Lissabonin parhaat ruokakierrokset
Lissabon on kaupunki, jossa voi paitsi vierailla ja nähdä myös maistella. Tule mukaan, kun katsomme parhaita gastronomisia retkiä, joita voit tehdä lomallasi Portugalin pääkaupungissa.

Lounas Lissabonissa | ©F Delventhal
Jos olette käyneet Lissabonissa, olen varma, että olette tehneet sen paitsi sen valtavan kulttuuriperinnön myös sen erinomaisen gastronomian ja sen alkuperänimityksellä varustettujen tuotteiden vuoksi. Jos haluat tietää , mitä nähdä ja tehdä Lissabonissa, sinun pitäisi tietää, että sillä on paljon tarjottavaa lomallasi, mutta tällä kertaa aion kertoa sinulle kaikki yksityiskohdat sen gastronomisista retkistä.
Tyypillisistä maistiaisista valikoituihin viininmaistiaisiin ja kokemuksiin tuksin kyydissä. Lissabon on kaupunki, joka kutsuu sinut tutkimaan sen katuja ja löytämään herkkuja joka nurkan takaa. Toivottavasti sinulla on ruokahalu, sillä aloitetaan!
1. Gastronominen kiertue pienissä ryhmissä

Jos haluat tutustua portugalilaiseen ruokaan ensi kertaa etkä halua osallistua suurille opastetuille kierroksille, mutta pidät hyödyllisenä sitä, että alan asiantuntija opastaa sinua kaikissa tyypillisissä mauissa, suosittelen sinua varaamaan pienille ryhmille suunnatun gastronomisen kierroksen Lissabonissa oleskelusi aikana.
Näillä retkillä on yleensä enintään 15 osallistujaa, ja ruokakulttuuriin erikoistuneen oppaan johdolla voit vierailla Lissabonin keskustan tunnetuimmissa paikoissa ja maistella herkullisten alueellisten herkkujen lisäksi myös viininäytteitä ja kuuluisaa portviiniä. Kokemus, joka epäilemättä auttaa sinua ymmärtämään tämän kuuluisan keittiön perustan.
Yleisiä tietoja
- Millä alueella se sijaitsee? Kierros on yleensä 5-10 paikan kierros Lissabonin keskustassa.
- Kuinka paljon se maksaa? noin 50 €.
- Kuinka kauan se kestää?: noin 2 tuntia.
- Mitä se sisältää? Hintaan sisältyy noin 5 pysähdystä käsittävä kierros paikallisissa ravintoloissa oppaan johdolla ja 5 tyypillisen tuotteen maistelu viinin, oluen, portviinin tai virvoitusjuoman kera.
- Suositellaan: pienille ryhmille, jotka haluavat maistaa tyypillistä ruokaa intiimissä ympäristössä.
2. Tutustu portugalilaiseen ruokakulttuuriin maistelemalla tyypillisiä ruokia

Jos olet ensimmäistä kertaa Lissabonissa, sinun on hyvä tietää, että olet yhdessä Euroopan gastronomian rikkaimmista kaupungeista, jossa on välimerellisiä piirteitä, jotka tekevät siitä paitsi rikkaan myös terveellisen. Vaikka on helppo löytää tiettyjä yhtäläisyyksiä muiden keittiöiden, kuten espanjalaisen tai italialaisen, kanssa, portugalilaisilla on tyypillisiä ruokia ja ainutlaatuisia makuja, ja Lissabonissa voit kokeilla niitä kaikkia.
Jos haluat saada ensimakua kaikista näistä uusista ruokalajeista, suosittelen, että annat itsellesi opastusta ja neuvoja jollakin 10 hengen ryhmille tarkoitetuista retkistä, jotka antavat sinulle yksinkertaisen mutta täydellisen maistiaisen tyypillisimmistä resepteistä. Francesinhas, caldeirada, turskapiirakka tai kuuluisat Belémin makeiset, jotka on nimetty kuuluisan Belémin kaupunginosan mukaan, ovat joitakin herkkuja, joita maistat tämäntyyppisellä kiertomatkalla. Suusi tulee olemaan herkullinen!
Yleistä tietoa Lissabonista
- Millä alueella se sijaitsee? Voit vuokrata kiertoajelun, joka vie sinut maistelemaan paikallisia yrityksiä, tai mennä suoraan ravintolaan maistelemaan.
- Kuinka paljon se maksaa? 70€ ja 80€ välillä.
- Kuinka kauan se kestää? Noin 3,5 tuntia, jos varaus tehdään kuljetusten kanssa.
- Mitä se sisältää?: erikoistunut opas ja jopa 15 tyypillistä maistiaista (jälkiruokia, alkupaloja ja pääruokia), jotka jakautuvat neljälle tärkeälle pysähdyspaikalle kiertoajelulla.
- Suositellaan: matkailijoille, jotka tulevat Portugaliin ensimmäistä kertaa ja haluavat maistaa sen ruokaa.
Toinen tapa saada esimakua Portugalin rikkaasta keittiöstä on oppia valmistamaan sen kuuluisia makeisia. Vie kotiin paras matkamuisto, jossa on näiden leivonnaisten perinteinen resepti, joka ilahduttaa makeanhimoa.
3. Gastronomiset tapakset ja satamakierros

Hyvä portugalilainen muhennos tai caldeirada voi olla todellinen herkku Lissabonin ja Portugalin tyypillisessä ruoassa. Jos kuitenkin haluat lomallasi liikkua ja tutustua eri paikkoihin maistellen samalla paikallisia tuotteita, mikään ei ole parempaa kuin aito Lissabonin tapas-kierros.
Kävelyretkellä yhdessä historiallisimmista kaupunginosista, Mourariassa, tutustut asiantuntijan johdolla alueen suosituimpiin baareihin ja tavernoihin enintään 12 matkailijan ryhmässä. Sen lisäksi, että maistat tapaksia, joissa on grillattua lihaa, sardiineja ja muita tyypillisiä ruokalajeja, voit myös tehdä siitä parempaa lasillisella paikallista viiniä tai portviiniä, joka sisältää koko sen olemuksen, vaikka et joisikaan sitä suoraan Portossa.
Yleistä tietoa matkasta
- Millä alueella se sijaitsee? : Mourarian alue.
- Kuinka paljon se maksaa? Noin 80 €.
- Kuinka kauan se kestää?: noin 3 tuntia.
- Mitä se sisältää?: asiantuntijaoppaan johtama kierros, noin 4 pysähdyspaikkaa, mukaan lukien 4 tyypillisen tapaksen ja 4 juoman (virvoitusjuoma, viini, olut tai portviini) maistelu.
- Suositellaan: matkailijoille, jotka pitävät tapaksista ja maisteluista tutustuessaan alueeseen.
4. Yksityinen kierros, ihanteellinen uusien makujen maisteluun perheesi kanssa

Jos olet tulossa perheen tai intiimin ystäväporukan kanssa, etkä halua olla Lissabonin keskustan turistikaaoksessa maistelemassa ruokaa, yksi parhaista vaihtoehdoista voi olla yksityisen kiertoajelun palkkaaminen perheellesi tai intiimille ryhmällesi, jolloin sinulla on portugalilaiseen gastronomiaan erikoistunut henkilö, joka vie sinut yksinomaan kaikkiin suosituimpiin ruokapaikkoihin.
Tämäntyyppinen kiertomatka kattaa koko yksityisen ryhmän kuljetukset, joten sinun ei tarvitse huolehtia mistään muusta kuin herkullisten ruokien maistelemisesta eri pysähdyspaikoilla Lissabonin viehättävimmissä kaupunginosissa. Jos haluat eksklusiivisen perhekokemuksen, tämä vaihtoehto on sinua varten.
Yleistä tietoa matkasta
- Millä alueella se sijaitsee? Vierailet yksityisautolla eri kaupunginosissa, kuten Mourariassa, Chiamassa tai Alfadossa.
- Kuinka paljon se maksaa? Henkilömäärästä riippuen 80-100 €.
- Kuinka kauan se kestää? Noin 3,5 tuntia.
- Mitä se sisältää?: kiertoajelu Lissabonin keskustassa yksityisryhmissä, noin 4 pysähdyspaikkaa, joissa voit maistella jopa 7 tyypillistä ruokalajia ja kahta juomaa. Lapsilla on myös heille sovitettu maistelulautanen.
- Suositellaan: kaveriporukoille tai perheille, jotka etsivät yksinoikeutta.
5. Viinin ja merenelävien maistelua Lissabonin satamassa

Lissabon on yksi koko Iberian niemimaan tärkeimmistä jokikaupungeista, koska se on Tajo-joen suulla, ja se tarjoaa lukuisia risteilyjä Tajo-joella. Tämä ja sen läheisyys valtamereen tarkoittaa, että siellä on suuri valikoima kaloja ja äyriäisiä, jotka ovat tietenkin kiistaton osa gastronomiaanne.
Jos olet meren ystävä ja haluat maistaa kaikkia näitä tähtituotteita, ei ole mitään parempaa kuin vuokrata gastronominen kierros, jossa maistellaan paikallisia viinejä ja nautitaan Lissabonin parhaista merenelävistä pienissä ryhmissä. Tämäntyyppisellä kiertomatkalla sinulla on mahdollisuus siirtyä lautalla eri puolilla Lissabonia sijaitseviin jokisatamiin ja maistella tuoretta tuotetta herkullisen viinilasillisen kera.
Yleistä tietoa Lissabonista
- Millä alueella se sijaitsee? Lissabonin satama ja eri paikat lautalla.
- Kuinka paljon se maksaa? Noin 65 euroa.
- Kuinka kauan se kestää?: 3 - 4 tuntia.
- Mitä se sisältää? Kuljetus katamaraanilla ja äyriäisillallinen (alku- ja pääruoka) sekä lasi viiniä tai virvoitusjuomaa.
- Suositellaan: merenelävien ja paikallisen elämän ystäville.
6. Gastronominen kierros Tukilla

Jos haluat kokea erilaisen ja omaperäisen elämyksen ja maistella samalla Lissabonin parhaita paloja, suosittelen erästä kiertoajelumuotoa, josta on tulossa yhä suositumpi. Usein gastronomiset kiertomatkat edellyttävät, että jos et palkkaa VIP- tai yksityistä vaihtoehtoa, sinun on kuljettava eri paikoille jalan tai julkisilla liikennevälineillä.
Säästääksesi tämän askeleen, yksi vaihtoehdoista on matkustaa Tukilla, hauska sähköinen kuljetusväline, joka vie sinut ja pienen, enintään 6 hengen ryhmän kaikkiin gastronomisiin pysähdyspaikkoihin maistelemaan tämän kauniin kaupungin herkkuja mukavasti ja ketterästi.
Yleisiä tietoja
- Millä alueella se sijaitsee? Sinua kuljetetaan tukilla tärkeimpien kaupunginosien läpi ja pysähdyt eri paikoissa maistamaan paikallisia ruokia.
- Kuinka paljon se maksaa? Noin 100€.
- Kuinka kauan se kestää? Noin 3 tuntia.
- Mitä se sisältää? Tuk vuokra 6 hengelle ja opas, joka vie sinut noin 5 pysähtyy suosituissa paikoissa. Ruoka ja juomat eivät sisälly hintaan.
- Suositellaan: Ihmisille, jotka etsivät erilaista nähtävyyksien katselua ja haluavat kokeilla paikallisia ruokia.
Toinen hauska tapa liikkua kaupungissa on vuokrata Segway-kierros Lissabonissa, jolla voit tutustua kaupungin kulmiin ympäristöystävällisellä tavalla. Mutta jos lisäät tähän retkeen vaihtoehdon, joka sisältää retken ja ruoanmaistelun, siitä tulee varmasti paljon miellyttävämpi ja nautit siitä, että pääset tutustumaan tyypilliseen portugalilaiseen ruokakulttuuriin.
7. Tutustu Lissabonin vanhaan kaupunkiin maistamalla sen perinteisimpiä ruokia

Sanotaan, että yksi koko Lissabonin kauneimmista paikoista on sen vanhakaupunki, joka koostuu historian ja perinteiden täyttämistä kiemurtelevista kaduista. Jos haluat imeytyä alueen tunnelmaan ja maistella sen gastronomian olemusta, mikään ei voita sitä, että otat sen ansaitseman ajan ja lähdet paikallisen oppaan johdolla kävelykierrokselle, joka järjestetään enintään 10 hengen ryhmissä.
Tiedän, että se ei ole yhtä mukavaa kuin ajaminen paikasta toiseen, mutta voin vakuuttaa, että siinä on paljon enemmän erityistä viehätystä, ja sitä paitsi olet enemmän yhteydessä paikallisiin. Lisäksi oppaat ovat yleensä paikallisia, jotka tuntevat tiensä ja vievät teidät tunnetuimpiin paikkoihin sekä makujen salaisiin nurkkiin. Koe ja maista todellista Lissabonin keittiötä!
Yleistä tietoa Lissabonista
- Millä alueella se sijaitsee? Vanhassa kaupungissa; sekä Cidade Baixa että Barrio Alto.
- Kuinka paljon se maksaa?: 100-150 €.
- Kuinka kauan se kestää? Noin 4 tuntia.
- Mitä se sisältää?: erikoistunut opas, joka johdattaa sinut kävelykierrokselle Lissabonin vanhaankaupunkiin, jossa pysähdytään noin viidellä pysähdyksellä ja jossa tarjotaan enintään 8 tapasta ja tyypillistä tuotetta sekä kaksi alkoholijuomaa.
- Suositellaan: ihmisille, jotka haluavat kokea aidompaa ja läheisempää matkailua.
8. Lissabonissa on myös paikka vegaaneille

Portugalin keittiöön kuuluu yhtä paljon lihaa ja savustettua lihaa kuin mereneläviä ja äyriäisiä. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla rajoittavaa kaikille matkailijoille. Jos olet kasvissyöjä tai vegaani, Lissabonissa on myös sinulle sopiva paikka, sillä sieltä löytyy aitoja retkiä, jotka opastavat sinut arvostetuimpiin paikkoihin, joissa tyypillinen ruoka valmistetaan ilman eläintuotteita enintään 10 hengen ryhmissä.
Vegaanius on kehittynyt paljon viime vuosina, ja parhaat kokit ovat pystyneet mukauttamaan kaikki Lissabonin perinteiset reseptit siten, että ne sopivat kaikille makuhermoille. Mourarian kaupunginosan sydämessä on useita tärkeitä vegaaniravintoloita, joissa opas kertoo sinulle, miten he mukauttavat näitä terveellisiä ja alkuperäisiä reseptejä.
Yleistä tietoa Lissabonista
- Missä olet? Useimmat retket keskittyvät Mourarian kaupunginosaan.
- Kuinka paljon se maksaa? Noin 70€.
- Kuinka kauan se kestää? noin 3 tuntia.
- Mitä se sisältää?: paikallinen opas ja valitut valikoidut valikot 4 pysähdyspaikan sisällä Lissabonissa vegaanisista tuotteista, jotka on mukautettu portugalilaiseen ruokakulttuuriin. Alkoholijuomat eivät sisälly hintaan.
- Suositellaan kasvissyöjille tai vegaaneille tai niille, jotka ovat uteliaita kokeilemaan tämäntyyppistä ruokaa.
9. Tue Lissabonin paikallisia ravintoloita

Hyvissä ravintoloissa käyminen ja omaperäisten ja gourmet-ruokien maistelu on kokemus, josta monet ihmiset nauttivat. Lissabonille on kuitenkin ominaista ainutlaatuinen ja intiimi ilmapiiri. Monet sen kaupunginosista, kuten Alfama, koostuvat kauniista kaduista, joiden pikkupaikat kätkevät sisäänsä todellisia herkkuja. Jos haluat poiketa gastronomian poluilta ja tukea perheravintoloita, voit lähteä kiertomatkalle Lissabonin piilotettuihin gastronomisiin kolkkiin ja nurkkiin.
Tämän 6-12 hengen ryhmissä järjestettävän kierroksen ansiosta voit poistua pääkaduilta ja orientoitua paikallisen oppaan johdolla Alfaman kadonneiden kujien läpi löytämään paikkoja, joita ei yleensä mainita matkaoppaissa mutta jotka ovat tarjonneet perinteisimpiä ruokia kaikille alueen asukkaille sukupolvien ajan. Epäilemättä uskomaton kokemus tietoisesta matkailusta.
Yleistä tietoa Lissabonista
- Millä alueella se sijaitsee? Useimmat kierrokset keskittyvät Alfaman kaupunginosaan.
- Kuinka paljon se maksaa? noin 70€.
- Kuinka kauan se kestää? noin 3 tuntia.
- Mitä se sisältää?: opastettu kierros Alfaman alueella paikallisen oppaan kanssa ja pysähtyminen enintään 3 paikassa, joissa maistellaan yhteensä enintään 15 tyypillistä tuotetta paikallisten juomien kanssa.
- Suositellaan: vierailijoille, jotka haluavat paeta turistikohteita ja tutustua Lissabonin todelliseen paikalliseen olemukseen.
10. Retki sekä viinin ja juuston maistelu Sintrassa tai Setúbalissa

Sintra on alue, joka sijaitsee vain 30 minuutin matkan päässä Lissabonin keskustasta, ja siellä on uskomaton valikoima tuotteita, joista valmistetaan tyypillisiä portugalilaisia reseptejä. Jos olet lomalla Lissabonissa, et voi jättää käyttämättä tilaisuutta tehdä päiväretki tähän paikkaan ja tutustua yksityisten tai pienten ryhmien gastronomisen kierroksen kautta kaikkiin Sintran raaka-aineisiin, joista viini ja juustot erottuvat.
Täältä löydät lukuisia viinitiloja, jotka tuottavat omaa viiniä alkuperänimityksellä ja tarjoavat kierroksia tiloihinsa, jotka päättyvät parhaiden pullojen maisteluun ja joihin liittyy valikoima paikallisia juustoja. Tämäntyyppinen retki on hyvin suosittu vierailijoiden keskuudessa, ja sen voi tehdä myös muilla lähialueilla, kuten Setúbalissa.
Yleistä tietoa Lissabonista
- Millä alueella olet? Sintran tai Setúbalin viinitiloille järjestetään erilaisia retkiä.
- Kuinka paljon se maksaa? 130-150 €.
- Kuinka kauan se kestää? Noin 6-7 tuntia matka-aika mukaan lukien.
- Mitä se sisältää? Kuljetukset Setubaliin tai Sintraan, paikallinen opas ja maistelu, jossa on noin 5 tapasta ja tyypillisiä tuotteita, kuten juustoa, sekä 5 viininäytettä kellareista. Lounas ei sisälly hintaan.
- Suositellaan: matkailijoille, jotka haluavat tutustua Lissabonin ympäristöön ja maistaa paikallisia tuotteita.
Kuten huomaatte, Lissabon on matkailukohde kaikille ruoan ystäville. Portugalilainen keittiö sopii jokaiseen makuun ja makuhermoon, ja se on tehnyt itselleen valtavan markkinaraon ja houkuttelee vuosittain tuhansia uteliaita vierailijoita kaikkialta maailmasta.
Jos tämän postauksen lukeminen on saanut suusi kuohumaan, älä mieti kahdesti ja varaa yksi Lissabonin parhaista gastronomisista retkistä, jolla voit syödä itsesi läpi kaupungin.