineja.

Palvelu on nopeaa ja sinua palvellaan heti. Ravintolassa on myös terassi, joka on ihanteellinen paikka nauttia herkullisesta pizzasta Rooman kesäiltoina. Tunnelma on yleensä varsin vilkas.

Tämä pizzeria sijaitsee myös Piazza Navonan läheisyydessä, ei kaukana Pizzeria da Baffettosta.

• Osoite: Vicolo Savelli, 13, 00186 Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Napolitana

Tämä pizzeria ei sijaitse aivan kaupungin keskustassa, vaan Subaugusta-alueella, mutta matka sinne on vaivan arvoinen, sillä Sforno tarjoilee yhtä Rooman parhaista pizzoista ja on noussut roomalaisten keskuudessa kulttiravintolaksi.

Sfornon keittiöstä vastaa kokki Stefano Callegari, joka on yksi pizzamaailman merkittävimmistä hahmoista, sillä hän on trapizzinon keksijä. Trapizzino on upea pizza, joka on täytetty monenlaisilla aineksilla (lihapyöryköitä kastikkeessa, parmesaanilla paistettuja munakoisoja, juustoja...). Kun näet ne, suusi alkaa veden valua, sillä ne näyttävät todella herkullisilta!

Palvelu on huomaavaista ja nopeaa. Tunnelma on erittäin hyvä ja hinnat kohtuulliset. Vaikka paikka sijaitsee hieman turistireittien ulkopuolella, sinne kannattaa ehdottomasti poiketa.

• Osoite: Via Statilio Ottato 110/116, 00175 Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Clemente

Pizzeria Il Fiorentino sijaitsee lähellä San Giovanni in Laterano -basilikaa, San Giovanni /Pigneto -alueella. Se on tyypillinen italialainen pizzeria, jossa tarjoillaan suuria, kotitekoisia ja puu-uunissa paistettuja pizzoja. Täydellinen paikka nauttia pizzasta.

Paikka on pieni, vaatimaton, mutta varsin kodikas ja tunnelma on perheellinen. Palvelu on hurmaavaa ja huomaavaista. Sinua palvellaan heti. Tilaamisen jälkeen voit seurata, miten pizzat valmistetaan keittiön puu-uunissa.

Il Fiorentinon pizzat ovat Rooman parhaimpia. Ne ovat herkullisia, ja hinnat ovat lisäksi erittäin edullisia. Lisäksi omistajat ovat myös kondiittoreita, ja heidän leivonnaisensa ovat hyvin tunnettuja.

Ravintola on avoinna vain illallisaikaan klo 19 alkaen. Muista tämä, jos haluat käydä siellä!

• Osoite: Il Fiorentino, Via del Pigneto, 87, 00176 Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Margherita

Jos olet kävelyllä Trasteveren kaupunginosassa ja vatsasi alkaa yhtäkkiä kurista, mene Pizzeria Panattoni Ai Marmiin ja tyydytä nälkäsi nopeasti. He valmistavat yhtä Rooman parhaista pizzoista!

Ravintola on erittäin suosittu, ja joskus on tavallista nähdä jonoja odottamassa sisäänkäynnin luona pöytää. Vaikka kukaan ei pidä pitkästä odottamisesta, positiivisesti ajateltuna se tarkoittaa, että Panattoni Ai Marmin pizzat ovat taivaallisia.

Itse asiassa voit nähdä, kuinka ne valmistetaan paikan päällä, sillä uuni on näkyvissä ruokasalissa. Ei huijausta tai temppuja! Vaikka pizzat ovatkin tämän ravintolan tähtiruoka, siellä valmistetaan myös muita ruokia, kuten supplí al telefono (riisikroketit, mozzarella ja kovaksi keitetty muna) tai turskafilee.

Tunnelma on nuorekas ja rento. Erittäin miellyttävä. Ravintolassa on terassi, jossa voi ruokailla hyvällä säällä.

• Osoite: Viale di Trastevere, 53, 00153 Roma RM, Italia
• Suositeltava pizza: Pizza Capricciosa

Jotta voit nauttia toisesta Rooman parhaista pizzoista poistumatta Trasteverestä, sinun täytyy suunnata Dar Poetaan, pieneen ravintolaan, joka sijaitsee alueen pienellä kujalla. Ravintolan erinomaisen sijainnin ansiosta pääset sinne nopeasti jopa ruuhka-aikana.

Ravintolan sisäänkäynnin edessä on toisinaan jonoja, joten suosittelen menemään paikalle aikaisin tai varaamaan pöydän, jos aiot viettää aikaa katselemalla Santa Maria in Trasteveren basilikaa, joka on yksi Rooman kauneimmista ja kuuluisimmista kirkoista.

Hyvien pizzojen lisäksi Dar Poetassa voit maistella muita italialaisen keittiön parhaita ruokia. Calzone ja pistaasipähkinätiramisu ovat erittäin suositeltavia, ne ovat aivan omaa luokkaansa. Juomaksi kannattaa valita lasillinen valkoviiniä. Jos aamu on aurinkoinen, suosittelen syömään terassilla. Se on todella ylellistä!

• Osoite: Vicolo del Bologna 45 00153 Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Roma

Jos etsit pizzeriaa, joka sijaitsee kaukana Rooman turistireiteistä ja jossa käy enemmän roomalaisia kuin turisteja, Porto Fluviale on erinomainen valinta.

Ostiende-kaupunginosassa sijaitseva ravintola on kaunis ja tilava, ja sen ilmapiiri on nuorekas ja moderni. Sen sisustus eroaa hieman kaupungin useimmista pizzerioista. Palvelu on nopeaa ja huomaavaista.

Pizzat ovat mahtavia, ja Porto Fluvialessa tarjoillaan sekä ohutpohjaisia että napolilais tyylisiä paksuja ja pehmeitä pizzoja. Mutta miksi valita? Paras vaihtoehto on tilata yksi kumpaakin!

Suosittelen varaamaan pöydän etukäteen, sillä paikka on erittäin suosittu roomalaisten keskuudessa ja täyttyy helposti, etenkin viikonloppuisin.

• Osoite: Via del Porto Fluviale, 22 – 00154 – Rooma
• Suositeltava pizza: Pizza Napolitana

Jos olet menettänyt laskun päivän aikana jo käymistään nähtävyyksistä ja tarvitset hengähdystauon voimien keräämiseksi, mikään ei voita hyvää italialaista pizzaa Pizza e Mozzarellassa. Nimi kertoo kaiken! Tämä pizzeria on Italiaa puhtaimmillaan.

Pizzat valmistetaan tuoreista raaka-aineista, ja laatu tuntuu jokaisessa suupalassa. Taikina on juuri sopivan suolainen ja paksu. Tulos on lyömätön!

Paikka on pieni, sillä se on suunnattu enemmän takeaway-ruokailuun, mutta se on erittäin viehättävä. Pizza e Mozzarella on ihanteellinen paikka syödä jotain nopeaa, levätä hetki ja jatkaa Rooman kiertelyä.

Palvelu on erittäin ystävällistä. Kannattaa käydä uudestaan!

• Osoite: Via del Piè di Marmo 32, 00186 Rooma, Italia
• Suositeltava pizza: Pizza Margherita

Piazza Navonan lähellä, Piazza del Ficolla, sijaitsee tämä tyypillinen italialainen perheomisteinen trattoria, jossa voit maistella toista Rooman parhaista pizzoista: Trattoria Da Francesco.

Koska paikka sijaitsee niin keskeisellä paikalla, saatat ajatella, että ilman varausta joudut odottamaan pöytää pitkään, mutta näin ei todellisuudessa ole. Vaikka ravintolan sisäänkäynnin luona voi joskus muodostua jonoja, palvelu on niin nopeaa ja tehokasta, että sinut palvellaan heti ja hetkessä nautit valtavasta pizzasta ravintolan sisällä.

Trattoria Da Francescon pizzat ovat erittäin ohuita ja rapeita, täydellisiä niille, jotka eivät pidä paksusta pizzapohjasta. Ruokalista on laaja (capricciosa, neljä juustoa, tryffeli, makkaraa, kinkkua ja sieniä...), joten jos olet todella nälkäinen , suosittelen tilaamaan useita pizzoja, jotta voit maistella vähän kaikkea. Tai voit nauttia pizzan kanssa pastalajin tai burrataa kuivattujen tomaattien kera. Kaikki on todella herkullista!

• Osoite: Piazza del Fico 29, 00186 Rooma, Italia
• Suositeltava pizza: Boletus-pizza

Jos aiot tehdä pitkän kävelyretken Villa Borghesessa (yksi Rooman suurimmista ja kauneimmista puistoista ) joko siksi, että haluat vierailla sen sisällä sijaitsevassa Galleria Borghesessa tai yksinkertaisesti siksi, että haluat nauttia hieman luonnosta matkan aikana, suosittelen, että ennen tai jälkeen vierailun pysähdyt Pizzeria Italia dal 1987:ssa tankkaamaan energiaa.

Paikka ei ole kovin suuri, mutta se on täydellinen paikka pitää tauko ja syödä jotain nopeaa ja herkullista. Voit myös tilata pizzan mukaan ja pitää pienen piknikin puistossa.

Pizzeria Italia dal 1987:ssa on laaja valikoima erilaisia pizzamakuja, ja ravintolan omistaja on erittäin ystävällinen ja ottaa aikaa selittääksesi sinulle ruokalistan. Jos kiinnostavat sinua erikoiset maut, tilaa Nutella-pizza. Se ilahduttaa sinua!

• Osoite: Corso d' Italia 103, 00198 Rooma, Italia
• Suositeltava pizza: Makkara-juustokalzone