10 parasta jäätelöä Roomassa

Tiesit, että Roomassa on parhaat pizzat, mutta entä jäätelö? Jos matkustat Roomaan ja rakastat gelatoa, olet oikeassa paikassa, sillä Italia on maa, jossa tämä herkku keksittiin.

Kaupunki on täynnä jäätelöbaareja, joissa voit nauttia aitoa "gelatoa", joten et voi lähteä kokeilematta muutamaa. Seuraavassa postauksessa esittelen sinulle 10 Rooman jäätelöbaaria, joissa voit nauttia kaupungin parasta gelatoa, ja haluat varmasti tulla takaisin hakemaan lisää!

Ennen kuin vierailet Agrippan Pantheonissa, suosittelen sinua käymään kaupungin jäätelön temppelissä: Giolitti. Se on yksi kaupungin vanhimmista ja suosituimmista jäätelöbaareista. Itse asiassa monet pitävät sitä Rooman parhaana jäätelöbaarina.

Giolitti on perustamisestaan noin vuonna 1900 lähtien tehnyt jäätelöllään onnelliseksi monta roomalaissukupolvea. Mikään ei ole muuttunut sen jälkeen, kun se avasi ovensa. Ei myöskään vintage-mausteinen sisustus (joka on pysynyt uskollisena sen alkuperälle) eikä jäätelöiden hämmästyttävä makuvalikoima.

Jäätelöä on suklaata, mansikkaa, kanelia, tiramisua, pistaasia... ja kaikissa muodoissaan. Olivatpa ne sitten tötterössä, tuubissa, kupissa tai keksissä, ne ovat herkullisia! Ja jos haluat laittaa kirsikan Giolitti-jäätelön päälle, älä unohda pyytää herkullista doppia pannaa (kaksinkertainen kerma), jota et voi vastustaa!

Ja jos haluat makeaa jälkiruokaa, tämä jäätelöbaari myy myös kotitekoisia sisilialaisia jälkiruokia, jotka ovat herkullisia. Hyödynnä ja maista niitä!

• Osoite: Via Uffici del Vicario nº40.
• Suositeltava jäätelö: Suklaa ja doppia panna.

Toinen Rooman jäätelöbaari, jossa on pakko käydä, kun olet matkalla Piazza Navonalle, on Frigidarium. Se on yksi kaupungin suosituimmista jäätelöiden laadun vuoksi, sillä ne valmistetaan luonnollisista raaka-aineista perinteisellä menetelmällä.

Näin Frigidariumin jäätelöt saavat pehmeän ja luonnollisen maun, joka saa suusi kuohumaan. Tarjolla on muun muassa suklaa-, hasselpähkinä-, pistaasi-, fiorentina-kermavaahtoa ja stracciatellaa, jotka voit koota tavalliseen tötteröön tai vohveliin.

Näiden jäätelöiden viimeistelynä on herkullinen kuorrutus valkoisella, tummalla suklaalla tai kermalla, joka antaa jäätelölle intensiivisemmän ja kermaisemman vaikutelman.

• Osoite: Via del Governo Vecchio, 112.
• Suositeltava jäätelö: Hasselpähkinä suklaakuorrutteella.

Trevin suihkulähteellä käynnin jälkeen on aika pitää tauko kaupunkikierroksesta ja nauttia yksi San Crispino -jäätelöbaarin herkullisista jäätelöistä.

Heidän jäätelöjensä salaisuus on, että niissä käytetään vain luonnollisia ainesosia, eikä niissä ole säilöntäaineita tai väriaineita, jotka voisivat muuttaa tuotteen laatua. He eivät myöskään käytä vohvelikartioita, sillä San Crispino -jäätelöbaari väittää, että keksi peittää jäätelön puhtaan maun. Siksi kaikki jäätelöt tarjoillaan täällä tuubeissa.

San Crispino -jäätelöbaarissa suhtaudutaan tuotteen hoitoon erittäin vakavasti. Kun astut sisään, huomaat yllätykseksesi, että toisin kuin muissa Rooman jäätelöbaareissa, jäätelöt on peitetty, jotta niiden maku ja kunkin jäätelön erityinen lämpötila säilyisivät.

Tässä jäätelöbaarissa on laaja valikoima makuja, mutta suosittelen kokeilemaan talon jäätelöä: San Crispino, sardinialaisesta arbutushunajasta valmistettua kermaa, joka tyrmää sinut.

• Osoite: Via della Paneteria, 42
• Suositeltava jäätelö: San Crispino

Ylitä yksi Rooman silloista, jotka yhdistävät Trastevereen, ja tutustu tähän viehättävään boheemiin kaupunginosaan ja hae samalla maukas gelato Fior di Lunasta.

Tämä gelato-salonki on kuuluisa luomujäätelöstään, jonka valmistuksessa käytetään vain paikallisia raaka-aineita (tuoreita hedelmiä, kaakaota, hasselpähkinöitä, hunajaa jne.) ja käsityöläistekniikoita, eikä lopputulos voisi olla parempi. Tulos ei voisi olla parempi: nämä jäätelöt ovat ihan uskomattomia!

Fior di Lunan makuvalikoima ei ole kovin laaja, mutta siellä on joitakin hyvin omaperäisiä makuja, kuten pippurinen suklaa. Erityismaininnan ansaitsevat myös sorbetit, kuten ananas inkiväärillä, sillä ne ovat todella hyviä. Tosin tämä jäätelöbaari tarjoaa myös perinteisiä makuja, kuten hasselpähkinää, vaniljaa ja pistaasia.

• Osoite: Via della Lungareta, 96.
• Suositeltava jäätelö: Suklaa ja pippuri

Trasteveren kaupunginosasta poistumatta toinen Rooman jäätelöbaareista, jossa sinun on ehdottomasti käytävä, jos haluat paeta suklaa-, vanilja- tai hasselpähkinämakujen rutiinia, on Fatamorgana.

Täältä löydät hyvin omaperäisiä ehdotuksia, joilla voit yllättää makusi, kuten wasabi-jäätelöä, karkadé-ruusujäätelöä, basilika-jäätelöä, jossa on pinjansiemeniä ja hunajaa, tai lakritsijäätelöä. Uskaltaisitko kokeilla erilaista makua?

Fatamorgana on kuitenkin ajatellut myös niitä, jotka pitävät erityisesti perinteisistä mauista, ja sillä on pieni valikoima erittäin hyviä kermaisia jäätelöitä.

• Osoite: Via Laurina 10 (Via del Corson alue).
• Suositeltava jäätelö: Kastanjaa ja myrttiä.

Ennen kuin ylität Vittorio Emanuele II -sillan ja menet Vatikaaniin tai Castel Sant'Angeloon, pidä tauko ja kerää voimia maistamalla Gelateria del Teatron jäätelöä.

Tämä käsityöläisgeelateria sijaitsee lähellä kaunista Piazza Navonaa (jossa järjestetään joka joulu yksi Rooman rakastetuimmista joulumarkkinoista ), ja se sijaitsee keskiaikaisen portaikon juurella, jossa sijaitsi aikoinaan muinainen teatteri, josta se on saanut nimensä.

Gelateria del Teatron sijainti on hyvin viehättävä (itse asiassa se voitti palkinnon valokuvauksellisimmasta jäätelöbaarista), joten voit ottaa muutaman kuvan sosiaalisen median tilejäsi varten samalla kun jonotat gelatoa.

Sisällä voit valita klassisten makujen valikosta (tiramisu, mansikka, pistaasi, kahvi...) tai valita omaperäisemmän maun, joka on saatu aikaan aromaattisten yrttien infuusion avulla, kuten valkoisen persikan ja laventelin jäätelö, vadelman ja salvian jäätelö tai sitruunan, hunajan ja rosmariinin jäätelö. Kaikki jäätelöt on valmistettu tuoreista, kauden raaka-aineista, ja se näkyy!

Valitsitpa minkä tahansa, jäätelöäsi täydentämään et voi jättää väliin rapeaa tötteröä (älä etsi tuubeja!), sillä Gelateria del Teatro voitti myös parhaan keksitötterön jäätelöravintolan palkinnon.

• Osoite: Via dei Coronari, 65/66, 00186 Roma.
• Suositeltava jäätelö: Valkoinen persikka ja laventeli.

Jos haluat herkutella jäätelöllä Vatikaanissa vieraillessasi, suosittelen välttämään Pietarinkirkon ympärillä olevat turistirysät ja menemään Gelateria dei Gracchiin, joka on varma hitti.

Tämä on yksi Rooman suosituimmista jäätelöliikkeistä, jossa on tarjolla käsityöläisjäätelöä, joka valmistetaan kauden raaka-aineista ja tuoreesta maidosta ilman säilöntä- tai väriaineita, ja tämän arvostat heti ensimmäisellä suupalalla, sillä se on herkullista!

Gelateria dei Gracchin ruokalista tarjoaa laajan valikoiman makuja, joista voit valita. Klassisista sitruunasta, tummasta suklaasta, jogurtista tai stracciatellasta omaperäisempiin, kuten ricotta ja päärynät, granaattiomena, suklaa ja rommi tai munatotti.

Vierailitpa Roomassa mihin vuodenaikaan tahansa, löydät varmasti juuri sinulle sopivan gelaton. Vinkki? Virkistävä minttu ja omenajäätelö kesäksi ja suklaa rommijäätelö talveksi.

• Osoite: Via dei Gracchi, 272, 00193 Roma.
• Suositeltava jäätelö: Granaattiomena

Jos etsit Roomasta jäätelöbaaria, jossa voit syödä klassista italialaista jäätelöä, yksinkertaista ja korutonta, mutta täynnä makua, sinun on mentävä Ciampiniin Piazza San Lorenzolla, ei kaukana Trevin suihkulähteestä tai Rooman Pantheonista.

Toisin kuin muissa kaupungin jäätelöbaareissa, tässä pienessä mutta tyylikkäässä paikassa Piazza San Lorenzolla ei ole luovia makuyhdistelmiä, jotka antavat aihetta rohkeisiin ehdotuksiin, vaan herkullisen kermaista jäätelöä, joka sulaa suussa perinteisten makujen myötä. Mitä muuta voisi toivoa kuumana päivänä Roomassa?

Suosittelen tilaamaan yhden Ciampinin suosituimmista jäätelöistä, kuten suklaata, pistaasipähkinää tai vaniljaa, jonka lisänä on sokeroituja hedelmäpaloja.

• Osoite: Piazza di S. Lorenzo in Lucina 29.
• Suositeltava jäätelö: Pistaasijäätelö

Lähellä Piazza Mazzini -aukiota sijaitsee Al Settimo Gelo, pieni jäätelöbaari, johon pääset Pratin alueen kävelyllä Vatikaanin Sikstuksen kappelissa käynnin jälkeen.

Sen laadukkaista paikallisista raaka-aineista valmistetut käsityöläisjäätelöt vievät sinut seitsemänteen taivaaseen. Siksi niin monet roomalaiset piipahtavat usein maistelemassa heidän tarjontaansa. Al Settimo Gelo -jäätelöbaari on hieman kaukana keskustasta, mutta jos olet jäätelön ystävä, se on pakollinen listallasi.

Heillä on useita makuja, joista osa on hyvin omaperäisiä, kuten suklaajäätelöä chilillä, pistaasijäätelöä ruusuvedellä ja iranilaisella sahramilla tai passiohedelmää tummalla suklaalla. Voit kuitenkin valita myös klassisempia makuja, kuten mantelia, stracciatellaa tai vaniljaa.

• Osoite: Via Vodice, 21, 00195 Roma.
• Suositeltava jäätelö: Pistaasijäätelö ruusuveden ja iranilaisen sahramin kera.

Jos Rooman kiertomatkalla tekee mieli hyvää italialaista gelatoa, sinun ei tarvitse lähteä kauas Colosseumilta tai Santa Maria Maggioren basilikalta, sillä läheltä löytyy gelateria La Nazionale Gelateria.

Paikka on mahtava, sillä voit nähdä, miten gelato valmistetaan paikan päällä käsityöläisittäin. Heillä on laaja valikoima makuja, ja hedelmäiset (mango, kookos, mansikka...) ovat niin voimakkaita, että luulet syöväsi kokonaisen palan tuoretta hedelmää.

Lisäksi, jos rakastat jäädytettyä jogurttia, La Nazionale Gelateria tarjoaa myös sitä. Vaikeinta on valita tuubin kanssa käytettävät täytteet, sillä niitä on paljon: hedelmistä, siirapeista ja pähkinöistä muroihin ja suklaaseen.

• Osoite: Via Nazionale, 206
• Suositeltava jäätelö: Mango